适合宝宝冬季进补的食谱有哪些

　　冬天不仅气温低，宝宝容易患感冒，同时也是各种传染病的多发期。这时候一些食物对于他们御寒防病非常有用，下面小编精心整理了宝宝冬季食谱推荐，供大家参考，希望你们喜欢!

　　宝宝冬季食谱

　　豆腐鲜虾丸

　　原料：

　　嫩豆腐2块、鲜虾仁250克、鸡蛋1个、猪肥肉30克、花生油500克;葱末、精盐、淀粉、胡椒粉、味精各适量

　　做法：

　　1、豆腐放锅内，注入清水、精盐煮沸，取出沥去水分;虾仁洗净，剁成蓉末;猪肥肉剁碎。

　　2、将豆腐、虾蓉、肥猪肉一同放入大碗内，加葱末、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、味精，调味，搅拌上劲，成豆腐泥。

　　3、锅置火上，倒花生油，烧至五成热，将豆腐肉泥挤成小丸子放入油锅，用中火炸至金黄色，捞出、沥油、装盘即可。

　　肉末粉丝

　　原料：

　　瘦猪肉50克、大葱半根、盐、黄酒、水发绿豆粉丝100克;香油、酱油、白糖、味精适量

　　做法：

　　1、猪肉剁成末，加酒，酱油，糖，味精，淀粉搅拌均匀;大葱斜切成丝。

　　2、炒锅加油，烧至五成热，爆炒葱丝;然后下拌好的肉末翻炒，见肉泛色，推入粉丝，调味，加少许水煮沸，淋上香油即可。

　　火腿土豆泥

　　原料：土豆、熟火腿

　　佐料：黄油

　　做法：1.土豆洗净去皮，切成小块，放入锅中加水煮烂，捣成泥状，备用;

　　2.将火腿去皮、去肥肉，切成碎末;

　　3.在土豆泥中加入火腿碎、黄油，搅拌均匀，即可食用。

　　冬季宝宝饮食注意事项

　　1、不需额外增加进食量

　　一些妈妈错误地认为：冬天，宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

　　2、避免肥胖

　　跟大人一样，到了冬天宝宝的食欲也会大涨，妈妈们要注意别让宝宝摄取太多的热量，不要让宝宝因摄取过多的热量而造成肥胖。

　　3、注意均衡饮食

　　虽然肉类可以给宝宝提供热量，不过妈妈们要记住，宝宝的饮食一定要营养均衡，可以将主食和粗粮搭配。

　　4、让宝宝爱上吃蔬菜

　　有些宝宝“讨厌”吃蔬菜，或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃，那样效果适得其反。不如换种方法，如从扩大蔬菜品种着手，例如：从绿叶菜(如：青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如：卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如：土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过，这个过程可能比较长，为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食，妈妈还是要耐心，耐心，再耐心。

　　5、为春季长身高做准备

　　“冬天来了，春天还会远吗”。春天是孩子的长高黄金期，从冬天开始妈妈就要开始为孩子长高做好营养储备，最好让宝宝每天喝250-500毫升牛奶，海带、黄豆、豆腐、木耳这类食物，至少每周安排一次。

　　6、适当补充维生素D

　　宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D。

　　宝宝冬季出行须知

　　1、保暖

　　宝宝外出，保暖是必须的。天气很冷的话，建议给宝宝戴口罩和小手套，当然，还有耳罩，穿厚的衣服，但不建议穿特别厚。如果把宝宝包成一个球的话，宝宝行走也不方便，易出现跌倒摔倒等现象。

　　2、护肤

　　宝宝外出的时候，一定要做好护肤的准备。例如，也必须给宝宝抹润肤露等，保湿或者是防冻伤的。主要保护的部位，有脸部，耳朵，手部等。当然，也最好是备一些常用的急用药品或者是创可贴等。

　　3、牵手

　　宝宝外出，年龄也大了，不可能有爸爸妈妈抱着，所以宝宝必须自己走。这个时候，就必须由大人牵着小宝宝的手。因为冬天路面可能结冰，会导致宝宝滑倒或者是摔倒，出现碰伤或者是跌伤的情况。

　　4、注意路面

　　在行走的时候，注意路面，遇到水坑或者是有结冰的地方的时候，尽量绕开。虽然可能宝宝踩上去也没有什么，但如果一个不小心，就会让宝宝摔倒。当然，也会使宝宝的鞋子弄湿，使宝宝的脚受到冻伤。

　　5、不要乱跑

　　宝宝在冬天的时候，因为对雪，冰有一定的好奇心，所以，会乱跑来跑去。如果是在小区里，无车辆来往的话，可以让宝宝们去玩雪，这没什么。可是如果行走在马路上的话，千万不能放开，让宝宝乱跑，有可能马路上滑倒，后面就一辆车过来。非常危险。

　　6、添补衣服

　　宝宝在外面，可能会突然遇到下雪或者是下雪的情况，因此在冬天的时候，还是建议家长在外出的时候，需要给宝宝额外多带一件厚的衣服。这样，在变天的时候，可以穿在外面。而且如果下雪下雨，衣服湿了后，还可以把湿的衣服换下来。