风味小吃混沌作文六年级500字
我妈妈的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨。这里给大家分享一些关于风味小吃馄饨的作文,方便大家学习,快来看看吧!
风味小吃混沌作文六年级1
馄饨,虽说不是什么著名的风味小吃,但却是美味佳肴。逢年过节,人们的餐桌上总少不了馄饨的身影,因为它有“兜财、聚财”的意思。
馄饨味儿好,看相也好。一只只雪白的“小船”浸在米白色的汤里,一段段翠绿的香葱伴着清香四溢的香菜,金黄色的蛋皮丝星星点点散落其间。这香味包裹着你,使你情不自禁地闭上了眼睛,去享受那阵阵清香了。此时,人没醉,心先醉了,真是令人垂涎三尺!
馄饨的做法可以分为两个步骤:包、煮。
首先,将洗净的香菜切碎,在水中搓洗一下,接着将它和碎肉搅拌在一起,洒上少许鸡精,适量的盐、糖、料酒、葱花,然后搅拌均匀,馄饨馅就做好了。接着就包馄饨了。包馄饨说难也不难,说简单也不简单。先将馄饨皮儿平摊在手上,夹一小块馅儿放在中心,将皮儿对折再对折,用手指捏住两边的下面那个角,往里面围拢,将两角重叠,用大拇指和食指使劲一摁,一个馄饨就出世了。这时,如果重叠部分太多,不容易熟,太少,容易散开。这就要看你的手艺了。一只只馄饨整齐地摆在桌子上,犹如一个个军容整肃的士兵,静静地等待接下来的使命。馄饨包好后,就开始煮了。将一锅的水烧开后,把馄饨“送”到锅里,这时,它们就像一只只小鸭子,“扑通、扑通”地跳到河里去觅食了。盖上锅盖,等三五分钟,看到它们一只只都浮上来了,说明馄饨熟了。然后用勺子将它们捞起,放到碗里。喜欢吃咸的人还可以浇上含有蛋皮、香菜的汤料。如此,一碗色、香、味俱全的馄饨就新鲜出炉了!
吃馄饨可是一种享受。馄饨的香味扑鼻而来,深吸一口气,香气沁人心脾。夹起一只馄饨咬上一口,鲜美的汤汁流进你的心田,再细细品尝馄饨皮儿,不薄不厚,品尝馄饨馅儿,不咸不淡,总之一个字:棒!
馄饨还有很多种做法,有油炸馄饨、蒸馄饨
吃着馄饨闻着香,我不禁大声赞叹:“此味只应天上有,人间哪有几回尝!”
风味小吃混沌作文六年级2
所有的小吃中,我最喜欢的就是馄饨。
而外婆给我下的馄饨,更是色香味俱全呀!刚刚下好的馄饨热气腾腾,胖乎乎的小馄饨们浸在汤中,仿佛在享受着泡温泉的快乐。它穿着白衣裙,如同一个吹弹可破、白里透红的璞玉,红色的馅立刻印入眼帘,看着也是如此美味。
吃馄饨更是一种享受。用勺挖起一颗馄饨放进口中,一股清香涌上心头。滑溜溜的馄饨在嘴里滚来滚去,好像是一位跳芭蕾的小女孩正在翩翩起舞,细细咀嚼,滑入喉咙的那一瞬间,我忍不住“啊”了一声,真是顺滑爽口啊!
外婆的馄饨真好吃!
每当看到那一碗美味的馄饨时,我便想起了外婆对我的爱。
低年级时,爸爸妈妈对我十分严格,只要没有考进班级前十,回家就会受刑。有一次,我哭哭啼啼地到了外婆家,外婆看见了,连忙下了一碗热乎乎的馄饨放在我的面前,亲切地对我说:“吃完就好了!”凑近一闻,首先窜入鼻尖的是一阵扑面而来的香味,这香味中馄饨的肉香、虾米的鲜香、葱花的清香、汤料的浓香混合在一起,仿佛就是外婆的味道。我迫不及待地吃了起来。刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨汁了,让我很是陶醉。
外婆的馄饨真美味!
我慢慢地品尝着,外婆只是面带微笑静静地看着我吃。当碗里还剩一个时,我才想起应该给外婆尝尝,我把碗推到外婆面前,外婆却说:“你吃吧!看着你吃得开心,我就饱了。”这时,被云遮住的太阳露出了笑脸。
外婆的馄饨真温暖!
外婆为我下的不仅仅是一碗馄饨,还有满满的爱呀!
风味小吃混沌作文六年级3
十月假期期间,我的表哥从他在外地读大学的时候,百忙之中抽空回到松江,与我们团聚。
在飞机场接他的时候,外婆说哥哥瘦了,并心疼道:“炜炜,是不是那里的的饭菜不好吃?”“那里吃的都是些辣的东西,害得我脸上长了不少痘痘,还拉过几次肚子,所以吃得很少。自己回到宿舍自己包点馄饨吃的。”我想:“我还没吃过表哥报的馄饨呢。”我对表哥说:“哥哥能不能教我包馄饨啊?”“没问题,晚上开课。”表哥豪爽的答应了我。
馄饨可是中国特有的美食,我很希望学会如何包馄饨。
终于等到了晚上,我与表哥来到厨房。他从冰箱里取出肉馅,面皮,和一小碗水。只见到哥哥说道:“包馄饨的时候有几点要注意:1、那面皮时,要把几个手指上沾点水,才不容易粘。2、肉馅既不能多,也不能少。3、馄饨包的要严实,不能懒懒散散。”话音刚落,表哥就熟练的包了起来,他先沾了点水,快速的把皮摊在他“巨大”的手上,用手指随便捏了一两下,一个馄饨就完成了。
我心里想这太容易了,谁都会。我就模仿着哥哥的步骤,可我捏住馄饨的右边,左边就鼓了出来,捏住左边,右边出来,两边捏出了,下面却破了肚。我想表哥求助:“他说是因为肉馅放多了。”表哥让我只能在外面再包一层,还在一旁暗暗笑我。表哥已经包了6个了,而我才刚包好1个,归我还洋洋得意。
我又拿起了一张面皮,这次在包的时候,我谨慎的放了一勺不多不少的肉馅,小心翼翼的用手包了起来,终于包出了一个完美的馄饨。
最后,我和哥哥包的馄饨存入了冰箱,准备过几天全家人团聚在一起下馄饨吃!
风味小吃混沌作文六年级4
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔?下面是小编收集整理的馄饨六年级作文,希望能够帮助到大家。
我妈妈的家乡——温州,是个美丽富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的就是馄饨。也许你会觉得各地的馄饨都一样,没什么特别,如果你这样想,那就错了,妈妈家乡的`馄饨可是远近驰名的色、香、味俱全。
这儿的馄饨皮似乎比纸还薄,比玻璃还透明,简直可以透出馅来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没亲自尝一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了。
这馄饨不仅外形美,味道更美。端一碗馄饨从你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,你一定会情不自禁地说:“真香啊!”舀起一勺馄饨汤,汤里有绿油油的葱花、紫色的海带丝,还有红彤彤的虾米,一勺鲜美的汤汁流入喉咙,让人顿时感到神清气爽。
有一次,我吃馄饨吃得太急了,把我的舌头烫伤了,从那以后,我吃馄饨都很小心。
风味小吃混沌作文六年级5
咱们南京的特色风味小吃之一——“馄饨”真是样美味鲜,令人赞不绝口呀!
今天一大早,我和妈妈就跑到虹苑生意最火爆的馄饨店里去吃馄饨,还距店老远,就闻到那醇厚的香味。一进店,那香味更是浓郁,让人口水直流三千尺呀!店里座无隙地,生意兴隆,我和妈妈点了两个中碗,妈妈找座位,我则观察奶奶怎样做馄饨。奶奶先娴熟地接过一个个如棉花般柔软的馄饨,然后下锅,接着滴进去几滴麻油,稍微等了几分钟,馄饨出锅了,奶奶最后快速地把馄饨捞进碗里,浇上米黄色的汤汁,撒上葱花和芝麻,一碗味道鲜美的馄饨就做好了。
好啦,开吃啦,挖一点辣椒酱,这样会更好吃。我有点口干,便喝了一口汤汁。啊,直线呀,馄饨的 清香加上葱香和芝麻香,三者浑然一体,让人感觉身处仙境,美妙极了!接着,我咬了一口馄饨,比汤汁更加鲜美,润滑的馄饨滑过我的舌尖,仿佛置则肥而不腻,中间身于凉爽的秋天,而肉馅掺杂这瘦肉,更加Q弹有嚼劲,实在是好吃。南京馄饨皮薄肉多,比无锡的大馄饨个小味鲜,更能让人回味无穷。馄饨如一个个仙女一样漂浮在汤汁上,个个晶莹剔透,诱人极了!我狼吞虎咽,大快朵颐,一口一个,吃得满嘴流油,特别痛快,根本不顾我的“绅士”形象。饭馆其他吃客,有的边吃边聊,有的大快朵颐,还有的细细品味,同样的是他们都吃得十分满足。因为这里的馄饨干净卫生、物美价廉,因此这里的吃客总是络绎不绝。
听了我的介绍,大家是不是很想品尝一下虹苑小区门口的馄饨店里的馄饨呀,那就快来尝尝吧,保证让你赞不绝口,吃完了还想来吃!
风味小吃混沌作文六年级6
说到我最欢吃的美食,那就是馄饨了。
传说很久很久以前,有两个凶奴的首领叫“混”和“沌”,附近的百姓都难以安生,所以就用肉和皮包成一个小团,煮到水里吃,嚼“混沌”,演变到现在就是“馄饨”了。
馄饨汤汁美味、皮薄馅满、品味极佳、鲜美无比,让人回味无穷。我最喜欢吃王兴记的馄饨,每只都雪白剔透,中间一点红红的肉馅若陷若现,再配上几粒葱花,就好像一池秋水中的白莲,煞是好看。一阵诱人的香味扩鼻而来,那香味浓浓的,吸上一口馄饨中饱满的汤汁,含在嘴里,细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着,刺激着味蕾,使你忍不住再吸一口,嘴巴感觉麻麻的。
这美味的馄饨做起来也很不容易,首先要擀出这薄薄的皮,这得花上不少工夫。其次是里面的馅也很讲究,必须先用上好的肉,剁细、拌一点碎生姜、蒜、蓉及料酒和蟹油等佐料搅匀。包的时候,用姆指和其他四指夹住皮,在右下角放一点肉馅,然后五指并拢,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了。最后煮馄饨时,先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤,再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫,就可以捞上来盛到汤碗里吃了。
记得有一次,我去吃驰名中外的王兴记馄饨时,馄饨刚一上来,我便像饿狼扑食一样狼吞虎咽,但忘了汤汁的烫的,被烫得满嘴起泡,看来心急吃不了热豆腐。我拌着玉黄的汤汁,小馄饨们如同一块块吹弹可破、白里透红的璞玉,十分养眼。
馄饨汤汁浓郁、色泽鲜亮、唇齿留香,让人回味无穷!