适合幼儿的营养家常食谱有哪些
宝宝一天天长大,为宝宝准备合适营养的食物是妈妈们没少琢磨的事儿。一些普通的家常菜不同的做法也能够大大的改善味道。那么适合宝宝的家常类食谱有哪些?下面小编精心整理了儿童营养家常食谱精选,供大家参考,希望你们喜欢!
儿童营养家常食谱推荐:茄汁虾仁
所需食材:虾仁300g、番茄酱30g、油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g、白糖2g。
制作步骤:
(1)把虾仁洗净,煮锅加水烧开加盐加虾仁。
(2)加料酒,大火烧开捞起沥干水分装盘。
(3)把大蒜切末,姜切末,香葱洗净切末。
(4)热锅凉油,加姜葱末、大蒜末,小火炒出香味。
(5)加番茄酱翻炒,加水、盐、白糖、醋,用勺子把番茄酱搅散开。
(6)大火煮开,加水淀粉煮开,把番茄汁均匀的浇在虾仁上,撒上香葱末即可。
儿童营养家常食谱推荐:芹菜炒猪肝
所需食材:芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、油、盐、葱姜适量、料酒20ml、糖3g、酱油20ml、胡椒粉2g、鸡精、香油、淀粉适量。
制作步骤:
(1)芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。
(2)把猪肝加入糖,胡椒粉,料酒,淀粉,酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。
(3)炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝。
(4)炒至猪肝变色坚挺乘出备用。
(5)再稍倒一点油倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油。
(6)翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝,翻炒均匀淋入香油。
(7)加少许鸡精翻炒均匀关火。
儿童营养家常食谱推荐:紫菜蛋花汤
所需食材:紫菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片。
制作步骤:
(1)姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。
(2)鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好紫菜。
(3)锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开。
(4)水开后下紫菜,下适量的盐。
(5)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀即可关火。
儿童营养家常食谱推荐:水果奶酪土豆泥
所需食材:大土豆1个、火龙果1/2个、奶酪1片、猕猴桃1个、苹果1/2个、蜂蜜适量。
制作步骤:
(1)火龙果、猕猴桃去皮切丁,苹果去皮,去核切丁、奶酪切丁。
(2)土豆去皮,切片,放入蒸锅中,蒸熟。
(3)放凉后,放入保鲜袋中,压成泥。
(4)放入大碗中,调入蜂蜜拌匀,再放入苹果丁、奶酪丁、猕猴桃丁、火龙果丁搅拌均匀即可。
儿童营养家常食谱推荐:肉末油菜豆腐丝
原料:
肉末、豆腐丝、油菜
做法:
豆腐丝、油菜洗净、切碎丁;肉末、豆腐丝丁、油菜末一起放入锅内一起煸炒,炒熟即可。
儿童营养家常食谱推荐:藕丁牛肉饭
原料:
鲜藕(厚度2~3厘米)1块、牛肉馅1两、大米适量
做法:
鲜藕洗净,切小丁,与牛肉馅搅匀,加少量儿童酱油煨5—10分钟;锅热后放少量油,下藕丁牛肉馅炒熟;炒熟后拌入米饭即可。