儿童发烧期间的的营养健康食谱

　　孩子身体机能发展还没成熟，免疫力低，所以很容易会发烧。那么有哪些适合调理他们身体的食谱可以推荐呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　儿童发烧期间的食谱

　　玉米面稀饭

　　用料：玉米面适量、蚕豆少许、胡萝卜少许、虾3只、菠菜少许、奶酪1小匙、水适量。

　　做法：

　　(1)锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。

　　(2)将蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家的宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，可以用来煮稀饭。

　　(3)如果直接把玉米面倒入锅中煮稀饭，很容易结块，所以要将玉米面先用一些凉白开水搅拌成稀面糊。

　　(4)继续加热煮菜的水，但是不要沸腾，以85℃左右的温度最好，倒入调好的玉米面糊，边倒边搅拌，水沸腾后，玉米稀饭就慢慢粘稠了。

　　小贴士：玉米含维生素B1、维生素B6较多，这款稀饭对宝宝补充营养非常有好处，宜多吃。

　　皮蛋瘦肉粥

　　用料：大米150克、猪肉100克、皮蛋2个、清水2升。

　　做法：

　　(1)将大米淘洗干净，放入水后放置一旁，浸泡30分钟。皮蛋切成小块。

　　(2)把肉先切成片，再切丝，最后切成小颗粒。

　　(3)锅中倒入清水，大火煮开后，将肉粒倒入煮一会儿，当水面有浮沫时，用勺子彻底撇干净，然后倒入一半的皮蛋块，煮约2分钟后，倒入浸泡后的米，改成小火煮40分钟，期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次，以免皮蛋黏锅底。

　　(4)最后，将剩下的一半皮蛋倒入，继续煮10分钟即可。

　　小贴士：瘦肉的营养价值较高，因含有生理价值高的蛋白质，且较肥肉易于消化。

　　儿童发烧应该吃什么食物

　　应该要首先明白三个原则：第一点是要注意补充足够的水分;其次是要注意无机盐和维生素的补充，最后要保证适量的热能和蛋白质的摄入。从上述三点原则出发，儿童发烧吃什么食物就可以迎刃而解了：

　　1. 孩子发烧的时候，首选应该是流质的食物。这主要是考虑到流质的食物比较有利于吸收，可以供选择的流质食物只要有牛奶、米汤、绿豆汤、果汁等。根据孩子年龄的大小不同，在食物的搭配上也应该要有所区分。儿童发烧吃什么食物是一门学问，不同的季节不同的情况都需要有所不同。例如夏天的时候西瓜汁能够起到清热祛暑、利尿等效果，而在秋天的时候梨汁则是止咳祛痰的良方。

　　2. 儿童发烧吃什么食物呢?除了流质食物外，根据不同的情况也可以考虑半流质食物。这是根据儿童发烧的不同时期来决定的。在发高烧的时候比较适合的是流质食物，而在恢复期则可以考虑吃半流质食物。同时在对发烧的宝宝进行喂食的时候应该要避免之前没吃过的食物，以免腹泻的情况发生。

　　孩子发烧一般需要三到四天的时间来恢复，在这期间孩子的饮食很重要，需要爸爸妈妈在儿童发烧期间给予正确的安排，才能使得宝宝顺利恢复健康，相信这也是所有爸爸妈妈共同的愿望。

　　儿童发烧的物理降温方式

　　1. 给宝宝进行头部冷湿敷：这种方式一般是将毛巾放入冷水中浸湿拧至不滴水后放在孩子的前额上，更换的频率为3-5分钟一次。

　　2. 头部冰枕：这种方式是将少量的冰块放入冰袋，排出袋内空气之后，压紧袋口，然后放置于枕部来达到降温的目的。

　　3. 温水擦拭：用温湿的毛巾擦拭宝宝的头部，腋下，四肢等来起到散热的效果。

　　4. 酒精擦浴：这种降温方式并不是适合所有人，应该要首先对孩子的体质有所了解，确保不过敏的情况下进行。

　　5. 补充足够的水分也是一种不错的方式，这主要是通过增加排尿量来促进体内毒素的排出，达到降温的最终效果。