儿童喜欢的鲜榨果汁食谱及做法

　　营养美味的果汁能提高宝宝食欲，促进宝宝营养吸收。而新鲜的自榨的果汁总比外卖的更健康营养，那么有哪些适合孩子的果汁配方呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　儿童鲜榨果汁食谱：西瓜汁

　　宝宝夏天喝西瓜汁也比较好。西瓜除了富含维生素外，提高宝宝机体免疫力，少生病，健康成长。多吃西瓜可以预防铅含量过高——现在城市的空气污染太大了，因此这一点很重要哦。

　　做法：西瓜切皮去籽后切成小块，柠檬去皮也切成小块与西瓜一起打成西瓜汁。

　　西瓜汁的好处：

　　1、有消除浮肿，利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。

　　2、改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。

　　不宜同食：在喝西瓜汁的时候不宜同时吃螃蟹以及山药因为食物相克的理论对身体极其有害。

　　注意事项：糖尿病患者、肾功能不全者应少食。

　　儿童鲜榨果汁食谱：苹果汁

　　所有水果中苹果的维生素成分是包含最多，使宝宝的皮肤更加娇嫩可人。苹果汗适当任何体质的宝宝，如果宝宝肠胃寒凉的话，那么就做熟苹果泥吃，时间不要过久，五至十分钟就好，还可以预防宝宝缺锌，并且还能补充锌哦。

　　苹果汁做法：

　　苹果50克、砂糖少许，将苹果、砂糖及约90毫升冷开水，放入食品粉碎机中搅和即可。使宝宝一天充满活力，小脸儿柔滑红润。

　　儿童鲜榨果汁食谱：鲜橙汁

　　做法：

　　鲜橙100克、苹果200克、胡萝卜150克、糖适量，适量凉白开水。对滋润宝宝皮肤、头发，保健眼睛都有显著效果。

　　儿童鲜榨果汁食谱：苹果胡萝卜汁

　　材料：

　　萝卜、苹果各一个

　　做法：

　　胡萝卜、苹果削皮洗净，切块，加清水，放锅内煮烂;然后用清洁的纱布过滤取汁即可。

　　儿童鲜榨果汁食谱：玉米汁

　　材料：

　　鲜玉米粒适量、白开水、白沙糖

　　做法：

　　玉米粒、水、白糖均匀搅拌，一起放入豆浆机内;调到制玉米汁档，运作大约需要二十分钟即可。

　　儿童鲜榨果汁食谱： 黄瓜汁

　　材料：

　　黄瓜1根、开水适量

　　做法：

　　黄瓜洗净，切薄片，放电动搅拌机内;加开水，搅拌二分钟即成。

　　儿童喝鲜榨果汁的注意事项

　　1.鲜榨果汁要兑水喝

　　很多家长为了保障果汁的纯度，仅是用水果榨汁而不添加水或是冰块，而水果中除西瓜外，其他水果的水分有限，想要榨满一杯果汁一个水果不够用，一般要用三个。这样榨出的果汁含糖量很高，易造成宝宝食欲减退，儿童经常喝这样的果汁会增大小儿患肥胖症的风险。给儿童喝果汁的时候，建议果汁和水用1：2甚至是1：3的比例稀释，如果孩子喝完果汁后，大便没有明显的变化，可以逐渐由淡到浓，改为1：1或者2：1。 针对不同种类的水果，稀释的程度也有所不同。例如西瓜本身的水分比较充足，稀释比例可以降低;苹果、梨、桃子等含水比较丰富的水果，可以按照一般比例稀释;柑橘类的水果，酸度比较高，稀释中水的比例可以高一些。

　　2.鲜榨果汁要适量饮用

　　由于摄入过多含钠低的果汁，易引起低钠血症和脑水肿，出现果汁综合征，儿童在饮用鲜榨果汁时一定控制在身体能够合理吸收的范围内。12个月以上儿童，每天的果汁量在170毫升以内。7岁以上的孩子每天可以喝230-340毫升。

　　3.鲜榨果汁固体残渣也要吃

　　鲜榨果汁中大部分的膳食纤维和部分钙、镁等矿物质会保留在果渣当中，家长们不妨将榨汁后的固体残渣一同给孩子吃。

　　4.鲜榨果汁最好不要加热喝

　　鲜榨果汁最好不要加热喝，因为果汁里面的维生素经过加热以后会被破坏掉，如果担心果汁凉，会造成肠胃不适，可以将果汁连同杯子放入温水中加热，但是热水的水温最好不能超过40度。

　　5.午餐和晚餐不宜多喝

　　午餐和晚餐不宜多喝鲜榨果汁，大量果汁会冲淡胃液浓度，果汁中的果酸还会与膳食中某些营养成分结合影响这些营养成分的消化吸收。同时，空腹不宜喝浓度较高的果汁，以免胃受到损伤。 过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁，因为维生素C本身容易被氧化流失，如果水果中本身维生素C就含量低，榨汁过程少量的维生素都流失掉了，还有就是过硬的水果需要榨汁机长时间搅拌才行，但是长时间的搅拌也会让维生素氧化流失，所以过硬及维生素C含量低的水果不宜榨汁，最好是直接吃，这样既能保证维生素C不流失，就能通过咀嚼促进胃液的分泌，也能锻炼儿童的牙齿。