牛为什么会得疯牛病 原因是什么

　　疯牛病是一种致命的疾病，由感染性朊蛋白引起的，对于疯牛病听说也是听到挺多的，但是牛的疯牛病的具体原因你了解吗?知道是什么样的原因造成的吗?下面是小编为大家整理的牛得疯牛病的原因，希望你会喜欢!

　　牛得疯牛病的原因

　　疯牛病的病因是朊病毒，朊病毒是一种蛋白质，这种蛋白质是在人体内存在的。而且这种蛋白质的二级结构有a(阿尔法)和b(贝塔)两种构型，正常构型是a构型，但是一旦出现b构型的蛋白质，就会触发其他a构型蛋白质转变成b构型蛋白质。b构型蛋白质是无生物功能的，会产生淀粉样的病变就是疯牛病了。

　　疯牛病名为“牛海绵状脑病。是一种发生在牛身上的渐进性、致死性的中枢神经系统病变，症状与羊瘙痒症类似，俗称“疯牛病”，属于人和动物传染性海绵状脑病中的一种。其组织病理学特征是病牛脑组织神经元空泡化，形成清晰的孔，在显微镜下呈海绵状，所以称为海绵状脑病。克罗伊茨费尔特-雅各布病为可传递性中枢神经系统变性疾病中常见类型。1920年Creutzfeldt首报告1例酷似多发性硬化的剖检病例。192l～1923年Jakob报告5例相类似症例。1923年Spielmayer将其命名为克罗伊茨费尔特-雅各布病。1929年称之为早老性皮质纹状体变性。1940年称其为皮质纹状体脊髓变性。本病多在中年以后发病，以进行性痴呆、肌阵挛、锥体束或锥体外系损伤症状为主要临床表现，数月至1年死亡。病理上以大脑海绵状变性、神经细胞脱落、星形胶质细胞增生为主要改变。广泛存在于世界各国。

　　人类感染疯牛病的因素

　　1、食用感染了疯牛病的牛肉及其制品也会导致感染，特别是从脊椎剔下的肉(一般德国牛肉香肠都是用这种肉制成);

　　2、某些化妆品除了使用植物原料之外，也有使用动物原料的成分，所以化妆品也有可能含有疯牛病病毒(化妆品所使用的牛羊器官或组织成分有：胎盘素、羊水、胶原蛋白、脑糖);

　　3、而有一些科学家认为“疯牛病”在人类变异成“克-雅氏病”的病因，不是因为吃了感染疯牛病的牛肉，而是环境污染直接造成的。认为环境中超标的金属锰含量可能是“疯牛病”和“克-雅氏病”的病因。

　　现在对于疯牛病的处理，还没有什么有效的治疗办法，只有防范和控制这类病毒在牲畜中的传播。一旦发现有牛感染了疯牛病，只能坚决予以宰杀并进行焚化深埋处理。但也有看法认为，即使染上疯牛病的牛经过焚化处理，但灰烬仍然有疯牛病病毒，把灰烬倒在堆田区，病毒就可能会因此而散播。

　　目前，对于这种病毒究竟通过何种方式在牲畜中传播，又是通过何种途径传染给人类，研究的还不清楚。

　　疯牛病的预防和治疗

　　慕尼黑大学12月1日发布消息说，该大学和波恩大学以及马普研究所的研究人员合作，从被感染了Scrapie病毒的实验鼠脑蛋白分子中发现了一种物质，这种物质能明显延长被感染的实验鼠的生命，并可以制成疫苗用来预防和治疗疯牛病。Scrapie病毒是疯牛病病毒和人类克雅氏病毒的一种变种。

　　导致疯牛病的带病毒蛋白质分子会感染大脑中健康的蛋白质分子，引起连锁反应和破坏脑组织，患疯牛病的牛会因肌体和脑组织损害而很快死亡。然而，研究人员在感染了Scrapie病毒的实验鼠身上发现，即使实验鼠脑组织中没有健康的蛋白质分子，依然能够很好地存活。据此，研究人员从实验鼠的脑细胞中提取到了这种特殊物质。

　　慕尼黑大学的研究人员称，利用这种物质制成的疫苗，能有效地预防疯牛病，但能否用于人类预防和治疗克雅氏病还需深入研究。