吃多盐的坏处是什么
盐是我们生活中的调味品,但是你知道盐吃多了是不好的吗?那么多吃盐会怎样呢?
坏处
1、吃盐过多会导致血压增高
盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担。
2、吃盐过多易得胃癌
科学家对数万名男女的饮食习惯和身体情况进行了研究,发现爱吃过咸食物的人患胃癌的危险是普通人的两倍。在此之前,科学家们已经不断向人们提出警告,食用过多盐分将导致心脏病风险增加。高盐食品还容易导致萎缩性胃炎,这是胃癌的前一阶段。
3、吃盐过多易长斑
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑,女人们一定要开始警惕了,食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人,女性一定要注意。如果是自己做饭的时候一定要以清淡为主,如果外出吃饭也要记得点清淡的食物,这样有利于减肥,也有利于保健和美容。每天盐分摄入量不要超过6克。
4、吃盐过多易浮肿
在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用。
少吃盐的误区
误区1:
盐吃得少体力会不够?
尽管饮食清淡、少盐有许多好处,但至今很多人仍相信吃盐少了会干活没劲,因为干体力活出汗会流失大量盐分。
为了反驳这种错误观念,我们来举一个印第安人的例子:“他们从不在食物中放盐,族群里完全没有人得高血压,也未见有其他毛病。但印第安人自古以打猎为生,常与猛兽搏斗,不见得‘没劲’。”而且老虎、狮子等不吃盐的猛兽力气大得很,不吃盐的鸟类照样高飞,终日泡在海水中生活的鱼类还有专门的系统把盐分排出体外。
种种例子说明,人类并非天生就要吃很多盐,而且我们日常吃的肉类鱼类本身就含有钠盐,人体肾脏对钠离子的重吸收能力很强,所以正常饮食一般不会缺钠。
误区2:
吃盐少会成“白毛女”?
《白毛女》的故事深入人心,给人们的印象是喜儿长期在野外洞穴居住,以吃果实为生,吃不到盐,结果头发变白了。于是,很多人害怕吃盐少了头上白头发增加。然而那是文艺创作,实际并非如此。吃盐多少与头发黑白关系不大。