适合十一个月婴儿的粥类食谱

　　宝宝到11个月时,乳牙已经萌出5～7颗,有了一定的咀嚼能力，这时候他们还是不适宜在饭菜中添加太多的调味料。一些粥类的食物怎么才能做得又营养又适合他们胃口呢?小编为大家准备了相关的资料，接下来就让小编带大家一睹为快!

　　11个月婴儿粥类食谱

　　肉末碎菜粥

　　原料：大米、猪瘦肉、青菜、植物油、葱姜末

　　做法：

　　1)青菜洗净，剁碎;大米淘洗干净，放清水中浸泡30分钟;猪肉洗净，剁成碎末。

　　2)炒锅置火上，倒油，烧至七成热，加葱姜爆香;然后下肉末翻炒变色，盛出。

　　3)浸泡好的大米熬成粥，最后加入青菜的碎末和炒好的肉末同煮5分钟左右即成。

　　银鱼紫菜粥

　　原料：紫菜、熟芋头、银鱼、绿叶菜、大米、适量熟植物油

　　做法：

　　1)紫菜用剪子剪碎;银鱼剁碎，用水清洗，用热水烫熟;熟芋头去皮、压成泥;绿叶子菜洗净、烫熟、剁碎。

　　2)大米洗净，加水熬成稠粥;然后加适量的水，依次加入银鱼、紫菜、芋头，搅拌均匀稍煮;最后加绿叶菜和熟植物油，搅拌均匀即成。

　　虾仁芹菜粥

　　原料：大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒

　　做法：

　　1)虾仁洗净、剁碎;大米洗净清水浸泡30分钟;胡萝卜、芹菜分别洗净，剁碎。

　　2)大米熬成粥，加蔬菜末煮5-10分钟后，再加入虾末煮3-5分钟即成。

　　双花蛋黄粥

　　原料：鸡蛋、菜花、西兰花、大米

　　做法：

　　1)菜花、西兰花洗净，用开水焯烫3-5分钟，捞出剁成碎块;鸡蛋煮熟，取蛋黄加米汤调成糊状。

　　2)大米洗净，浸泡一小时，用小火熬至米烂粘稠;然后加菜花末，搅拌均匀，小火熬5-10分钟;接着加蛋黄糊搅拌均匀;最后加熟植物油稍煮即成。

　　11个月宝宝不爱吃饭怎么办

　　宝宝肚子不饿当然吃不下饭，若父母只一味地强迫宝宝进食，反而会造成反效果。因此，当你的宝宝不好好吃饭时，首先要想到宝宝是不是不饿。然后检查一下微量元素，看是否缺锌吧。

　　宝宝愿意吃饭，一般需要有饥饿感。那么家长心里总是担心宝宝饿着，在两餐之间喂宝宝零食，饼干，面包，糖等，这些零食破坏宝宝正常的饮食节律。

　　奶与其他饭安排不妥当，有个宝宝快一岁了，以吃母乳为主，每天不下十余次，甚至把母乳当作哄宝宝的工具，宝宝自然不会好好吃饭。

　　零食过多，如果宝宝无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，宝宝自然就吃不下饭。尤其垃圾食品尽量不要给予，避免造成“本末倒置”吃不下正餐。

　　宝宝吃饭时干扰太多，边吃边玩，结果便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。

　　一日三餐安排不合理，饥一顿饱一顿，在宝宝饿了一段时间后，暴食暴饮，结果使宝宝在吃下顿饭时没胃口。

　　父母如果以利诱的方式叫宝宝吃饭，久而久之，便会让宝宝以“吃饭”这件事当作交换条件，造成宝宝成就的价值观。

　　11个月宝宝的体格发育参考

　　这个月您的宝宝体格发育可以以此为参考：

　　体重：男宝宝平均体重为10.15公斤，女宝宝为9.54公斤。

　　身长：男宝宝平均为76.58厘米，女宝宝为75.15厘米。

　　头围：男宝宝为46.6厘米，女宝宝为45.4厘米。

　　胸围：男宝宝为46.4厘米，女宝宝为45.3厘米。

　　牙齿：陆续又长出2-4颗门牙。