适合宝宝夏季的健康调理食谱
夏天的气温比较高，人们都喜欢吃冷饮来降温，对于宝宝而言，太过生冷的食物不适合肠胃消化，但是也可以给他们一些夏季清凉解暑的食物。下面小编精心整理了宝宝夏季的食谱，供大家参考，希望你们喜欢!
宝宝夏季吃什么好
一、什锦蔬菜沙拉
材料：熟土豆100克，黄瓜100克，生菜6片，西红柿1个，山楂糕50克，泥肠150克，沙拉酱适量。
做法：熟土豆去皮切丁，黄瓜、生菜、西红柿洗净后，切丁。山楂糕、泥肠切丁。在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠，放入沙拉酱拌匀即成。
点评：充分补充了维生素C，碳水化合物，番茄红素等。
二、黄瓜海蜇丝
材料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。
做法：嫩黄瓜切成丝;海蜇泡洗干净切成丝;红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。
点评：补充维生素c、碘、乙酰胆碱等。
三、水果藕粉
材料：藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克，清水250克。
做法：将藕粉加适量水调匀，水果去皮，切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉，用微火慢慢熬，同时不断搅动，直至透明。最后加入切碎的水果，稍煮即可。
点评：味道香甜，营养极高，易于消化，非常适合婴儿期的宝宝。
四、牛奶粥
材料：牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。
做法：先把水烧开，再下入泡好的大米，用小火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。
点评：含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质，营养丰富。注意加入牛奶后，煮的时间不能太长，避免钙的流失。
五、莲肉烩鸭丁
材料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
做法：鸭脯肉切丁，用热水焯一下。莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。
点评：蛋白质、铁、锌、钙等。
夏季宝宝饮食原则
1.夏季不宜断奶
母乳喂养是宝宝营养补充的关键来源，母乳中含有特有的营养物质，能够提高宝宝的抵抗能力。夏季天气炎热，孩子容易出现厌食的情况，不过孩子一般都不会厌奶的。因此，为了保证孩子的营养摄入，我们不建议在夏季让宝宝断奶。夏季也容易由于食物的变质导致孩子的腹泻问题，然而母乳却不会出现这样的情况，宝妈们还是选择好断奶的时间吧，夏季不宜断奶。
2.食谱的调整
夏季宝宝饮食中，食物的选择要随着季节的改变而调节。比如夏季温度比较好，食物比较容易变质，爸爸妈妈们为宝宝准备的食物，要保证新鲜性，那么就需要调整宝宝的食谱了，比如新鲜的蔬菜和奶制品才是比较好的选择。
夏季孩子自身的活动量比较大，孩子也容易流汗，因此补充含蛋白质比较多的食物，还需要及时的补充水分。宝宝补水分方式很多，可以通过喝果汁补水，也可以饮用白开水补水。
3.夏季注重补钙
夏季阳光强烈，孩子衣服穿得少，孩子活动量也多了，孩子就长得比较快。那么爸爸妈妈们就需要着手为孩子补钙了。
在饮食的准备上，尽量准备含钙量较多的食物，比如让孩子多吃牛奶。不过夏季阳光太强，想要通过晒太阳促进钙的合成，还需要挑时间，等到傍晚阳光比较不强烈的时候再出去。
4.尽量少吃甜食
宝宝都是喜欢吃糖的，不过为了孩子的健康成长，要控制宝宝的糖摄入量。要是孩子的血糖过高，也是不好的。身体内的糖分过高，容易影响到身体内的酸碱平衡，导致疾病的发生。
5.食物要清爽且可口
为了能够帮助宝宝们开胃，夏季饮食中还需要注意准备开胃且可口的食物，宝宝才能够食欲大开。夏季比较可口的食物有凉拌菜或者是水果泥。妈妈们需要发挥自己的聪明才智，准备色香味俱全的食物吸引宝宝的注意力和挑起孩子的食欲。
夏季儿童吃什么食物好
苦瓜
虽然很多儿童都不喜欢吃苦瓜，但是夏季吃苦瓜对身体的好处是很大的。儿童夏季多吃苦瓜可以起到消暑、提高免疫力的作用，家长们煮苦瓜的时候可以先把苦瓜泡在水中10-20分钟，这样可以降低苦瓜的苦感。
芹菜
夏天很多小朋友都有上火的情况出现，这是因为天气过于燥热而引起的，这个时候吃点芹菜就可以缓解上火的症状。此外，容易感到口干舌燥的小孩多吃芹菜也能起到治疗烦渴的作用哦。
冬瓜
冬瓜汤是很多父母在夏季会给小孩准备的，冬瓜性味甘凉，具有很好的清热解暑的功效。夏季如果经常觉得烦躁、上火，多喝一点冬瓜汤就可以解决这个问题。
绿豆
有一些小朋友属于容易出汗的人群，夏季如果出汗太多就容易引起体内的电解质平衡失调，而喝一碗绿豆汤就能帮助小孩恢复电解质平衡。不过小编也要提醒大家，脾胃虚弱的小孩是不宜喝太多绿豆汤的哦。
