适合孩子吃的甜食做法
甜品是小朋友们的最爱,但是甜品吃多了对孩子的牙齿是有害的,可是有一些甜品很适合孩子吃,下面一起来看看吧!
1、芒果汤圆
芒果的维生素c含量超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力,把芒果做成小汤圆又可口又能给宝宝补充营养。不过提醒一下,芒果的性质带湿毒,所以不宜多吃哦~
做法:
①用你熟悉的方式将芒果果肉削下来备用;
②往芒果果肉里添加糯米粉,边加边用手捏碎果肉,让其与糯米粉充分融合,糯米粉分多次添加,中途不加水,直到糯米粉和芒果肉一起形成一个软硬适中的面团。这个时候面团没有那么黄,不过不要紧,等煮过之后就会又变成芒果的金黄色了;
③将面团分几份搓成长条,割成小粒状,并揉成圆球状。搓成小粒,口感好,宝宝也容易吃;
④锅中烧开水,水沸后下入搓好的小汤圆,中途可轻轻搅拌一下防止粘连和粘锅底,等到汤圆都飘在水面时即可关火;
⑤将汤圆捞出,迅速过一下水,可使口感更好,但不过水也没关系;
⑥煮好的汤圆有很多吃法,比如可以用剩余的芒果打碎,加少许牛奶做成芒果汁,再把汤圆放进去,就可以享用这道天然水果做的美味啦!
不论用哪种做法,都不用另外放糖,利用芒果原始的甜度即可。
2、红豆核桃糊
核桃仁有补血、止咳化痰,润肺等功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质,能满足宝宝的营养需求。
做法:
①提前将红豆洗净,用清水浸泡4小时以上;
②将红豆连同泡红豆的水一起放入锅中,再加入适量清水,水和红豆2:1,大火煮开以后转小火将红豆煮软;
③将煮软的红豆和核桃仁放入搅拌机中打成泥即可。
④如果加入一些泡过的大米一起搅拌,会更糊,口感会更棒哦!这款甜食,1岁以上的宝宝都可以尝试哦~
3、酸奶红薯泥
热量
503 千卡 / 3 人份(用下面这些食材做出来的足够三个人吃哦~)
食材
红薯1 根,约300 克、原味酸奶,180 克、混合坚果一小把(花生10 克+巴旦木10 克)、葡萄干一小把,约10 克。
1. 将葡萄干和坚果切碎
2. 红薯洗净,上锅蒸约20分钟,用勺子压成泥
3. 在红薯泥中加入一勺酸奶,搅拌均匀
4. 将红薯泥铺在盘子中,用勺子做成小朋友喜欢的造型
5. 一勺一勺地淋上酸奶
6. 撒上葡萄干和坚果碎