促进宝宝大脑发育的辅食食谱

　　孩子聪明与否和遗传有关，但后天的教育和营养搭配也是很关键的，下面小编精心整理了宝宝健脑辅食食谱推荐，供大家参考，希望你们喜欢!

　　宝宝健健脑辅食食谱

　　枣泥二米粥

　　所需食材：

　　大米和小米正常煮粥量(按2∶1 的比例搭配)，干品大红枣3～5 枚，5 倍水。

　　制作方法：

　　1、先将红枣泡软，上锅蒸熟，同时把二米粥煮好。

　　2、放温后剥去枣皮，去掉枣核，将枣肉用小勺碾成枣泥。

　　3、将枣泥加入二米粥中，调匀喂宝宝吃。

　　营养：枣泥二米粥由前一阶段的小米红枣汤发展而来，并且增加了大米，在原来气血双补的基础上，又增加了维生素B2的摄入量，有助于能量的生成和铁的吸收

　　山核桃荠菜粥

　　所需食材：

　　大米正常煮粥量，荠菜、山核桃仁少许，5倍水。

　　制作方法：

　　1、用搅拌机将山核桃仁打碎。

　　2、将荠菜洗净，切成碎末儿。

　　3、大米淘洗两遍，加水煮成粥。

　　4、将山核桃仁碎末儿、荠菜末儿放入米粥中，熬至黏稠即可。

　　营养：荠菜可补钙补铁、增强免疫力;山核桃能滋养脑细胞、增强脑功能;核桃仁还含有大量维生素E，可促进宝宝的生长发育。荠菜中的维生素A原与山核桃中的油脂搭配，使维生素A更容易吸收。

　　宝宝越吃越聪明的水果

　　荔枝：能补脑健身。

　　西番莲：能生津止渴，提神醒脑。

　　樱桃：能强体质，健脑益智。

　　核桃：营养丰富，对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药，名副其实的“健脑食品”。

　　香蕉：富含蛋白、糖、钾、磷等多种营养，常食可健脑。

　　莲子：有养心安神功效，常食可健脑，增强记忆力，预防老年痴呆症。

　　火龙果：含花青素成分，有抗氧化、抗衰老作用，能提高对脑细胞病变的预防。

　　枣：红枣水煎代茶饮有宁心安神、益智健脑的功效。

　　桂圆：常食桂圆对脑细胞特别有益，能增强记忆力、消除脑疲劳。

　　松子：松子中磷、锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生、脑力劳动者理想食品。

　　蓝莓：能防止脑神经衰老、增进脑力。

　　宝宝越吃越聪明蔬菜

　　茼蒿：降压补脑。

　　佛手瓜：含锌较多，有助提高智力。

　　菠菜：含大量抗氧化剂，有助防止大脑老化。

　　黄花菜：有较强的健脑抗衰老功能，人称“健脑菜”，精神过度疲劳的应常食。

　　洋白菜：大米煮粥，快熟时加入切碎的洋白菜食用，补肾健脑。