讨宝宝喜欢的清淡食谱有哪些
不少家长为了让孩子有充足的营养,总是给孩子一些油脂类重的肉食或者煎炒类食物,很容易让孩子上火或者得肥胖症。那么有哪些既营养又适合宝宝的清淡食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
宝宝的清淡食谱:嫩南瓜炒里脊
原 料:
嫩南瓜一个、红椒一个、里脊肉一小块。
少量盐、生粉、老抽、水、鸡精、胡椒粉。
操 作:
1、嫩南瓜一个,红椒一个,里脊肉一小块。
2、嫩南瓜去皮切丝,红椒切丝,里脊肉切成丝,加少量盐、生粉、老抽和水拌匀入味。
3、炒锅倒适量的油,大火烧至八成热,改小火,下入肉丝扒熟。
4、将肉丝盛起,锅中留底油,下入红椒丝煸炒。
5、然后下入南瓜丝一同翻炒,加入一勺盐,炒至微微出水。
6、下入扒熟的肉丝,加少量鸡精、胡椒粉,翻炒均匀,看到南瓜丝变成半透明,比较柔软时,即可起锅装盘了。
宝宝的清淡食谱:南瓜蒸百合
原料:
南瓜半个、新鲜百合1个、蜜枣8个、白糖适量。
做法:
1、南瓜去皮去瓤切片,摆到盘中;
2、在南瓜上均匀地撒上白糖(南瓜本身就已经比较甜了,如果不喜欢太甜的,可以不放白糖哦);
3、百合洗净掰瓣,撒到南瓜上;
4、蜜枣用清水洗净切块,也撒到南瓜上;
5、将盘子放入蒸锅,大火蒸开,小火继续蒸约十五分钟即可。
宝宝的清淡食谱:西芹百合
烹饪提示:
鲜百合过水要过透,才不会呈现黑色。百合性偏凉,凡风寒咳嗽、虚寒出血、脾虚便溏者不宜食用。
西芹百合
材料:百合2朵、西芹300克
调料:盐、姜末、淀粉水各适量
做法:
1.将西芹去除皮和老筋,切菱形片;百合择洗干净,掰开备用。
2.锅中热油,放入姜末、西芹和百合翻炒,再加入盐,用淀粉水勾薄芡即可。
如何培养宝宝清淡口味
1、从替宝宝添加副食品开始
米粉、麦粉到蔬菜泥、水果泥等,都是不需要添加调味料的,即便过了1岁,我们仍希望妈咪能持续多让宝贝享受食物的天然原味,越天然、无添加的食物原味,越适合幼儿,也才是真正的健康美味。
2、提防看不见的“盐”
有的妈妈给孩子烹制食品时较少放盐,却疏忽了那些无形的盐。最常见的无形盐就是咸菜、咸鱼和腊肉。要让宝宝口味轻,应尽量从食谱中删除掉这些食物。
3、尽量少用或不用调味品
味精、酱油、虾米等含钠量极高,烹制宝宝食品时要尽量少用,最好不用。让孩子少吃快餐,特别是不要用快餐作为晚餐。