六岁孩子食谱做法大全

　　随着孩子的成长，需要的营养越来越多，六岁的孩子正是长身体的时候，需要有均衡的营养，那么适合六岁孩子的食谱有哪些呢?下面一起来了解一下吧!

　　1、蘑菇炖豆腐

　　用料： 嫩豆腐2块，鲜蘑菇50克，笋片25克，酱油、盐、料酒、味精、鸡汤、香油各适量。

　　做法：

　　1、豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。

　　2、豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

　　2、酱烧茄子

　　材料： 茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各10克。

　　做法：

　　1、茄子去皮，切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。

　　2、油入锅烧热，下茄子炸成金黄色捞出;锅中油倒出，留少许油，将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒，待出香味时加水;

　　3、然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开，加入青椒、西红柿，再同烧一下，勾芡即成。

　　3、胡萝卜香菜粥

　　材料：糯米100克，胡萝卜100克，香菜10克，盐、味精、猪油(炼制)各适量。

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净，去皮，切成细丝;香菜洗净，剁成细末。

　　2、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分待用。

　　3、锅放置火上，加入约1200毫升冷水，将糯米放入，先用旺火烧沸，搅拌几下，再加入胡萝卜丝，改用小火熬煮成粥。

　　4、粥内加入盐、味精、猪油、香菜末，搅拌均匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　营养价值：胡萝卜富含多种营养物质，如维生素A和较多的钙、磷、铁等矿物质，有利于宝宝的生长发育。

　　4、香煎土豆饼

　　主料：土豆、面粉各 50克，西兰花 10克，牛 奶 15毫升。

　　调料：食用油适量。

　　做法：

　　1、将土豆洗净，去皮，用擦菜板擦碎，西兰花用开水汆烫。

　　2、将土豆、西兰花、面粉、牛奶混合在一起，搅匀。

　　3、锅置火上，倒油烧热，倒入拌好的原料，煎成饼即可。

　　营养小典： 若宝宝消化不良，可常食土豆，因为 土豆对消化不良的治疗有特效。