一岁以下宝宝的美味食谱

　　婴儿前6个月生长得最快。大多数婴儿在大约4个月的时候体重就能增长一倍，到1岁左右的时候能增长三倍。对于一岁及其以下的孩子，应该要调理适合它们的食谱。小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　一岁以下宝宝食谱

　　鱼肉松粥

　　适合7-8个月宝宝

　　原料：

　　大米一两，鱼肉松半两，菠菜半两，精盐少许，清水适量。

　　制作：

　　1、将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开，改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。

　　2、将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

　　特点：

　　粥粘稠，味鲜而香。

　　此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等，是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。

　　豆腐泥

　　适合5-6个月宝宝

　　材料：

　　嫩豆腐

　　粥

　　做法：将嫩豆腐蒸熟、搅碎，加入粥中喂食。

　　红嘴绿鹦哥丝面

　　适合7-8个月宝宝

　　原料：西红柿一个或半个、菠菜叶几根、豆腐一小块、排骨汤半碗、细细面条一把

　　做法：1。将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块，备用。

　　2.菠菜叶(嫩的)洗净，切碎，备用。

　　3.豆腐切碎，备用。

　　4.将锅内放入少许油，用切碎的葱花呛锅，(也可不用葱花和和油)再倒入排骨汤，烧沸。

　　5.将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略开一会儿。

　　6.再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

　　特点：1。面条软软的，汤酸酸的，又有肉味，表面飘着绿绿的、红红的、白白的，很有食欲;

　　2.原料常见，容易齐备，变化多样，可随季节和自己的喜好随意更换为黄瓜、小油菜、白菜，也可放一些宝宝能吃的软软的肉或打上一个鸡蛋(搅开)，也可用虾仁;

　　3.操作简单，一看就会;

　　宝宝的评价：一碗全被她消灭掉，一边吃，一边大叫。

　　0-1岁婴儿的营养要求

　　蛋白质

　　婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。蛋白质的需求在最初12个月相应地比一生中的其它时间要多，是成人的三倍。如果所给牛奶数量足够，那么就能给新生儿提供他所需要的全部的蛋白质。

　　维生素

　　母乳除了维生素D以外什么都不缺。维生素D的主要来源是太阳光，它会刺激皮肤，使其产生出维生素D。如果你居住地的气候不好，你就需要补充维生素D，也可向医生咨询一下。如果你用奶瓶哺喂婴儿，那么只要使用配制好的婴儿配方(生产商已经在其中填加了该补充的东西)，婴儿所需的全部维生素就都能够得到满足。

　　矿物质

　　婴儿出生第一年，骨骼和肌肉生长迅速，因此婴儿比成人需要更多的矿物质，如钙、磷和镁。所有的婴儿出生时所带的铁含量都足以维持到他们4个月大的时候。这之后，饮食中就需要添加铁了，通常是以食物的形式添加的，但是也有可能是以铁添加剂的形式添加。母乳和牛奶中的铁含量都相当低;婴儿配方奶粉通常加了铁，你可以从配料表上查到。

　　微量元素

　　婴儿需要像锌、铜和氟一类的微量元素。前两者在母乳和婴儿配方奶粉中都存在，而氟却没有。因为婴儿需要氟帮助他们在婴儿期和幼儿期防止牙齿被腐蚀，所以你应该与助产士或者医生联系，给婴儿加氟(每日约0.5毫克)。你可以每天给他服用液体的氟，等他大一些再换成药片(顺便说一下，药片最好能够嚼服，因为这样可以给牙齿包上一层氟的保护层)。如果你所居住的地区在水里加氟，就不必给孩子加氟了。如果你不能肯定，可以与水管部门取得联系。

　　脂肪

　　母乳和配方奶粉中的脂肪含量大致相同，但是母乳中脂肪微粒稍小，因此更容易消化。

　　碳水化合物

　　这种物质是能量的主要来源。母乳和配方奶粉中都含有碳水化合物，只是母乳中含量稍多。

　　一岁以下宝宝的生长发育指标

 

宝宝年龄	性别	身高	体重	头围	胸围	指标分析
新生宝宝	男孩	48.2-52.8cm	2.9-3.8kg	32.00cm	32.08cm	刚出生的宝宝，皮肤红红的、凉凉的，头发湿湿地贴着头皮，小手握得很紧，哭声响亮，头部相对较大。在喂养方面，吃完奶后，常常会出现吐奶的情况。
	女孩	47.7-52.0cm	2.7-3.6kg	33.05cm	32.07cm
一个月宝宝	男孩	52.1-57.0cm	3.6-5.0kg	39.4cm	39.5cm	宝宝开始有规律地吃奶，因此生长速度非常快，随着宝宝进入第四周，宝宝的运动能力有了很大的发展。宝宝现在非常可爱，圆鼓鼓的小脸，粉嫩的皮肤。
	女孩	51.2-55.8cm	3.4-4.5kg	38.4cm	38.2cm
两个月宝宝	男孩	55.5-60.7cm	4.3-6.0kg	39.84cm	40.10cm	两个月的宝宝日常生活开始规律化，也形成了固定的吃奶时间。做为家长的你，要定时给宝宝按摩，经常抱宝宝到户外活动。
	女孩	54.4-59.2cm	4.0-5.4kg	38.67cm	38.78cm
三个月宝宝	男孩	58.5-63.7cm	5.0-6.9kg	41.25cm	41.75cm	3个月的宝宝已经基本适应了周围的环境，身体的各种机能开始发育，他会控制手脚去拍打在他周围或前面运动的物件。
	女孩	57.1-59.5cm	4.7-6.2kg	39.90cm	40.05cm
四个月宝宝	男孩	61.0-66.4cm	5.7-7.6kg	42.30cm	42.68cm	4个月宝宝，头围和胸围大致相等，比出生时长高10cm以上，体重为出生时的2倍左右。俯卧时宝宝上身完全抬起，与床垂直；腿能抬高踢去衣被及踢吊起的玩具。
	女孩	59.4-64.5cm	5.3-6.9kg	41.20cm	41.60cm
五个月宝宝	男孩	62.3-68.6cm	6.3-8.2kg	43.10cm	43.40cm	5个月的宝宝，在饮食方面，开始为断奶做准备了；在亲子互动方面，能够认识妈妈以及亲近的人并与他们应答。
	女孩	61.5-66.7cm	5.8-7.5kg	41.90cm	42.05cm
六个月宝宝	男孩	65.1-70.5cm	6.9-8.8kg	44.32cm	44.06cm	6个月宝宝，体格进一步发育，神经系统日趋成熟。在喂养方面，宝宝差不多已经开始长乳牙了，可以添加肉泥、猪肝泥等辅食。
	女孩	63.3-68.6cm	6.3-8.1kg	43.20cm	42.86cm
七个月宝宝	男孩	66.7-72.1cm	7.4-9.3kg	45cm	44.6cm	宝宝头部的生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，行动姿势也会发生很大变化。随着肌肉张力改善，孩子的姿势变得更加直立。
	女孩	64.8-70.2cm	6.8-8.6kg	43.7cm	43.5cm
八个月宝宝	男孩	68.3-73.6cm	7.8-9.8kg	45.74cm	45.13cm	婴儿在8个月后逐渐向儿童期过渡，此时的营养非常重要，否则会跟不上就会影响成年身高，在运动方面，8个月的宝宝一般都能爬行了。
	女孩	66.4-71.8cm	7.2-9.1kg	45.20cm	45.46cm
九个月宝宝	男孩	69.7-75.0cm	8.2-10.2kg	46cm	45.6cm	9个月宝宝头部的生长速度减慢，腿部和躯干生长速度加快，行动姿势也会发生很大变化。随着肌肉张力的改善，将形成更高、更瘦、更强壮的外表。
	女孩	67.7-73.2cm	7.6-9.5kg	45.2cm	46.5cm
十个月宝宝	男孩	71.0-76.3cm	8.6-10.6kg	46.09cm	45.99cm	不要强迫宝宝吃不喜欢的食物，逐渐将辅食变为主食。此时，婴儿的身体动作变得越来越敏捷，能很快地将身体转向有声音的地方，并可以爬着走。
	女孩	69.0-74.5cm	7.9-9.9kg	44.89cm	44.89cm
十一个月宝宝	男孩	72.2-77.6cm	8.9-11.0kg	46.3cm	46.37cm	此阶段宝宝的辅食开始变成主食，应该保证宝宝摄入足够的动物蛋白，辅食要少放盐、糖。还要开始锻炼宝宝克服怕生现象。
	女孩	70.3-75.8cm	8.2-10.3kg	45.3cm	45.3cm
一岁宝宝	男孩	73.4-78.8cm	9.1-11.3kg	46.5cm	46.8cm	1岁宝宝刚刚断奶或者没有完全断奶,孩子度过了婴儿期，进入了幼儿期。 幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上，都出现了新的发展。