鲢鱼怎么养殖
鲢鱼是著名的四大家鱼之一,属于典型的滤食性鱼类。鲢鱼味甘,性平,无毒,其肉质鲜嫩,营养丰富,是较宜养殖的优良鱼种之一,为我国主要的淡水养殖鱼类之一,具有生长快、疾病少、产量高的养殖特点。那么鲢鱼怎么养殖呢?以下是小编为你介绍的鲢鱼的生态习性及养殖技术,希望帮到你。
鲢鱼的生态习性
1、食性:鲢生活于水上层,主食浮游植物,也食少量浮游动物。轮虫为鱼苗下塘培育的开口活饵料,也喜欢吃豆浆等类似轮虫大小的其他人工精饲料。随着鱼苗不断生长,到夏花阶段以后,鳃耙基本长成,逐渐转为滤食浮游植物,通过池塘施肥,培植水质,可以使鲢生长良好,而各生长阶段都喜食各类粉状人工精饲料。
2、生长:鲢属于生长快的大型经济鱼类,性成熟年龄为34龄(长江流域),体重增加以36龄最快,以后减慢,体长增长以14龄较快,第4龄后减慢。
3、繁殖:鲢鱼性成熟年龄和个体大小与纬度(热量)有密切关系。在我国华南,性成熟年龄为243龄,体重2千克左右,在华中,性成熟34龄,体重3千克左右,在东北,性成熟56龄,体重5千克左右。此外,性成熟还与营养条件有关,营养不同,性成熟年龄和体重也会出现差异。雄性还普遍比雌性早熟1年,个体也比雌性偏小。
鲢鱼的养殖技术
1、池塘选择:鲢鱼属于套养鱼类,套养在主养鲤鱼、鲫鱼、草鱼、团头鲂的池塘中,处于服从地位,它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
2、水质要求:鲢鱼的水质要求与所申请认证的主养鲤鱼完全一致。
3、苗种要求:苗种放养前须经检验、检疫,选择品质纯正,健康无病,规格整齐。放养时间在5月中、下旬。
4、鱼种培育
①鱼苗放养:5月中、下旬,池水温稳定在18℃以上时,为适宜投放时间。投放鲢鱼乌仔,投放密度为每平方米3-5尾。
②饲养管理:鱼苗入池后,以滤食浮游动植物为主兼食饲料碎屑。
③成鱼养殖:鱼种投放规格、密度,投放越冬鱼种规格为100-200克/尾,放养密度为0.4-0.5尾/平米,鲢鱼是套养鱼类,以鲤鱼出塘起捕时间为准。
5、越冬管理
①越冬密度:压塘成鱼和鱼种的越冬密度一般为0.3-0.6千克/平米,根据池塘条件可作适当调整。
②越冬鱼体要求:鱼体应无病无伤,肥满健壮。
③越冬方法:越冬池塘应比较干净,保水性好,冰下水深保持在1.5米左右,冰封前每公顷用90%晶体敌百虫1.5-3.0公斤全池泼洒池水浮游植物量应保持在25-50毫克/升。保持水面透光性,应及时扫除冰面上的积雪,打冰眼观察水质及鱼的活动情况。