第一次烧鱼作文五年级600字
第一次学做饭的滋味,是一个五味瓶,有甜、有酸、有苦、有辣也有涩。人生的道路上,第一次是必不可少的。这里给大家分享一些关于第一次烧鱼的作文,方便大家学习,快来看看吧!
第一次烧鱼作文五年级1
今天上午,爸爸买了一条很大的鱼。一看到有鱼,我大声说:“老师让我们这个星期学会做一道菜,我决定学做红烧鱼!”说着,顾不上理睬爸爸、妈妈惊诧的目光,抄起妈妈的一本菜谱就坐到书桌前现学起来。
中午,我学着妈妈的样子,系上花围裙,带上套袖,雄心勃勃地站在了在台前,开始了第一项复杂的工作——洗鱼。我用起妈妈教我的“绝招”:用力逆着鳞向上刮,一片片鱼鳞纷纷脱落下来。渐渐地,白生生的鱼肉露出来了。
刮完鱼鳞,我拧开水龙头,把鱼冲洗干净后,我长长地出了口气。第二项工作是烧鱼。我打开电源,把锅坐在电磁炉上,往锅里倒上油,一会儿,油热了。我按照书上的说法,先把姜片。辣椒段等炝了一下,接着把鱼块倒入了锅中。“滋”的一声,一团团白雾遮住了我的视线。我顺着锅沿往锅里加了一些水,然后盖上了锅盖。“咕嘟咕嘟”,锅开了。“把火关小点!”“轻轻翻动鱼块!”妈妈像个临危不惧的指挥员,发出一道道指令。我像个服从命令的士兵,一切照办。
大约过了十分钟,我把切好的蒜、葱、香菜等调料一起下了锅。一盘美味的鱼在我手中“诞生”了。
看着爸爸、妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼,我做鱼的劳累一下子抛到了九霄云外。
第一次烧鱼作文五年级2
今天,爸爸钓回来一条大草鱼。我一看,高兴极了,连忙对爸爸说:“爸爸,这鱼能不能让我烧呀!”爸爸说:“好的,今天就让我们尝尝你的手艺。”
到了傍晚,我在爸爸手把手指导下,先把鱼开膛破肚,我摸到了一根根小小的刺,一不小心手指头被刺给扎去了,疼死我了。
鱼修理好了,我来到厨房,打开煤气灶先把锅烧热,再把适量的油倒入锅中,把油烧热就放入切成块的鱼肉,炸至两面金黄后盛了出来,把它放在一边待用。接着,我把生姜、大蒜、辣椒准备好,想着马上能开始最重要的部分而有点小激动。我先把金龙油倒进去烧热,又放入生姜,大蒜,辣椒,用锅铲炒几下,等着香味儿出来后放入煎好的鱼块。我小心翼翼倒入黄酒,这是为了去掉鱼腥味,加入与黄酒1:1的水,放入适量的酱油、食盐,我心里很是担心,怕盐会加得太多,或太少,结果加的太多了,太咸了,幸好可以放糖,终于把咸味给压了下去。
煮了五六分钟后,一大盘红烧鱼终于可以出锅啦,爸爸说摆盘很重要,所以我只能请他来帮忙。上桌以后,看着自己第一次烧的红烧鱼,心中比吃了蜜还甜,弟弟平常很少吃鱼,今天竟大口大口吃了起来,我开心得没有什么词可以形容了,后来我一尝,哇,真是太鲜美了。
第一次烧鱼作文五年级3
一天中午,我回到家,看到爸爸正在洗菜,顿时疑惑起来,问道:“爸爸,妈妈呢?爸爸,您会炒菜吗?”爸爸说:“你妈妈开会去了,晚上才能回来。今天,你就尝尝我的手艺吧。”
爸爸从盆里捞起一条处理好的鱼,放在案板上,咔嚓几下就把鱼切成了块。然后啪的一声,爸爸点着煤气灶,往锅里到了些油,待油开始起烟,就把鱼块全部倒进了锅里。过噼里啪啦一声响,油点儿到处乱溅,烫得爸爸直叫。爸爸没有办法,只好拧开热水瓶,往锅里到了些热水。接着,爸爸又胡乱地往锅里到了些调料,盖上锅盖,就开始炖起来。我惊呆了,问:“爸爸,有这样烧鱼的吗?”爸爸说道:“多炖一会儿,把她煮熟了给你吃。”
过了一会儿,锅里响起了咕噜咕噜的声音。我想揭开锅盖看一看,可是爸爸不肯,说要多闷一会儿,这样鱼才能煮熟。几十分钟过去,鱼起锅了,已经分不清头、身、尾,简直就是一团糟。我拿起筷子,夹起一块鱼肉,尝了尝,顿时各种味道一起向我涌来,我的眉头皱成了一团。憋了半分钟之后,我终于大声叫起来:“爸爸,您烧的鱼太难吃了。”爸爸也吃了一口,对我说:“这是爸爸第一次烧鱼,不好意思,没有烧好,你将就着吃吧。”
没有办法,只能这样,因为下午还有课,我不吃会饿肚子的。此时此刻,我是多么想念妈妈做的饭!
第一次烧鱼作文五年级4
今天是母亲节,我和爸爸商议给妈妈一个惊喜。一大早,爸爸兴冲冲地从市场里买来几条活鱼,让我亲手做给妈妈吃。
于是,我学着妈妈的样子,在腰上拴了一条花围裙,戴上套袖,对着镜子一瞧,哟,还真像个小主妇!我站在厨房的柜子前,开始了第一道复杂的工作——洗鱼。我想起上次洗鱼时妈妈教我的“招儿”,用力逆着鳞向上刮,,一片片鱼鳞纷纷脱落下来,但它们不是蹦到柜子上,就是落在我的胳膊上,腥腥的,粘在那里一动不动,真没办法。可以想到妈妈为这个家辛苦的操劳的情景,就不去理会了,继续刮着,不一会功夫,鱼鳞刮完了,拧开水龙头,把鱼身冲洗干净。这时,爸爸走进来,看到我的战绩,不住地说:“真不简单,真了不起……”说着爸爸麻利的帮我剖开鱼肚,洗干净,把鱼块切好放到盘里,放入盐、料酒,交给我烧。我点燃火,往锅里放油。一会儿,又热了,我按照爸爸的吩咐把鱼块倒入锅中,“哧”的一声,一团团白雾遮住了我的视线,我胆战惊心地侧身捏着铲子铲了一下鱼块,大约过了一两分钟,我见除了哗啦啦的响声外,也没什么可怕的。于是,我往锅里倒了一些水,然后盖上锅盖,大约过了十分钟,我把切好的蒜、葱等调料一起下了锅,一盘美味的鱼终于做好了。
看着爸爸妈妈兴致勃勃地吃着我做的红烧鱼,我高兴极了。第一次烧鱼的感觉真不错。“妈妈,我送的礼物怎么样?”全家人高高兴兴地笑了。
第一次烧鱼作文五年级5
今天是妈妈的生日,趁妈妈还没下班,突然闪现了一个念头,做饭!
给妈妈做什么好呢?对了,妈妈最爱吃的西红柿炒鸡蛋了,就做这个吧,过生日不能没有蛋糕啊,等一会儿出去买一个,再买些气球和彩带让爸爸装饰房间,真是一个好计划。
说干就干。我先出去买蛋糕,我们家旁边刚好有个卖装饰品和蛋糕的店。我买好以后又回家了,回到家我手忙脚乱的拿出了鸡蛋、西红柿,先把西红柿洗干净,就学着妈妈的样子,左手按住西红柿,右手拿着刀,突然手一滑,不小心切着手了,真疼啊,眼泪都出来了。我突然有些后悔了,早知道就等着妈妈回来,让她做饭了。但我又一想,妈妈平时工作忙,回来还得做家务、做饭、多累呀,而且老师也说过不能半途而废呀。于是接着切,切好之后,我又写着妈妈的样子,把鸡蛋往碗沿上轻轻一碰,鸡蛋裂开了一条长缝,又从裂缝处往两边一掰,扁圆的蛋黄就落到碗里了。我照这种方法又打了两个鸡蛋用筷子搅拌均匀,备用。接着打开炉灶,把半勺油放进锅里,等油热了,把鸡蛋倒进去,但倒鸡蛋时,碗差点都掉进去了,这是我食指上那个切口又痛了。但我跟没事儿似的,拿起锅铲就炒,等着把鸡蛋捣碎后,把西红柿倒了进去,接着翻炒,最后放一些盐,完成!我突然想起来,我还没有放葱花,我赶紧切些葱花撒了上去!
这时妈妈回来了,他看到这些可口的饭菜,别说有多开心呢,一直夸我长大了,我心里甜甜的,我决定以后多帮助妈妈,帮妈妈减轻负担!