宝宝辅食鱼泥食谱做法
宝宝吃鱼是会聪明,有助于大脑的发育,在宝宝添加辅食的时候,妈妈会给宝宝添加鱼泥,那么适合辅食鱼泥的食谱有哪些?下面一起来了解一下吧!
1、番茄鱼泥
食材: 去骨鱼肉1小块、西红柿1/2个。
做法:
(1)将西红柿洗干净,用开水烫过之后,剥去皮,取1/2个,切成碎末。
(2)将鱼肉洗干净,放入蒸锅中蒸熟。
(3)将蒸熟的鱼肉取出,剁碎,再仔细检查是否有鱼刺。
(4)取一口小锅,放入少许清水,加入鱼肉末、西红柿碎块。
(5)将鱼肉和西红柿泥拌匀。
(6)用大火煮开之后,换成小火,将鱼肉西红柿煮烂即可盛入碗中。
2、西兰花三文鱼泥
食材:
西兰花20克、三文鱼50克。
做法:
(1)西兰花焯水、切碎备用。
(2)三文鱼蒸熟(大约蒸10分钟)。
(3)蒸好的三文鱼与西兰花(可以加一点高汤)打泥即可。
3、牛油果鳕鱼泥
食材:
牛油果半个、鳕鱼50g、水80ml。
做法:
(1)将牛油果切小块、鳕鱼切末。
(2)加入水,上锅蒸20分钟。
(3)蒸好的鳕鱼和切好的牛油果拌在一起,用料理机打10秒钟即可。
4、鱼泥饼
食材:
鱼泥1勺、面粉2勺、水1勺、盐200毫克、葱末1/2勺、油少许、香菜少许、樱桃西红柿1个。
做法:
(1)将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状。
(2)在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼煎熟。
(3)将小饼放入盘内;最后加香菜,樱桃西红柿点缀。