香酥虾怎么做好吃_香酥虾的做法

　　虾是一种很顽强的生物。

　　厨房为何频频传出尖叫，凶恶厨师为何持刀挥舞，案板上为何一片狼藉，究竟是人性的缺失还是道德的沦丧，请收看新一期美滋滋的小盒子之香酥虾。

　　配料

　　我们今天要做一道香酥虾，配料包括辣椒末，姜末，小葱，香菜，大蒜。主角是不屈不挠的大虾斗士。

　　第一步-处理虾

　　这可能是我第一次也是最后一次见活海虾了，多见几次心脏都要被吓停了，能想象一个虾被菜刀拍了好几下还会跳，一个虾头都切了去虾线的时候居然动了一下。吓得我都要坐地上了!!!!!崩溃了之后就只能对着虾咆哮+尖叫==

　　虾是活的

　　第二步-蘸淀粉

　　平复了一下心情之后，我们把虾上拍上水淀粉。

　　平复心情

　　拍好淀粉的虾

　　第三步-下油锅

　　毕竟被虾吓得不轻，当然要烧热油把他们炸的又酥又香。

　　我要报仇

　　炸虾

　　第四步-翻炒

　　到这一步，大虾终于退去了可憎的面目，我们将多余的油盛出，放入准备好的辣椒和姜，快速翻炒，并用酱油和盐调味。出锅时加入小葱和香菜。

　　成品

　　还是会担心大虾

　　突然动一下呢~

　　谢谢观赏!

　　原文标题：【勇者之魂】我与虾的战争之香酥虾

本文为原创文章，版权归作者所有，未经授权不得转载！

作者：MZ（公众号 美滋滋的小盒子）

更多美食，欢迎关注美滋滋的小盒子