适合宝宝一岁半的家常营养食谱
一岁半的宝宝应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物,此时他们的牙齿也开始迅速发育成长,那么有哪些适合他们补充营养、练习咀嚼的食谱?下面小编精心整理了一岁半宝宝的食谱,供大家参考,希望你们喜欢!
宝宝一岁半家常食谱
洋葱肉丝
营养价值:本菜式适合1到3岁宝宝。洋葱营养丰富,气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化。洋葱不含脂肪,含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。
做法:准备一个洋葱,瘦猪肉300g,豆瓣酱,料酒,花椒,酱油,淀粉,盐适量。
瘦猪肉切成肉丝,在肉丝中放入淀粉、酱油、豆瓣酱拌匀入味;洋葱切丝,放适量盐拌匀腌5分钟。
锅中放油烧至六成热,下花椒稍炸,下肉丝翻炒片刻,再下洋葱丝,继续翻炒几下,放盐后即可起锅装盘。
鸡肝面条
把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面50克煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入熟鸡肝末25克,小白菜末25克及鸡蛋液(半个蛋),滴上一点香油即可食用。
红白豆腐
营养分析:红白豆腐内含优质蛋白质。
制作方法:
1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块,稍烫后捞出待用。
2、炒锅烧热后,放入50克猪油,烧热后加入白豆腐,煎黄后出锅待用。
3、炒锅重新置于火上,放入另50克油,烧热时投入葱、姜、蒜,煸黄后加入红豆腐,再煸炒几下。
4、倒进白豆腐,稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水,翻炒数下后,淋水淀粉勾芡即成。
3、翡翠饺子
营养分析:皮碧绿,馅儿深绿,富含维生素、钙、铁、蛋白质。
制作方法:
1、 菠菜洗净,剁碎挤汁,汁待用。
2、 把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。
3、 再用菠菜汁加少量水和面擀皮,包成饺子。
一岁半宝宝体格发育参考
这个月您的宝宝体格发育可以以此为参考:
体重:男宝宝体重值为9.2-14.1千克 ,女宝宝为 8.6-13.3千克。
身长:男宝宝身高为77.1-89.5厘米,女宝宝为 75.7-88.1厘米。
头围: 男婴为48.00厘米,女婴为46.76厘米。
胸围: 男婴为48.38厘米,女婴为47.23厘米。
牙齿:出牙12颗。
一岁半宝宝喂养特点
到了一岁半,孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重),因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量,一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质,虽然不如婴儿阶段吃得多,但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候,其饮食与成人相似。