宝宝的西兰花辅食怎么做

　　西兰花中的维生素C含量很高，很多的妈妈都会给宝宝做西兰花辅食，那么适合孩子吃的西兰花辅食该怎么做呢?下面这些做法很简单哦!

　　小青蛙西兰花泥

　　原料：

　　西兰花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。

　　做法：

　　1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。

　　2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。

　　3 、加入适量香油拌匀。

　　4 、 将鹌鹑蛋去壳备用， 找一半圆容器填满西兰花泥。

　　5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。

　　6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。

　　营养小贴士： 小宝宝吃的里面不用放盐，清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。

　　西兰花胡萝卜蛋羹

　　原料：

　　西兰花，胡萝卜，鸡蛋

　　做法：

　　1、胡萝卜洗净切碎(也可稍稍倒油炒一下)，西兰花洗净焯水切碎备用;

　　2、用蛋清分离器过滤蛋清，取出蛋黄;

　　3、蛋黄和水以1:2的比例混合搅拌均匀;

　　4、过筛几次让蛋液更细腻，撇掉泡沫。

　　5、过滤好的蛋液加入事先准备好的蔬菜碎;

　　6、蒸蛋器蒸10分钟(蒸锅水开蒸10分钟)。

　　7、西兰花胡萝卜蛋羹就完成啦~

　　西兰花米糊

　　食材：

　　西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。

　　做法：

　　1、西兰花掰成小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。

　　2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。

　　3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。

　　4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。

　　5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。

　　营养小贴士： 对于刚添加辅食的小宝宝，蛋黄可以压成泥。

　　西兰花牛肉泥

　　食材：

　　西兰花、牛柳。

　　做法：

　　1、西兰花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

　　2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

　　3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。

　　4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

　　5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。