7岁儿童的营养早餐食谱推荐
七岁的孩子的完美早餐,首先饮食结构应合理,既保证营养,又适合小孩的口味。那么有哪些比较好的早餐食谱可以推荐呢?下面小编精心整理了五岁儿童早餐食谱,供大家参考,希望你们喜欢!
7岁儿童营养食谱:五彩卷
用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克,绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。
制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅的一面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
7岁儿童营养食谱:蛋花鱼
用料:半两鱼泥,鸡蛋1个,豆腐100克、糖、葱末、姜丝适量。
制法:将鱼蒸熟刮取半两鱼泥(注意剔除小刺),用姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋去壳搅匀;用适量水和盐把豆腐煮熟,然后加入煨好的鱼泥,待熟时撒蛋花葱末,煮熟便成。
7岁儿童营养食谱:香酥粒早餐包
材料:高筋面粉300g、黄油47g、鸡蛋40g、盐1g、白糖45g、低筋面粉40g、酵母2g、酸奶150g。
做法:
1.1、高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面。
1.2、和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵。
1.3、低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成香酥粒了。
1.4、把发好的面分成10份。揉好后放入烤盘。
1.5、准备好蛋液,刷到发好的面包上。再撒上做好的香酥粒。
1.6、入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成。
小贴士:与牛奶搭配食用更营养。
7岁儿童营养食谱:南瓜丝早餐饼
材料:嫩南瓜1/3个、鸡蛋2个、姜1块、葱2根、干虾仁1汤匙、面粉1碗、盐适量、食用油1/3汤匙。
做法:
2.1、南瓜擦丝加盐,食用油揉搓均匀。
2.2、干虾仁温水泡软,和葱姜一起剁碎。
2.3、鸡蛋、水、面粉混合,拌入南瓜丝、虾仁、葱姜搅拌成糊。
2.4、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。
小贴士:与牛奶搭配食用更营养。
7岁儿童营养食谱:蘑菇番茄清汤米粉
原料:米粉干、蘑菇12粒、红番茄2个、菜心2棵、炸葱碎、芫荽碎、蒜蓉3瓣、菜圃碎1汤匙、盐1茶匙、麻油1茶匙、酱清、蚝油。
做法:
3.1、米粉干汆水,过冷后控干水,分别装入4个大碗中;菜心汆水、切段。
3.2、起锅烧热麻油,先放入蒜蓉和菜圃碎炝锅,再放入蘑菇和番茄,随后倒入半中锅水煮汤底。
3.3、用旺火滚汤,然后下少许盐、酱清、麻油和蚝油提味,熄火,将汤和食料平均倒入4个大碗中。
3.4、用筷子夹入汆水后的菜心段,撒下炸葱碎或猪油渣碎和芫荽碎即可。