适合一岁半孩子的早餐类食谱

　　早餐中丰富的食物能增大脑中多巴胺水平，增强大脑中调节食欲的化学物质含量，也利于控制孩子的体重，早餐的营养成分对于孩子成长是很重要的，适合一岁半孩子的早餐有哪些呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　一岁半宝宝的早餐食谱

　　虾仁鸡蛋饺

　　食材准备：需要虾仁少许，鸡蛋一个，猪肉，葱蒜和姜等。

　　制作过程：首先，需要先将虾仁蒸熟，利用高温蒸熟能够杀菌，才能够让宝宝有更好的食用。其次，将虾仁和猪肉以及葱蒜等一起剁碎，尽量剁均匀，这样才会让饺子馅口感更好。注意根据馅料的量放入少量的盐巴，将馅料蒸熟。接着，往锅中放入少许的植物油，之后将鸡蛋搅拌均匀，煎成一个鸡蛋皮。最后，将馅料放进鸡蛋皮中，包好，加热后即可。

　　营养：虾仁鸡蛋饺子中含有虾肉和鸡蛋，这些都是含有蛋白质以及钙质比较丰富的食物。宝宝的成长需要钙来强壮骨骼，还需要蛋白质增强宝宝的抵抗能力。虾仁中还含有多种微量元素，这些元素也是宝宝所需要的。

　　菠菜豆腐汤

　　食材准备：新鲜菠菜，新鲜豆腐，盐巴，植物油

　　制作过程：菠菜豆腐汤的制作过程比较简单。首先，将豆腐切成丁，放入热水中。其次，将菠菜洗干净之后，切成碎末状，放入热水中烧开。最后，加入少量的植物油和盐巴即可。

　　营养：宝宝所需要的营养其实都可以从生活中平常的食材中获得，比如蔬菜和豆腐。菠菜中含有丰富的维生素以及铁元素，不仅仅利于宝宝的肠胃消化，还能够帮助宝宝补铁。孩子的成长最需要铁元素，因此，多吃菠菜还是可以的。另外，豆腐是属于经济性的营养物质，含有丰富的蛋白质，钙元素以及微量元素，非常适合宝宝食用。

　　鸡肉蔬菜粥

　　食材准备：新鲜蔬菜，鸡肉，油盐，大米

　　制作过程：首先，需要将大米先放入锅中熬煮，之后将鸡肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，将蔬菜洗净之后，剁成碎末备用。最后，等到粥和鸡肉快熟了之后，将蔬菜放入锅中烹煮，一分钟后即可食用。

　　营养：鸡肉含有丰富的营养，口感鲜嫩，宝宝比较喜欢。对于蔬菜，小编相信应该大部分的妈妈们都知道蔬菜对于宝宝健康的重要性。

　　一岁半宝宝一天食谱规划

　　营养食谱一：

　　早餐

　　上午 8：00 母乳或配方奶150毫升，面包25克，荷包蛋1个

　　加餐 上午 10：00 饼干(蛋糕)少许 酸奶50~100毫升

　　午餐

　　中午 12：00稠粥1碗 肉末炒豆腐60克

　　加餐 下午15：00香蕉或苹果100克，小点心一块

　　晚餐

　　下午 18：00 米饭1克 珍珠丸子汤1碗晚点

　　晚上21：00 母乳或配方奶250毫升

　　营养食谱二：

　　上午：

　　早餐：牛奶(200毫升)面包(25克) (早6点左右)

　　早点心：炖鸡蛋(鸡蛋一个，植物油5克) (早8点左右)

　　午餐：软饭(米40-50克)清蒸带鱼、虾皮炒青菜、胡萝卜豆腐汤(午12点左右)

　　下午：

　　午点心：菜肉包子一个(面粉25克、肉10克、青菜10克)芦柑(50克) (下午3点左右)

　　晚餐：软饭(米 40-50克)虾仁炒豌豆、苹果(100克) (晚6点左右)

　　晚点心：牛奶(200毫升) (晚10点左右)

　　营养食谱三：

　　早餐： 牛奶蛋羹 25克　芝麻粥 25克

　　中餐： 排骨汤焖海带丝 　软饭 50克

　　午点： 蒸白薯 50——100克

　　晚餐： 白菜肉末挂面汤 50克

。维生素C能提高孩子抵抗力;番茄红素能很好地保护心脏;胡萝卜素有利于眼睛健康。关键番茄味道酸甜可口，其含有苹果酸、柠檬酸，可刺激孩子食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。

　　7.瘦肉也要亮亮相

　　瘦肉，指的是牛羊猪的肌肉部分，含有丰富的优质蛋白和矿物质铁(人体易于吸收的血红素铁)，可以搭配蔬菜一起食用，做到营养素互补，提高孩子的抵抗力和免疫力，在秋冬天还可以提高孩子的抗寒能力，但是要做到瘦肉种类经常变化。

　　8.来点水果更加好

　　在早餐中，苹果、香蕉、草莓、猕猴桃、圣女果、无花果等水果都是很好的辅助食物，可以补充水分、膳食纤维、维生素、矿物质和一些生物活性物质，使得孩子神清气爽，精神好。

　　孩子早餐中的推荐食物

　　1.起床后的一杯水

　　水，这里指的是温开水，最普通不过，但很多人往往忽视，孩子每天起来后，应该喝一杯温开水，其不仅可以清肠胃，还能将唾液中的消化酶带进肠胃，帮助消化，可以促进血液循环。

　　2.粥里一定加点“料”

　　粥的主要原料是大米，其确实能为人体提供能量，但是要补充的优质蛋白、维生素和矿物质，就不太容易了，所以，我们可以在煮粥的时候加入些红豆、绿豆、黑豆或是荞麦、燕麦等粗粮杂粮、豆类等辅料。

　　3.鸡蛋只要煮一煮

　　鸡蛋，其含有丰富的优质蛋白和促进大脑发育的卵磷脂，所以，在早餐中可以固定有鸡蛋的存在。而鸡蛋的烹饪方式多样，可以蒸、煮、炖、烧、炒、煎，人体吸收率最高的烹调方式是带壳煮鸡蛋。

　　4.面包里面涂奶酪

　　面包最好选取全麦的，因为含丰富的膳食纤维，能够促进孩子肠胃蠕动，预防便秘。而奶酪，我们又称为牛奶浓缩精华，含有较高的优质蛋白和钙，不过脂肪含量也高，适当控制食用频率。一周食用两次涂有奶酪的全麦面包，不仅能够饱腹，而且补充充足的膳食纤维、优质蛋白和钙等。

　　5.绿叶蔬菜来一种

　　新鲜的绿叶蔬菜富含维生素C、胡萝卜素、维生素K、锌、铁、钾、镁等维生素、矿物质和生物活性物质，除此以外，还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，预防便秘。

　　6.番茄需要吃一点

　　番茄，又称为西红柿，含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等营养物质。