夏季适合3岁儿童的一周食谱推荐
食谱安排合理与否直接关系到为小儿提供的营养物质是否合适,从而影响到孩子的健康成长,那么怎样的食谱安排,才能将一日所需的各种营养物质科学地安排在一日三餐之中呢?下面小编精心整理了幼儿夏季一周食谱推荐,供大家参考,希望你们喜欢!
夏季3岁儿童一周食谱
星期一
早餐:金银卷、豆浆、酱豆腐
中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝
晚餐:肉片炒熏干、软饭、小白菜、菠菜汤
星期二
早餐:油盐花卷、牛奶、肉松
中餐:鸡蛋西红柿汤、肉末豆腐、素炒柿子椒、软饭
晚餐:拌江豆、 猪肉茴香包子
星期三
早餐:千层饼、大米绿豆粥、五香豆腐干
中餐:包子(虾米、猪肉、韭菜、鸡蛋)、黄瓜汤
晚餐:肉片炒扁豆、软饭、豆腐汤、腐竹烧丝瓜
星期四
早餐:豆沙包、牛奶、花生米
中餐:冬瓜汤、鸡块、肉末茄子丁、软饭
晚餐:素炒蒿子杆、骨头汤馄饨、小窝头
星期五
早餐:馒头、小米粥 、咸鸭蛋
中餐:黄豆汤、牛肉土豆块、西红柿冬瓜、软饭
晚餐:馒头、木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、丝瓜汤
星期六
早餐:糖麻酱卷、牛奶、咸菜丝
中餐:三鲜水饺(韭菜、肉末、鸡蛋、虾米)
晚餐:小白菜汤、肝末豆腐、素炒菜芯、软饭
星期日
早餐:糖包、玉米面粥、肉松
中餐:海米冬瓜汤、红烧鸡块、软饭
晚餐:面片汤(小白菜、鸡蛋、肉末)红烧肉、麻酱花卷
幼儿园夏季一周食谱范例
星期一
早餐:奶油馒头、稀饭、肉末榨菜
中餐:肉末烧豆腐、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭
午点:糕点、牛奶
晚餐:红烧牛肉、炒黄瓜、海带大骨汤、金银米饭
星期二
早餐:鸡蛋、豆芽炒面条、牛奶
中餐:冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆米饭
午点:卤豆腐干、银耳汤
晚餐:粉蒸肉、炒青菜、紫菜虾米汤、米饭
星期三
早餐:鲜肉小包、八宝粥、水果
中餐:香菌炒鸡丝、炒西葫芦、紫菜汤、白米饭
午点:小面包、豆浆
晚餐:鱼香肉丝、炒葫子、嫩豆腐、金银米饭
星期四
早餐:葱油花卷、豆浆、卤牛肉
中餐:什锦鱼丸、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭
午点:水果、绿豆汤
晚餐:鲜肉水饺、土鸡青菜汤
星期五
早餐:蛋糕、牛奶、卤豆干、
午餐:汽水肉、炒青菜、炒土豆、金银米饭
午点:蒸红枣、银耳汤
晚餐:炒饭、三鲜汤
儿童食谱的安排原则
(1)保证小儿得到一日所需的热能和优质蛋白质:在一日食谱中要为小儿提供充足的热能和蛋白质。
(2)食物种类多样化:可轮流选用鸡肉、牛肉、猪肉、鱼等作为提供优质蛋白质的食物3荤素菜搭配,多种粗粮和细粮配合制作。
(3)食物制作方式适应小儿年龄特点:4―6岁年龄段的儿童不适宜给粗、硬及大量油炸食品;食物制作时应注意碎、软、细、烂。
(4)不宜采用刺激性强的食物:诸如酸、辣、麻的食品;或兴奋性的酒类、咖啡、浓茶等。
(5)进餐次数:以三餐一点为合适,每次间隔约4小时。