8岁儿童营养补锌食谱有哪些

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  给孩子补锌,可以从食补和药补两方面来着手,相辅相成,事半功倍。那么对于想要补锌的八岁孩子,有哪些好用的食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  8岁儿童补锌食谱:鱼肉菜粥

  原料:鳝鱼30克、胡萝卜10克、海带清汤50克、酱油少许、米饭50克

  做法:

  1)鳝鱼骨剔净,鱼肉炖熟,捣碎;胡萝卜用擦菜板擦好。

  2)米饭、海带清汤及鱼肉、胡萝卜等倒入锅内同煮;煮至黏稠时放入酱油调味。

  8岁儿童补锌食谱:鸡蛋里脊肉

  原料:猪里脊肉200克,鸡蛋1只;盐、香油各少许

  做法:

  1)猪里脊肉洗净,绞成馅。

  2)鸡蛋打入碗中,加入和蛋液一样多的凉白开水,加入肉馅,放盐,沿一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟;出锅后淋上香油即成。

  8岁儿童补锌食谱:仁粥

  原料:大米、花生、核桃仁

  做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

  8岁儿童补锌食谱:海鲜鸡蛋羹

  原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

  做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。花蛤洗净,用开水烫使其打开。鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

  8岁儿童补锌食谱:荷香西米排骨

  食谱原料:

  猪肋排300克,西米50克,荷叶1张,花生酱30克,料酒15毫升,食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

  制作方法:

  1、将排骨洗净,剁成块,用沸水焯一下捞起,冲净血水;西米用清水洗净。

  2、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌渍入味,裹匀西米。

  3、将荷叶铺在蒸笼内,放入西米排骨,以大火蒸40分钟即成。

  健康提示:

  猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。

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