有助于两岁宝宝增高的美味食谱

　　宝宝的身高除了与遗传因素有关，更与后天的锻炼以及饮食有关系，对于两岁多的孩子，吃什么有利于他们增高?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　两岁宝宝长高食谱推荐

　　黄芪猪肝汤

　　材料：30克黄芪、3克五味子、50克新鲜猪肝、500克新鲜猪腿骨

　　做法：

　　1)先将猪肝用清水洗净、切成片;

　　2)将猪腿骨用清水洗净、打碎，与黄芪、五味子一起放进沙锅内，加适量清水;先用旺火煮沸后，改为文火煮1小时，再滤去骨渣和药渣;

　　3)将猪肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，加进味料调味，待温时喂食即可。

　　汆肝肉小丸子

　　材料：20克鸡肝、20克鸡肉、50克南瓜、半个蛋清、葱末、姜末、盐

　　做法：

　　1)将鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;

　　2)在鸡肉和鸡肝中加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;

　　3)将南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。

　　小香排

　　材料：1250克猪排、2个鸡蛋清、25克酱油;10克白糖、料酒和水淀粉;5克葱末、芥末粉和精盐;适量味精、咖喱粉、75克植物油

　　做法：

　　1)先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水;加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;

　　2)再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;

　　3)在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可。

　　帮助宝宝长高的食物

　　一、沙丁鱼

　　研究显示，沙丁鱼富含蛋白质和钙，其钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收，对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

　　二、胡萝卜

　　胡萝卜富含维生素A，能促进蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。

　　三、菠菜

　　菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜，就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。某杂志杂志曾将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位，原因是菠菜富含多种维生素成分，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。

　　四、牛奶

　　牛奶是一种全营养品，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等，对增高极为有利。牛奶中钙很容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但要注意的是，一岁以下的宝宝不要饮用牛奶。

　　五、柑橘

　　柑橘是公认的含维生素c最高的水果，维生素c有助于钙的吸收。柑橘当中维生素A、B1、C含量分别是苹果的3倍，酸桔、广柑、香橙、柠檬都是属于柑橘类的食品，每天吃二个新鲜的柑橘类水果，是非常好的。但是柑橘是秋冬的应季水果，所以根据不同的季节可以选择草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他应季水果。这样可以很好地摄取维生素。

　　2岁宝宝饮食特点

　　宝宝到2岁时，随着其消化功能的不断完善，饮食的种类和制作方法开始逐渐向成人过渡，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过，此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。

　　给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良。