餐桌上的降糖药有哪些

　　随着生活水平的提高，由于健康知识普及不够，自我保健意识淡薄，加上不良生活方式等因素，致使糖尿病患者日益增多。糖尿病患者，控制血糖则成为关键。控制血糖有许多方法，在日常的餐桌上，就有具有良好效果的“药”。下面我们就来看看餐桌上有什么菜是降糖药?

　　餐桌上的“降糖药”

　　南瓜：南瓜防治糖尿病的作用非常明显，同时还能防高血压和肝、肾等疾病。

　　芹菜：有散淤破结、消肿解毒、降压祛风的功能，芹菜叶的降压作用尤其明显。

　　菠菜根：有养血、止血、润燥的功能，对高血压、糖尿病等有一定的治疗作用。

　　黄瓜：黄瓜所含葡萄糖甙、甘露醇、果糖、木糖，不参与通常糖代谢，故糖尿病患者以此代粮充饥，非但不升高血糖，甚至还能使之降低。

　　苦瓜：从苦瓜中提出一种取名为“多肽—P”的胰岛素样物质，对动物和人糖尿病，有明显的降血糖作用，比治疗糖尿病药——苯磺丁尿的作用还强。

　　冬瓜：能治疗糖尿病、水肿和脚气。

　　洋葱：能抑制高脂肪饮食引起的血浆胆固醇升高，适用于糖尿病并发动脉硬化患者食用。

　　萝卜：有消积滞、化痰热、下气宽中、解毒、降糖、抗癌等效用。食用鲜萝卜降糖作用更显著。

　　蘑菇：有安神、降压、降糖、开胃消食、化痰理气、抗癌的功能，形体消瘦的糖尿病患者宜多食用。

　　豌豆：可治疗糖尿病、高血压等病症。

　　黄豆：黄豆中含有一种叫抑胰酶物质，对糖尿病有一定疗效。实践证明，经常吃黄豆及其制品的人，患糖尿病的较少。因此，黄豆及其制品是糖尿病患者不可缺少的膳食。

　　拓展

　　1.多喝白开水：研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用，常喝水可有效提高人体的免疫能力。每人每天的饮水量应该达到1700毫升，夏天出汗多，还要适当增加。

　　2.多吃蔬果：蔬菜、水果是维生素C的良好来源，例如青椒、菜花、猕猴桃、山楂、草莓等。维生素C具有很强的抗氧化能力，可以增强人体免疫力。

　　3.适量吃海产品、红色肉类：动物性食品是蛋白质的良好来源，充足的蛋白质有助于提高机体的免疫能力。另外海产品、红色肉类还含有丰富的锌、铁、硒等矿物质，这些矿物质对于维持机体正常免疫能力也是非常重要的。建议每周至少吃海产品2-3次，每次2两左右。每天都要适当吃些肉类，每次40克-75克即可，不可过多。