适合宝宝的美味面条食谱精选
长牙期的宝宝吃一些面条等食物是有助于孩子发育的,而对于年龄稍大的宝宝,面条也是容易吸收的主食。那么有哪些面条类的儿童食谱可以推荐给家长呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
儿童面条食谱推荐:鲜虾炒挂面
营养提示:虾不仅口味鲜美,而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)。另外,虾中还有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。
材料:挂面,大虾,胡萝卜,青菜,色拉油适量。
做法:将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可。
儿童面条食谱推荐:凉拌鸡肉面
营养提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高,而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收,比较适合这一月龄的宝宝食用哦!
儿童面条食谱推荐:菠菜银鱼面
营养提示:银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸,有助于宝宝大脑发育,菠菜含铁丰富,但草酸影响吸收,经过焯水后可以去除草酸,配合蛋白质更利于铁的吸收。
原料:龙须面,菠菜,鸡蛋黄,小银鱼。
做法:
1.先将面条切成寸段,银鱼切成碎末,同时放入水中,中火煮沸后转小火,煮烂。
2.将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末。
3.将菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分钟。
4.将鸡蛋黄打匀,加入沸腾的锅内,再煮2分钟即成。
儿童面条食谱推荐:肝泥烂面
原料:肝泥1勺,面条6根,水1/2杯,盐少许。
制作方法:
水煮沸,下面条煮沸;
加肝泥和盐继续煮至面条变软。
营养经:
动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用,而且动物肝脏含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素。
面条是维生素和矿物质的重要来源,内含维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。
儿童面条食谱推荐:鸡蛋面皮汤
原料:鸡蛋1个,青菜30克,面粉适量。
制作方法:
将面粉放入盆内,加入鸡蛋液和少许水,和成面团,揉好后擀成薄片,再切成小块待用;
青莱择洗干净后切末;
锅上火,倒入适量水烧开,然后下入面片,煮熟烂后加入青菜末,再煮至菜软烂即可。
营养经:
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质并富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力。