适合孩子的秋季腹泻食谱有什么
秋季腹泻通常急性起病,以呕吐和腹泻为主,先吐后泻,伴发烧,腹泻为水样便。秋季腹泻是可以通过食疗来大大缓解症候的,那么有哪些好的食谱配方呢?下面小编精心整理了幼儿秋季腹泻食谱,供大家参考,希望你们喜欢!
小儿秋季腹泻食谱
1、脱脂酸牛奶:100毫升去脂冷牛奶加36%酵酸液4毫升,或85%乳酸10滴。牛奶经乳酸杆菌发酵后变成酸奶。此种酸奶中乳糖已分解成半乳糖,适用于腹泻患儿。
2、苹果泥:苹果切块,捣成果泥后食用。苹果含有果酸,能吸附毒素的水分,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于秋季腹泻伴有消化不良的患儿。
3、淮山药粥:梗米50克,淮山药细粉20克。同煮成粥,具有健脾的功效。对迁延性、慢性腹泻有效。
4、胡萝卜山楂煎:鲜胡萝卜2个,炒山楂15克,红糖适量,水煎服。每天服数次,连服2—3天,对伤食腹泻有效。
5、焦山楂麦芽饮:取山楂30克,炒麦芽30克,红糖15克。先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干,然后加200毫升水,煎煮15分钟,去渣后加入红糖再熬至沸,待温后分几次服用,词适用于大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭的腹泻患儿。
6、苡米仁鸡金粥:生苡仁米30克,鸡内金1个,粳米25克,同煮成粥。患儿食之,有利湿健胃消食的功效。
7、姜茶饮:取生姜10克,茶叶3克,加水煮沸后加少许红糖,代茶饮,适用于风寒型秋季腹泻的早期。
8、乌梅葛根汤:取乌梅10只,葛根10克,加250毫升水,大火煮沸后改小火烧20分钟,去渣加红糖少许,分次饮用,适用于湿热型秋季腹泻。
9、扁豆薏米仁山药粥:取扁豆50克,山药60克,薏米仁30克,粳米50克。将扁豆炒熟,与薏米仁、山药、粳米、少许盐同煮成粥食用,适用于秋季腹泻后期不愈的患儿。
10、菱粉粥:取粳米50克,加水煨粥,待粳米熟时,调入菱粉30克和少许红糖,煮熟即可食用。
宝宝秋季腹泻不可禁食
拉肚子的宝宝要禁食,这似乎成了不少家长为了保护小宝宝柔弱肠胃的必然选择。然而,专家强调,宝宝得了秋季腹泻,一定不能禁食,相反,要鼓励孩子多进食,可小量多餐。
具体来说,对于哺乳期患儿急性期可减少哺乳的次数,缩短每次哺乳时间。已添加辅食或普通饮食的患儿,饮食以流质和半流质为主,也就是奶、米汤、粥为主,暂时不要吃烂饭或硬饭避免过敏性食物例如海鲜、鸡蛋等;不吃生冷的、硬的、油炸和脂肪多的食物。
一些食物具有止泻作用,也可以适量食用,如苹果。苹果含有丰富的鞣酸蛋白,有吸附作用,可以止泻。因此可以喂宝宝一些苹果或苹果水;炒米汤也有止泻作用,可将普通大米洗净,晾干,用大锅炒至金黄色,加水煮粥,给孩子喝粥水。
不过,需要指出的是,并非所有情况下,宝宝都不需要禁食,专家强调,在一种情况下需要禁食,就是当孩子频繁呕吐时需要禁食,同时需要到医院静脉补液。
秋季腹泻症状有哪些
宝宝得了秋季腹泻后,最主要的症状就是发烧和腹泻,有些患病宝宝最初会呕吐,有些患病宝宝还会同时伴有咳嗽、流鼻涕等感冒症状。
1、起病急,初期常伴有感冒症状,如咳嗽、鼻塞、流涕,绝大多数患儿还会发热,一般为低热,很少高热;
2、半数患儿会出现呕吐。早期呕吐先于腹泻,频繁呕吐,吐出胃内容物和奶汁,呕吐持续2-3天;
3、随后24小时内开始出现腹泻,宝宝的大便次数增多,每日10次左右,大于3次就应考虑秋季腹泻,大便稀薄,呈乳白色、黄色或绿色蛋花汤样,偶尔带少许粘液或脓血,无特殊腥臭味;腹泻的时间可持续约3~5天或一周,少数可长达三周;
4、由于患儿频繁腹泻与呕吐,进食又少,严重者可出现脱水、酸中毒及电解质紊乱,如口渴明显,尿量减少,烦躁不安、精神委靡、嗜睡、神志不清等。如不及时治疗,可发生低血容量性休克进而危及生命。
病情较轻者,经积极治疗,腹泻在一周左右可治愈。婴幼儿轮状病毒腹泻,正常情况下为自限性疾病,且临床表现绝大部分为轻症。