有利于孩子增智增高钙质食谱

　　孩子长高是每个家庭的迫切愿望，孩子本身也会有增高的愿望。那么有哪些既能让孩子增高，又有助于他们益智的食物?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　儿童增智补钙增高食谱：虾皮炒菠菜

　　食材：虾皮10克，菠菜400克，植物油25克，葱、盐适量

　　做法：

　　1、菠菜择洗干净后切成3厘米长的段，然后将干虾皮用温水稍泡，洗净后放在边上备用;

　　2、将炒锅置于火上，放入适量的食用油等到油热的时候再放入葱花及虾皮略煸炒;

　　3、最后将菠菜放入，一同煸炒几下，再放入食盐等，炒匀即可。

　　特点：在婴儿吃什么补钙好的问题上，虾皮炒菠菜绝对是首选，此食谱含钙336.3毫克，适合于1～3岁的宝宝食用。

　　儿童增智补钙增高食谱：肉丝豆干

　　材料：

　　豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

　　妈妈开心做：

　　1、豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

　　2、锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。

　　3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。

　　儿童营养指南：

　　豆腐干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。

　　儿童增智补钙增高食谱：香炸猪排

　　材料：

　　猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。

　　妈妈开心做：

　　1、猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

　　2、将猪肋排放入碗内，倒入蛋液，调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精，加入面包糠裹匀待用。

　　3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中米汆炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番8茄酱即可。

　　儿童营养指南：

　　色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

　　儿童增智补钙增高食谱：鸡蛋黄粉粥

　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。