以家乡为主题的优秀作文范文:家乡的美食

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  家乡的味道是融入我血液里的味道,无论走到哪里都不会忘记。接下来小编为大家介绍以家乡为主题的优秀作文范文,一起来看看吧!

  家乡的美食

  孙畅

  指导教师李晓静

  我的家乡在东北松花江上,这是个十分美丽的边陲小城------佳木斯。佳木斯的一年四季十分分明,肥沃的黑土地、勤劳的人民、风调雨顺的气候,赋予东北一个响亮的称号——北大仓。

  这里的美食不胜枚举,令人赞不绝口。“大碴粥,黄米饭,咸鸭蛋”、“烤地瓜,又香又甜的烤地瓜”、“苞米喽!热乎的粘苞米!”每当听到这些吆喝声,我都情不自禁地咽了咽口水,像中了魔法一样迈不开步子。

  东北的烤地瓜可谓外焦里嫩、又香又甜,金黄的蜜瓤香甜可口、香味儿扑鼻,酥脆的外皮上烤出褐红色的焦糖,像流了蜜一样令人欲罢不能。东北的煮玉米可数天下第一。玉米色泽金黄、清甜可口,甜香软糯。亮晶晶的玉米让人看了垂涎三尺,咬上一口玉米便会崩出甜汁儿,真是人间美味!

  除了街边的小吃,东北人最爱吃的就是酸菜了。东北的冬天十分漫长寒冷。白菜在腌菜缸里获得了重生,赋予了重新定义的人间美味。酸菜几乎代表了东北的生活方式,当缸里散发出令人开胃的香气时,那便是酸菜腌制好了。酸菜下锅后,香、鲜、酸几种味道扑鼻而来。挑起一根送入嘴里,口感脆爽,香气十足,酸酸的汁儿在口腔里回味,好吃得简直停不下筷子!

  家乡的味道是融入我血液里的味道,无论走到哪里都不会忘记。

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