有关中秋节的小学生作文:做月饼

八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”每年中秋节，家家团圆吃月饼。你有自己尝试过亲手做月饼吗?下面让我们一起来看看这篇做月饼。

做月饼

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜。”每年中秋节，家家团圆吃月饼。今年的中秋节我在家里自己做月饼，这也是我第一次做月饼。

今天妈妈准备了白白的冰皮面粉，黑芝麻馅，枣泥核桃馅，和做月饼的模具，两个盘子，两双一次性手套，一壶刚烧开的一百度的开水。

准备好材料妈妈就开工了，妈妈首先把洁白的冰皮面粉倒入一个小盆中，再把一杯将近一百度的开水倒入冰皮面粉中，然后妈妈开始用筷子一顺搅拌，等面粉凝结成一块一块的，再用戴了一次性手套的双手开始揉面，把面揉过来，揉过去，终于，面被妈妈揉得表面光滑而有弹性，面就和好了。

稍微晾一下，等面的温度降到40来度， 妈妈就开始示范做月饼了。妈妈先拿起一个不大不小的面团，再把它揉圆压扁，并包上馅，又用手把馅捏合在面皮里，妈妈就像包饺子那样，把月饼馅包得牢牢的，最后妈妈把月饼胚放进模具里，用劲一压，妈妈边压边说：“压月饼也是有技巧的如果劲大了，月饼就变形了，要是劲小了，美丽的花纹就消失了。”接着妈妈把月饼从模具中压出来，就这样一个既精致，又美观的月饼就做成了。

接下来，我按着妈妈教我的步骤做月饼，一个，两个，三个……一个个又大又圆，又香又甜的月饼被我和妈妈做好了。

虽然我只做了三个月饼，但这三个月饼小巧玲珑，晶莹剔透，饼上的花型也十分漂亮。我把这三个月饼放在盘子里，圆圆的月饼晶莹剔透，里面的黑芝麻馅若隐若现，像艺术品一样，让我真舍不得吃。

做冰皮月饼真有趣，今年的中秋过得分外有意义。

做月饼

这个星期我在学校接到了妈妈的电话,说这个周末带我去桃花岭饭店学作月饼，我心里别提多高兴了，我盼望着周末早日到来。

周末的下午我和妈妈来到了桃花岭饭店，已经有好多小朋友和家长都到了，我的心里非常激动，我就要自己动手作月饼了，每个人可以做六个月饼呢!

饭店的厨师叔叔先给我们示范了一遍做月饼的过程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圆形，再用面板吧面压扁，放在手里斡成碗形，把事先准备好的豆沙馅包进去，然后放到月饼的专用模具里，一个月饼就做好了，上面有好多漂亮的文字和花纹呢，模具不一样，花纹也不一样，有向日葵，菊花，还有中秋快乐，花开富贵等汉字，可以自己选择喜欢的样式。

当所有的小朋友吧月饼做完时，厨师叔叔就把月饼统一收起来送进烤箱，要烘烤二十分钟，我觉得这二十分钟的时间真漫长，我真想马上就吃到我自己做的月饼呀!

过了二十分钟所有的月饼都烤好了，厨师叔叔还给月饼评了奖，当主持人三等奖四号的时候，我高兴地跳起来了，奖品是桃花岭饭店生产的一盒月饼，而且我们自己做的月饼还发给我们了，叔叔说三天以后吃味道会更好吃，那时候油会冒出来口感会更好!可是我却等不及了，迫不及待地拿了一个尝了一口，味道好极了，比我以前吃的任何一个月饼都好吃。

我期待着明年中秋节快点到来，我还想去桃花岭饭店做月饼。

做月饼

今年中秋节，我觉得是我过得最有意思的中秋节，因为我吃到了自己做的月饼。

早上，妈妈说要给我一个惊喜，我随妈妈来到她同事开的月饼店，才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼，我一下子来了兴趣。

我们穿上围裙，戴上工作帽，进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子，我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅，一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我，那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的，而且烤月饼时的温度也要适中，保持在79度左右。

听完详细的制作流程介绍，我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上，几次调整后总算搞定了比较适量的面粉，然后再把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样，十分精致。首战告捷，我好开心！……

我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

今天是个特别让人愉快的日子，我亲自“DIY”了一回月饼，那感觉真是妙不可言！