保证宝宝吃饭香香的美味儿童食谱
相信每位宝妈都会有一个苦恼,那就是食物怎样才能更加的美味又有营养,孩子才会更加的喜欢,不急,一起来看看下面的这些食谱吧!
黑芝麻核桃粥
食材:30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖
做法:1:大米和糯米用清水浸泡10分钟。
2:锅中水烧开放入大米和糯米。
3:大火煮开加盖小火炖煮。
4:核桃芝麻炒香。
5:然后用蒜臼捣碎。
6:米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。
7:再放入黑芝麻和核桃仁。
8:搅拌均匀煮上2分钟关火。
翡翠头菜卷
食材:1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜
做法:1:准备材料.
2:在卷心菜根部切一刀。
3:将叶子一片片摘下,将白色的硬根去掉,然后清洗干净备用。
4:胡萝卜去皮,削成条、然后整形备用,葱姜切末备用。
5:肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油,拌打均匀后腌制15分钟
6:然后加入葱姜拌匀。
7:锅中水烧开,水中加1小勺盐和几滴油,将卷心菜放入水中汆烫至软。
8:然后捞出过凉水。
9:取一片叶子沥干水分,将调好的肉馅放在叶子一端。
10:像包春卷一样包起来。
11:用胡萝卜扎紧。
12:做好的菜卷放在盘子里。
13:开水锅上锅蒸15分钟即可。
蛋酥香蕉卷
食材:2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖
做法:1:准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。
2:再准备适量白糖与少许盐。
3:先将蛋卷在包装袋内捏碎。
4:再倒入大碗中用蒜臼捣碎
5:磕入鸡蛋。
6:加盐、白糖搅拌均匀备用。
7:香蕉带皮切段。
8;然后剥去皮.
9:裹上一层蛋卷液.
10:再裹上一层面包糠.
11:依次做好所有的香蕉段。
12:锅内倒油烧至6成热。
13:轻轻下入香蕉段。
14:炸至两面金黄。
15:用漏勺捞出沥油。
16:再用吸油纸吸去油份即可。
香甜玉米羹
材料
鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法
1)准备原料。
2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。
3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。
5)泼入蛋液迅速搅拌关火。
6)焖一会即可。