水上蔬菜怎么育苗

　　水上蔬菜是指在无土的条件下，在水上种植出来的蔬菜。很多人觉得水上蔬菜是放进水里就好，不用管，其实不是的，所有植物都有水中生长的潜能，并不一定非要土壤才能生长，特别适合在水上种植的蔬菜有芹菜、甜玉米、茭白、生菜、茼蒿等。那么水上蔬菜怎么育苗呢?一起来看看吧。

　　水上蔬菜品种选择

　　并非所有蔬菜品种都能在水上生长，经查询和试验，首先选择的是竹叶菜。竹叶菜学名为雍菜，又叫空心菜、藤菜，系旋花科牵牛属一年生或多年生草本植物，按其对水的适应性分为旱蕹和水蕹，水蕹即水生竹叶菜，是一种可在水面上栽培的叶菜类蔬菜品种，竹叶菜根很浅，生命力顽强，茎叶茂盛浓绿，节上易生不定根，适于扦插繁殖，长势强，抗高温，在15～40℃条件下均能生长，可弥补淡季的蔬菜供应。其嫩茎、幼叶、叶柄均可食用，非常鲜嫩、清甜、爽口。

　　水上蔬菜育苗技术

　　1、常规育苗法：做成蔬菜栽培畦，畦长(根据温室跨度而定)6.5米，畦面宽1.6米，同时施商品有机肥1500千克。播种前浇足底墒水。

　　2、穴盘基质育苗法：做宽1.1米、长(根据温室跨度而定)6.5米、畦埂高7～10厘米的育苗畦，将畦面整平压实，畦底铺农用薄膜，以防水分渗漏和根系下扎。选用中国农科院棉花研究所蔬菜育苗专用基质装入育苗穴盘(注意不要装得太满)，选用50孔穴盘(540×280)，然后分两排均匀摆放在畦内的农膜上，喷透水后待播。

　　3、种子处理：播种前晒种1～2天，剔除瘪粒和霉变、虫蛀、破损的种子，然后放入55℃的温水中浸泡。浸泡期间要不停地搅拌并保持水温15分钟，自然降温后用清水冲洗两遍，阴干后播种。

　　4、种子播种：将处理好的种子播在育苗畦(每畦用量50克)或穴盘上(每孔放1粒)，播后覆土或基质，厚度1厘米左右，畦面上覆盖薄膜保湿。

　　5、播后管理：播种至出苗期间，温室内要保持平均25℃的温度，播种3d后就可出苗，待秧苗长出子叶后要浇水一次并要进行除草，子叶平展时灌促根剂，此后要注意在每天中午前后将大棚适当通风，在温度高出36℃时要加大通风力度，当竹叶菜苗长出两片真叶后再进行1次浇水和除草。此后要根据土壤墒情进行浇水，满足秧苗生长要求的高温高湿条件。育龄20d左右起苗移栽。