五岁宝宝喜欢的家常菜食谱有哪些
小宝宝在不同年龄段的生长发育情况都有所不同,他们需要的营养元素和需求量也不同,家长应该根据孩子的需要来逐渐改变家常的食谱,小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!
五岁宝宝家常菜食谱
香甜如意卷
材料:面粉400克,温水200克,白糖50克,干酵母、碱各适量。
做法:
1.在面粉中加入干酵母,用温水和成面团,放到温暖的地方发酵。
2.面团发好后,用温水将碱化开,倒入面团中,加入适量干面粉和白糖揉匀,放置一会儿等面饧一会儿。
3.将面团擀成长方片,刷上一层油,再飒飒好难过少许干面粉,卷成圆筒状,切成10段,折成花状的卷。
4.用干净的布盖住稍饧。
5.待蒸锅上气后,将如意卷生坯放入笼屉内,旺火蒸20分钟即可。
功效:增强宝宝食欲,开胃消食。
金针菇菜胆
原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。
做法:
1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。
2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。
3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。
此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。
圆白菜炒肉丝
原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。
做法:
1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。
2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。
3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。
4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。
此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。
5岁正常宝宝身的生长指标
一般来说,5岁的男宝宝的体重大概处于十三点五千克到二十七点八五千克左右,而他们的身高则处于九十八点七厘米到一百二十四点七厘米左右。
那么女宝宝呢,相对来说都会轻一些矮一些,她们的体重则大概为十二点九三千克到二十六点八七千克左右,至于她们的身高呢,也有就是七点八厘米到一百二十三点四厘米左右了。
爸爸妈妈们可以对照这些数据来观察一下自己的宝宝,是不是达到了标准了呢?有些宝宝可能长得更矮一些更瘦一些,这时候爸爸妈妈们就要在饮食营养上为宝宝做出调整啦!
5岁正常宝宝的营养建议
对于5岁左右的宝宝呢,他们对于维生素族——维生素A、维生素D、维生素C的需求量已经有了显著提高,差不多已经接近成人的标准了。所以爸爸妈妈们在这个时期应该有意识的为宝宝提供维生素含量高的食物。不过呢,这个时期的宝宝的胃容量依然比较小,肠胃的消化能力也并没有多大的提高,所以,爸爸妈妈们不要贪多,不要一次性给宝宝喂养太多食物,这样他们会不消化的。
1.食物的精度和质量还有宝宝的用餐环境,都是保证宝宝饮食质量的基础哦!
2.这个时期的宝宝还需要一些补充剂,譬如矿物盐等,如果爸爸妈妈们能够保证宝宝每一天的饮食均衡,那么补充剂就只要补充适量就可以了,甚至可以不需要补充剂呢!
3.爸爸妈妈们还要注意,在宝宝每天在吃好三顿正餐后,要尽量避免给他们吃零食,尤其是甜食的摄入,以免影响宝宝的食欲,造成错误的饱腹感,这样他们就不爱吃正餐了,营养自然难以跟得上了。
4.爸爸妈妈们还应该注意给宝宝的饮食提供丰富的蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物,乳制品、肉类、蛋类以及豆制品等含有非常多的优质蛋白质,爸爸妈妈们也要多给宝宝吃一些,这些都是宝宝长身体的必备的营养物质来源呢!