适合孩子吃的三文鱼做法食谱

　　三文鱼刺少味美，营养价值高，很适合宝宝食用，那么适合孩子吃的三文鱼做法有哪些呢?

　　三文鱼丁粥

　　原料：三文鱼100克、大米1杯、香菇2朵、培根1条

　　做法：

　　1.三文鱼洗净去皮切丁，加少许盐腌一下;香菇和培根切丁;

　　2.大米洗净加水煮开;然后加入香菇丁和培根丁，再煮5分钟;

　　3.放入三文鱼丁，继续煮2分钟即可。

　　三文鱼条海带汤

　　原料：三文鱼200克，海带50克，鸡蛋一枚，葱白、淀粉、油、盐少许

　　做法：

　　1.三文鱼去皮，葱切丝，放入搅拌机中，加入蛋清、水、淀粉、油、盐，搅成糊;

　　2.将搅拌好的糊倒入碗中，用打蛋器打至浓稠;

　　3.海带成小长条;

　　4.锅中加水，烧到快开时，用筷子拨鱼糊成小条，加入水中;

　　5.水开后，倒入海带，煮2分钟，然后调入少许盐即可。

　　三文鱼拌饭

　　食材：三文鱼适量，米饭适量，海苔少许。

　　做法：三文鱼放在油锅里面稍微煎下，两面金黄即可捞出待用;

　　把米饭蒸好，记住有点黏稠，但不要太黏了;

　　把煎好的三文鱼切成碎块，和海苔一起搅拌，放入大米饭当中再搅拌下，可以加入适量的食盐以及芝麻，这样口味比较适合孩子来吃。

　　如果米饭有点冷的话，可以再清蒸下，比较好吃。

　　孩子吃三文鱼好处

　　1、能够帮助孩子健康成长，因为三文鱼含有一种叫做维生素D的营养素，孩子科学的吃一些是能够加快钙物质的吸收，对孩子的生长和发育是很有帮助的，适当吃些是没有问题。

　　2、除了维生素之后，三文鱼还有优质的蛋白质以及硒元素，这两种营养素常吃的话，孩子还未出生就能够开始健康发育了，因为它们对孕妇的健康以及宝宝的脑部发育有价值，建议适当吃些。

　　3、脑部发育有奇效，孩子正是长身体以及大脑发育的阶段，这种鱼类的营养物质有一些是能够促进大脑的发育，对于智力的提升是有一定的帮助，可以科学的食用一些。