擀面条六年级作文500字
外婆总是为我和弟弟擀面条,她做的面条细细长长,薄薄软软的,可香了!这里给大家分享一些关于擀面条的作文,方便大家学习,快来看看吧!
擀面条六年级作文1
老师非要让大家做顿饭,唉,也不用太高级,就来面条吧。
爸爸开始往面粉中加水,水滴们争先恐后的跳入盆里,有的立刻被面粉包裹,有的在上面打了几个滚,变成了一个白色的圆球。转眼间,粉末状的面变成了一块一块的。突然,爸爸的手机响起来,他丢下一句“把面粉活成一团”就下楼去了。我目瞪口呆地守着盆,真是的,既没有示范,也没有提示,就干巴巴的一句话,不是故意为难我吗?
不过,我还是看过爸爸和面的,多多少少能摸着点门道。我开始把那些碎屑使劲往一个点压,再揉成团,然后反复做着叠起,按平,按平,叠起的动作。好像差不多了,我举起胳膊擦擦汗,眼神更坚定了,既然做了,就一定要尽力做到最好!面团周围还有些细小的“漏网之鱼”,我把它们收集起来,用揉好的面团像包饺子一样把它们包起来,使劲挤压着,终于,成功地把所有的面粉合为一体。看着那个大大的,光溜溜的面团,我满意地笑了,果然观察好处多呀!
爸爸回来了,十分满意,帮我把面团分为四块,让我来擀其中的一块。没想到,擀面跟我玩橡皮泥一点都不一样,比和面还费力,还麻烦,其中的艰辛啊,一言难尽,总之,我的胳膊到现在还酸着,我的眼前到现在还老浮现出面片上不断出现的大窟窿。不管怎样,那块面终于勉勉强强变成了还算完整的一张圆片。爸爸笑着帮我叠起来,我拿着刀,不知是累还是怕,我的手一直有点发抖。把每一块都切得差不多细,我终于舒口气,把一根根面条放入锅中。
面条啊面条,等下你们出来一定非常美味可口吧!
擀面条六年级作文2
腊月二十九的中午,我和姐姐掌勺做饭,请大家吃面条。
通常妈妈做面条半个小时就做好端上饭桌了,因此我很不在意。因为觉得做面条应该比较简单,11点半我们才开始动工。姐姐负责择菜、炒菜,我负责和面、擀面。
开始动手了。刚刚把面舀进盆里,面粉便溅了我一身,一双手像是带了白手套,且先不管吧。我往盆里放了些水,开始搅面,水却跑到了面下层,让面粉像小船似的浮在表层,任我搅来搅去,总感觉不到水。于是我又往里加了点水,这次倒能搅开了,可明显是——“水加多了!”赶紧的,我又加了点面,中和一下。
这些水和面在我的手下被搅来搅去,按来按去,揉来揉去,终于,揉成了一个大馒头的样子,还挺光滑细腻的。
于是,开始擀面吧!这团面像个胖乎乎的小娃娃,被我擀来擀去,揉来揉去,样子却丝毫不变,还是个大面团!经过姐姐指点,费了我九牛二虎之力,好不容易它才摊开了一些。我想象着妈妈擀面的样子,逐渐把它一点一点地扩大面积,慢慢铺满案板。虽然面的形状还不是完全像妈妈那样擀得很圆,可我摸了摸厚度,好像还可以。接下来我像叠被子一样把它叠成一个宽条,最后切丝。
水开了,开始下面条吧。我兴奋地去拿面条,可是不知什么原因,它们全粘在了一起,手忙脚乱的我只好再把它们一一拽开下到锅里。
结果,第一锅面做出来的都是些“疙瘩!”
第二次,我吸取经验,把面擀得厚一些,没有再折叠,切成宽条,直接往锅里拽开下进去。果然好了很多,这次很像面条的样子了。我心中大喜。
等全家人都吃好了,我这个厨师才高高兴兴地坐到餐桌旁,开始品尝我的杰作。怎么?这面条———“超厚!” 咬到嘴里,简直像是在啃厚厚的“皮带”!
身旁的姥姥,妈妈还有姐姐却一个劲儿地夸奖我。
擀面条六年级作文3
今天,妈妈蒸完馒头后,还剩下一小团面,我想:妈妈平时擀面条挺容易的,要不然,我就用这团面也来做回面条吧。
我先洗了手,把那一小团面分成了两块。我拿起其中一块,使劲往面板上摔,“澎澎”的声音不停。面摔好后,我用面勺舀了一点面,用手把那一块面放进面粉堆里,滚来滚去,那小面团“身上”马上粘了好多面粉,下面就该擀了。由于我平时从没有擀过面条,所以,我擀的面皮不是这厚那薄,就是破了个洞。有时看着终于完成了,却又一不小心粘在了案板上,怎么也揭不起来。我不恢心,把那我“糟蹋”过的面重新揉成一个球,准备再擀。可是,在我去舀面粉时,手臂不小心碰到了它,便开始向前滚去。
“啊,不要!”已经来不及了,这团不听话的面,已经掉在了地上,还是桌子和墙之间的缝隙中。我用手去摸那面团,嗳,摸到了。我好不容易才把面团给拾上来,可是面上已经有少数灰尘了。我用嘴吹了吹,又用手拍了拍,又开始擀起来。这一次,我擀得格外认真。可是,当面皮就要擀成时,我又把装面粉的勺子弄翻了,面粉撒了一地,胳膊上也全是白花花的面。待我用毛巾把胳膊上擦干净后,不得不“武装”起来:腰上系着妈妈的围裙,胳膊上戴着袖头,双开始“工作”起来。
擀了一会,我用手摸摸面皮的厚薄,把面皮放在一边,准备晾干了再用刀切成又长又细的面条。
第一个面团擀好后,因为有了些经验,第二个面团擀起来就容易多了。像第一个一样,先摔、后擀,可是擀的时候,那面像胶一样粘在了擀面杖上,怎么也弄不下来。最后,我还是“生拉硬拽”才把它弄下来。这张面皮不像第一次那么好,不过是我自己擀的,心里也挺有成就感的。
开始切了,我认真地清洗了菜刀,把面皮切成了一条条长短不一样的面条,心里可美了。
看着容易做着难,看着妈妈做面条那么简单,自己试起来还真的很不容易!
擀面条六年级作文4
昨天考试完了,今天放假了,妈妈不让我去她单位。
妈妈说了一句她中午回来做饭就走了。我便开始写作业。写完了,也读完书了,没意思,我忽然想到了自己做面条,说干就干,我开始和面。
我挖了一碗面,但一点也不够,还不够蒸两个馒头呢。我又舀了一碗面,还不够,再舀半碗,终于够了。
开始和面了,这全是粉让我怎么弄呀,忽然想到了水,哈,就是水。我把盆端到水底下,哎呀,接多了,怎么办,倒出来呗,可这里头还有面呢,我急得不该如何是好,难道我第一次和面就要以失败告终了吗?不要啊。
我想,这多出来的水,我可以再盛半碗面嘛,我太聪明啦^_^!可难关还在后面等着我呢。
我小小的夸奖了一下自己后,就开始把两手都陷入了深深的“泥潭”之中去了。没想到,这面特别黏,我的两只手像是从白油漆里跑出来的,特别白!!。
好不容易去掉了,还得把手插进去,这次我学聪明了,先把一些面粉撒上,让一只手去和,和好了,拿出来两只手互相帮忙。
功夫不负有心人,我终于和好了,接下来的就简单多了。开始用擀面杖擀了起来。我左擀擀,右擀擀,上擀擀,下擀擀……
我终于擀成了,开始切啦。我忘了怎么切,不管他三七二十一啦,只管切。可切出来的像一个个面鱼。只好又和到一块,重新揉面,擀面,切面……
成功了!我望着眼前的面条,简直不敢相信这是我做的,我成功啦!
待菜炒好后,我迫不及待地坐到餐桌面前品尝我的精湛的手艺,太好吃了。我也终于明白了自己动手丰衣足食这句话的含义!
擀面条六年级作文5
恍惚间,仿佛又闻到了熟悉的面条的香味,那样温馨,那样厚重……
——题记
从小,我就特别挑食。饺子,一顿也就三、五个;普通的机器做出来的面条,我也只是略尝几根而已。为了能让我好好吃饭,妈妈算是费尽了心思……直到,厨房里飘出了手擀面的香味……
从那时起,我家的饭桌上隔三、五天便会有手擀面的身影出现。宽宽的面条,清清淡淡的汤水……是那样令人回味无穷。
总喜欢站在一旁,一边看妈妈和面、擀面条,一边问些小时候的趣事。而妈妈,说起那遥远的记忆,脸上那抹慈祥的笑容,更令我永难忘记。
今天,我就要奔向那遥远而又陌生的城市了……
妈妈一边擀着面条,一边絮絮叨叨地说:“自己一个人在外面,一定要照顾好自己,想家了,就回来看看……”“知道了,妈,我自己能照顾好自己!”我打断她的话。“哎,可我就是放心不下啊!”妈妈自言自语似的叹道。“妈……”我只觉得鼻子一酸。妈妈用手捋了捋垂下来的头发,不知何时,满头黑发中以夹着几根银丝!哎,妈妈,真的老了!
一碗面条被端上桌子,依然是那宽宽的面条,清清的汤水。令人食欲大增的香味。我用筷子夹起几根面条,心头上却似压着一块巨石,怎么也无法送入口中。“怎么?不好喝?”妈妈急切地问道。我摇了摇头,捧起碗,大口大口地吃着……“去了那边,可就没人给你做喽!”半玩味半感叹的声音想起。我努力咽下最后一口面条汤,泪水,却悄悄滑落碗里……
擀面条六年级作文6
手擀面是一道家常便餐,简单美味。那次尝试让我学会了做一道美味的手擀面。
国庆长假,我和妈妈窝在家里看《十二道锋味》。看着看着,妈妈说:“我们来做一次手擀面吧!”“好呀!”说干就干,我们立刻找出食材和工具:鸡蛋、面粉、擀面杖、面板。
我先把2个鸡蛋打进准备好的面粉中,加入少量的清水和盐后开始和面。突然,我看见袋子里还有面粉,心生一计——在手上抹一点面粉,悄悄绕到妈妈身后,出其不意地在她脸上一抹。哈哈!妈妈立刻成了一个大花脸。妈妈瞪了我一眼,正笑得开心,我忽然觉得头上凉凉的,一摸,全是面粉!原来妈妈在我笑的时候将一把面粉撒在我头上。我已经壮烈“牺牲”,只好举手“投降”,乖乖地将和好的面揉成一个球,用擀面杖擀开。在面片厚薄擀得差不多时,我将其叠层并切成条状。最后,我将切好的面条放入鸡汤中煮。
大功告成啦!我们乐呵呵地看起了电视。随着时间一分一分流逝,妈妈突然嗅了嗅,大喊一声:“不好,糊了!”我们以闪电般的速度冲进厨房。看着那一团发黑的面,我们不由得苦笑起来。哎,我们只好再和面、擀面、切面。到煮面这一环节,我们一刻也不敢松懈,轮流守在锅旁。一分、两分……大概过了六分钟,我揭开锅盖,一股香味扑面而来。我迫不及待地将面盛入碗中,浇上甜面汁,一碗手擀面就出炉了。
我和妈妈尝了尝,不约而同地说:“好吃!”只有尝试了才会成功,要想享受成功和快乐,记得给自己一次尝试的机会哦