有助于增强孩子免疫力的美味食谱
大多数人的眼里,免疫低下就是经常容易得病,但这仅仅是表面现象,免疫力低还很容易影响孩子的智力合群情绪。那么有利于增强孩子免疫力的食物有哪些? 小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
增强孩子免疫力食谱
海带排骨冬瓜汤
材料:猪小排400克、海带1根、冬瓜1小块、食盐5克、姜5克、蒜、葱白
做法:将海带提前1—2个小时泡泡软,冼净后切成粗条或方块
冬瓜去皮洗净切小块
将排骨入冷锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨
将锅洗净,加入半锅温水和排骨,加入姜片和葱段,大火烧开转小火煨
汤煨制半小时左右放入海带
再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜和盐
大约20分钟至冬瓜熟制后即可关火
冬瓜含维生素较多,能够提高人体免疫力,促进人体健康发育。
金针菇拌杂蔬
材料:金针菇200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、干木耳3朵、食盐、醋、蒜、生抽、香油、香菜、白糖
做法:金针菇切掉老根洗净,黄瓜、胡萝卜洗净切成丝、黑木耳提前用清水泡发切成丝备用、香菜洗净切断、蒜切末
锅内放入水大火烧开,放入金针菇和黑木耳丝焯烫1分钟,捞出用冷水冲一下,沥干水分
将金针菇和木耳丝、黄瓜丝、胡萝卜丝一起放入调菜盆内
放入盐、糖、醋、生抽、香油再放入香菜断搅拌均匀即可
金针菇含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用。
韭菜炒杏鲍菇
材料:杏鲍菇适量、韭菜1小把、食盐、小葱、橄榄油
做法:韭菜切段、葱切葱花、杏鲍菇用手撕成丝
热锅倒入适量橄榄油,爆香葱花,倒入杏鲍菇丝翻炒至软
放入韭菜,再炒至韭菜断生
调入适量盐装盘
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营奍丰富,肯有促进胃肠消化,增强机体免疫能力等功效
儿童提高免疫力的食物
鹌鹑蛋
富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于营养不良、易感冒的小儿。
番茄
含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C,可提高儿童免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油,可使番茄红素更多地被人体吸收。
西瓜
西瓜汁中含有蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,具有清热解暑、除烦止渴的功效。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,宝宝可以进食西瓜汁,从中摄取天然的维生素A增强免疫力,但不宜多吃。
豆制品
豆制品及大豆含有丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热、解毒、生津润燥、清热等功效。适用于消化不良、易感冒、营养欠佳的小儿。
樱桃
樱桃的维生素C含量很是丰富,日常多吃可预防感冒。应该注意的是,樱桃性温味酸,不可多食,身体阴虚火旺、有鼻衄等症及患热病宝宝应忌食。
宝宝免疫力低下9个原因
1。环境不良 大气污染或被动吸烟等,污染的空气进入呼吸道,影响肺的换气功能。
2。维生素以及微量元素的缺乏 如缺乏钙,锌,铁,维生素A、维生素D等,均可导致宝宝营养不良,抵抗力下降。
3。滥用激素有些看护人对发热机理不了解,恨不得一贴药就手到病除,还有一些医生不耐烦看护人的唠叨,或者害怕对自己不信任从而流失病员,就给宝宝运用激素。久而久之,患儿产生了依赖性,免疫功能也因此受到影响。
4。患有先天性疾病 比如先天性心脏病、先天肺发育不良等。
5。患有免疫缺陷病 这类宝宝是因先天性缺乏一些抗体或合成酶,在临床因为化验项目不齐全,一般的医院不具备条件,还检查不出来。
6。滥用抗生素 不管病情需不需要都用,并多次更换,产生耐药性,打乱了人体的一些平衡。
7。 擅自停药 患病后,疗程不够,擅自停药,发烧一退就停药,细菌长期处于隐伏状态,一旦受凉,容易引发疾病。
8。不良的习惯我们发现一些宝宝睡前吃东西,或抱奶瓶入睡的,也很容易诱发感冒;不刷牙或不漱口的孩子,最容易嗓子发炎。这些都会造成宝宝免疫力下降。
9。临床误诊比如婴幼儿哮喘,尤其是一种叫咳嗽变异性哮喘,最容易误诊,宝宝表现和感冒或肺炎很像,感冒咳嗽反复发生,老按感冒治疗,效果暂时缓解。另外应当注意的是,近几年结核病也有升高趋势,一定要及时确诊。