秋天儿童喝什么汤比较好

　　鱼骨汤

　　1、功效：增强钙质、清润、去湿

　　2、配料：大鱼骨，选中段到尾，切件。红萝卜+黄豆+雪耳

　　3、做法：起锅略煎鱼骨，红萝卜去皮切片略微爆炒，然后加水，滚十分钟后换落汤煲去煲，加黄豆和雪耳。汤直接饮用，或用来煮面煮粥。

　　大骨汤

　　1、功效：增强钙质，健脾开胃

　　2、配料：猪骨+茨实+淮山+苡米

　　3、如果用电子瓦撑，熬半天。最好一次买多些料，煲浓些，煲一大煲，然后买几个小胶合分装起来，放冰箱冷藏那格，冻成冰坨子，然后每天要用才拿出来解冻。

　　西湖牛肉粥

　　1、功效：增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

　　2、配料：瘦牛肉+豆腐半块

　　3、做法：牛肉剁烂，用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时，将牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味

　　4、牛肉含丰富动物蛋白，豆腐含丰富植物蛋白，两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去，就更诱人了。

　　莲藕排骨汤

　　材料：猪排骨500克，莲藕750克，盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

　　做法：

　　1.猪排骨洗净，剁成4厘米长的块。莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块。

　　2.高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖。

　　3.放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。

　　功效：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，还有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃等功效。