荔枝有什么保存方法

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荔枝原产于中国南部,是亚热带果树,常绿乔木。杨贵妃因喜食荔枝而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔来”的千古名句。荔枝是很多人喜欢吃,但却不耐储藏,那么你知道荔枝有什么保存方法_荔枝怎么保鲜时间长?下面我们一起来了解一下吧。

荔枝有什么保存方法

目录

荔枝怎么保存

荔枝的功效与作用

荔枝是热性的还是凉性的

荔枝的营养功效与禁忌

荔枝怎么保存

荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特点,采摘之后容易变成褐色,要想让荔枝的新鲜程度保存更久,可以试试以下的做法。

1、荔枝可以放在冰箱,但是建议将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,置于1-9℃的低温下,能保存30天,在常温下保存6天,品质变化不大。

2、在荔枝上喷点水,然后将其装入塑料的保鲜袋中,放入冰箱中保存。建议尽量将袋子中的空气挤出来,这样能提高保鲜的效果。

3、把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。

4、想要将荔枝保存更长的时间,尽量挑选更为新鲜的。

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荔枝的功效与作用

1、能够养血健脾,因为从中医食疗的角度上来讲荔枝性味甘、酸、温,入肝经、脾经,对于病后体虚、津伤口渴、脾虚泄泻、呃逆、食欲不振、消化不良的人,适当食用荔枝有很好的养血健脾的作用。

2、能够为机体补充有机酸,比如枸橼酸、苹果酸等有机酸,而这些有机酸能够很好的促进口中津液和消化液的分泌,进而能够提高机体的消化能力。

3、能够为机体补充丰富的维生素C,而维生素C有很好的增进免疫力的作用,适当吃荔枝补充维生素C,能够提高机体的免疫力。

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荔枝是热性的还是凉性的

荔枝属于温性水果。荔枝味甘、酸、性温、入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、忘记、神疲等症。能够增强免疫功能荔枝肉含丰富。

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荔枝的营养功效与禁忌

荔枝的营养价值比较广泛,是一种比较常见的水果。含有丰富的糖分,比如说葡萄糖、蔗糖,吃了之后可以迅速的升高体内的血糖,可以为人体的新陈代谢提供能量,而且其中的维生素a、维生素b也比较多。对于皮肤干燥、失眠多梦、烦躁、焦虑有很好的抑制作用。其中的叶酸还可以促进身体内血红蛋白的生成,对于缺铁性贫血有辅助治疗作用。但是需要注意,吃多之后容易上火,所以建议不要吃得太多。

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