枇杷果树有什么奥秘:枇杷，经冬常绿蕊含香

　　编者按：枇杷，是我们常吃的一种水果，我们虽然经常吃，但是很多人对枇杷是不了解的。下面我们就来看看有哪些奥秘吧!

　　这时节的植物界并不孤寂，有许多植物四时常绿，更有寒风中还在盛开的。巧得是，它们都很香，从11月底开始，柊树、枇杷、蜡梅轮番登场，那句描写蜡梅的诗“无意争春弄清影，冷香付于晚来风”，用在它们身上都合适。

　　我曾以为枇杷是长江以南的植物，即便青岛有，也会在漫长的寒冬里凋零。哪料到，枇杷不止不落叶，还专挑寒风凛冽的时节开放，真是出人意料的伟大兼强大!

　　寒冬中的枇杷花低调内敛，小如一角硬币，花苞和花梗上还覆盖着密实的浅褐色绒毛，凝聚成圆锥花序，在大而暗沉的绿叶间当真不够醒目，因而很多人不知道夏天的枇杷果来自于凌冬中的花儿。花儿们高高在上，处在枝条的顶端，如果能攀到枝子，方能看清楚花儿平凡的样貌，同时会嗅到微甜又略苦的香。

　　无论是枇杷花还是枇杷叶，都是一幅貌不惊人的平凡样，不过平凡的外表下有不平凡的功用。祖国医学早就发掘了枇杷的药用价植，枇杷花有疏风止咳等功效，可以辅助治疗伤风感冒;而枇杷叶算是中药止咳糖浆中的铁杆成份，能清肺止咳、降气化痰，不知有多少人受益于枇杷叶呢!

　　说到底，人们最喜爱的还是枇杷的果实。华南地区盛产许多优良的品种，像什么解放钟、洛阳青，什么大五星、晚五星、黄五星啦，有的果大，有的果甜多汁，都是风味独特、解渴生津的美味水果。

　　青岛这里尽管没有什么好品种，到了果期，树下也总有望着枇杷果流口水的。每到果熟时，美术馆里就会将几株百岁老枇杷树围起来，竖上字牌：“不要摘果，已打药”，每次看到都想笑，这一招不知能拦住几个嘴馋的人，但从没吓到过树上的喜鹊们。也因为这些“小飞贼”，每年树下都会跌落无数破碎的果实，并孕育出新的枇杷苗。

　　经冬常绿，细蕊含香，药食两用，助人健康，这便是朴实平凡、却优点多多的枇杷树，就冲这些优点，真该将枇杷发展成行道树广为种植才是。

　　枇杷

　　Eriobotrya japonica(Thunb.) Lindl.

　　蔷薇科，枇杷属

　　常绿小乔木

　　别称：芦桔、金丸等

　　作者|海风

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