儿童喜欢的晚餐类搭配食谱
从健康的角度上说,晚饭应该让孩子在睡前3到4个小时吃,而且晚餐同样也是很重要,不能滥竽充数的一餐。那么孩子喜欢的晚餐食谱有哪些?下面小编精心整理了儿童晚餐搭配食谱,供大家参考,希望你们喜欢!
儿童晚餐搭配食谱:花生紫米浆糊
食材准备:糯米少许,紫米50克,花生仁40克,水少许
制作过程:首先需要先把糯米泡软,之后将其洗净,将花生仁清洗干净,紫米放进水里泡软并清洗干净。其次,将这三种食材放进豆浆机中压榨,放入少许的白开水。之后利用豆浆机将其煮熟即可。
营养分析:紫米确实是一种非常健康的食材,紫米具有健脾胃的功效,还具有补血的效果。另外紫米中含有一些成分,可以缓解孩子的咳嗽情况。要是孩子经常会出现晚上咳嗽的情况,适当的食用一些紫米花生糊也是很不错的。当然花生和糯米也是含有丰富的营养元素。这一道晚餐确实很适合两岁的宝宝。
儿童晚餐搭配食谱:栗子红枣粥
食材准备:栗子三颗,糯米少许,大米20克,枣子10个
制作过程:首先需要先处理好需要用的食材。可以将糯米清洗干净,将枣子去核,放进水里泡一会儿。接着再把把栗子去掉外皮和薄膜,将其切成小块状,方便宝宝食用。其次,将米和红枣先放进锅中熬煮,等锅中的水开了之后,加入事先准备好的板栗,煮烂即可。
营养分析:红枣具有补血的功效,板栗具有健脾胃的功效。另外有的孩子会出现上火的情况,要是口腔有溃疡现象,适当的食用板栗粥也是有改善的效果。粥容易食用,易消化,非常适合两岁宝宝食用。
儿童晚餐搭配食谱:香甜米仁粥
原料:糯米、米仁、红糖各适量。
做法:
1、糯米、米仁洗净放入电饭煲内。
2、加入红糖及水。
3、将电饭煲调到煮粥档。
4、时间到即可食用。
营养功效:米仁含有多种氨基酸、大量的维生素B1、维生素B2以及钙、磷、镁、钾等,是一味价廉物美的营养品,对小儿食欲不振、腹水也有很好疗效。
儿童晚餐搭配食谱:秘制南瓜粥
原料:小南瓜、糯米粉,冰糖各适量。
做法:
1、南瓜洗净,去皮去瓤,切大块。
2、用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右。
3、蒸好的南瓜取出,用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透,然后放入容器,趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉,可留点做南瓜饼。
4、南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。
5、待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。
6、南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了。
7、稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
营养功效:南瓜粥有助于补中益气,降血脂,降血糖,清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化,适用于小儿脾虚弱、营养不良。