我最喜欢的一种美食作文400字10篇(2)
我最喜欢的一种美食作文400字范文六
我的爸爸会做一手好菜，什么酸菜鱼、红烧肉、十三香龙虾，吃得我和妈妈直竖大拇指。而我最喜欢吃的还是他做的糖醋排骨。
又到双休日了，爸爸照例要大展手脚一番，我也照例点了糖醋排骨。一上午，厨房里乒乒乓乓响个不停。终于开饭了，爸爸学着“店小二”一个个地上菜。突然，我闻到了一股熟悉的香味，肉的味道中带着酸，夹着甜，还有香料的浸润，光闻着，就让我垂涎欲滴了。果然，爸爸端上来的就是我的最爱——糖醋排骨。那一根根排骨长得那么齐整，骨头外面包裹着一层薄薄的肉，它们就像一个个乖宝宝一样静静地躺在盘子里，身体已经被那酱料染得红红的。
我哪里还坐得住，早已迫不及待地夹了一块塞入嘴中，啊，果真是美味，甜甜的，酸酸的，那肉也煮得很酥了，有一种入口即化的感觉。我狼吞虎咽，没嚼几下，一块排骨就下肚了。一块当然不够啦，我一连吃了好几块，真是一块比一块香，一块比一块美。
我问爸爸：“你怎么能把糖醋排骨做得这么好吃?”爸爸告诉我：“其实很简单，先把排骨炖酥，再浇上配料，煮开了，闷一下，就行了。”我瞪大了眼睛：“就这么简单，那不是我也可以做了吗?”爸爸笑着说“关键是放配料，配料放得好才是一道美味。”我听了直吐舌头，看来我要成为厨师还早，我还是先当我的“美食家”吧!
我介绍的糖醋排骨是不是也把你的馋虫勾出来了?欢迎你来我家做客，品尝我爸爸做的“黄氏糖醋排骨”。
我最喜欢的一种美食作文400字范文七
一说到食物，我就想到我喜欢吃的酸辣土豆丝，喜欢吃的羊肉串，还有喜欢吃的冰激凌，但是我更喜欢吃的还是味道鲜美的豆腐。
每当我看到豆腐时，就会垂延欲滴，每当吃到豆腐时，就会有一种说不出的美味。那鲜美而柔嫩的味道非常难忘。在家里，妈妈在做红烧豆腐时，我都想吃极了，还想看看妈妈是怎么烧的，于是我跑到厨房里看妈妈怎么做的：先把油烧开，用刀把豆腐分成三四份，等油烧开了，再把豆腐放进去反复煎，再把肉片和葱.大蒜放进去过十五分钟后，再放上盐.鸡精，一盘香喷喷的豆腐就出来了，还没开饭，我就拿着一口碗和一双筷子，偷偷的拿来吃。妈妈看了，就笑哈哈的对我说：“你这个馋嘴猪，又开始吃了，真是拿你没办法!”我看被老妈发现了，只能不好意思的笑了。吃饭时，妈妈好告诉我关于豆腐的传说：从前有一个人，他非常孝敬他父母，他父母非常爱吃豆类，或者用豆做的师食品。于是就去拜了一个专门用豆做食物的人为师。他很勤劳，很快就学会了很多食物的做法。有一次他在做豆浆时，突然发现盐没了，只有剩下来的盐卤水，于是把盐卤水倒了进去，过了一会儿，他拿起锅盖，发现锅里不是豆浆，而是一块一块的东西，于是他尝了一口，觉得味道很鲜，就请来了师夫。师傅看了也不知道这是什么，也尝了一口，也觉得味道鲜美，决给它取了一个名字叫豆腐。
豆腐不但味道鲜美，而且还营养丰富，大家一定要多吃哦!
我最喜欢的一种美食作文400字范文八
我家附近是美食一条街，鸡蛋饼，铁板鱿鱼，烤鸡翅，炸薯条等等应有尽有，要问我最喜欢什么美味，我会毫不犹豫地告诉你：“我最喜欢臭豆腐!”
臭豆腐是一项流传于全国及世界的豆腐发酵制品，但在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异。臭豆腐分臭豆腐干和臭豆腐乳两种，都是流行的小吃。老人常吃臭豆腐，还可以增加食欲，起到防病保健的作用。
长沙的臭豆腐称为“臭干子”，一开始臭气扑鼻，放入油锅慢慢炸，直到颜色变黑，表面膨胀以后，就可以捞上来，浓香诱人，浇上酱料即成芳香松脆、外焦里嫩的臭干子;绍兴油炸臭豆腐则是将臭豆腐投入五成热油锅中炸至外脆里松即可，颜色为黄色，蘸辣酱吃。
我吃臭豆腐，都是把炸好的豆腐放在酱料里充分浸泡，然后一大口全部放进嘴里，慢慢咀嚼，汤汁的香甜和臭豆腐松脆，一下子全融合在我嘴里，美味极了。臭豆腐亦臭亦香，奇特诱人，我一下子就能吃掉一大盒子。
听说，毛主席就最喜欢吃臭豆腐，他曾说过：“没有吃过长沙臭豆腐就等于没来长沙。”
听了我的介绍，你是否也蠢蠢欲动了呢?快去品尝吧!
我最喜欢的一种美食作文400字范文九
“民以食为天”，面对美食谁又能抵抗它的诱惑呢?而我也不例外，我也有我喜欢的美食，那就是我家“大厨师”烧的无敌美味红烧肉，真是赞不绝口呀!
先将买回来的五花肉用水把它洗干净，然后在锅内倒入油把肉煸一下，再放入啤酒、姜、茴香，煮透后再加入少许的醋，放酱油用文火煮开，最后再加入糖盛入砂锅中，用小火慢慢煨，再上桌之前还必须加上我家“厨师”特殊的调料，那就是“厨师”对全家人溶入的“亲情、关爱、真心、友情。”所以我家的红烧肉有着特殊的美味：它色泽红润、口味浓郁、酱香四逸、肥而不腻。现在一想到，我的眼前就满是红烧肉的美味，想得我直流口水。我拿起筷子夹起一块就往嘴里塞。慢嚼细咽，那美味真是回味无穷唇齿留香啊!
听了我的介绍，是不是也一样垂涎三尺陶醉了，这就是我饭桌上的最爱。来吧!一起来分享我们心目中的美食，让我们齐做小小“美食家”。
我最喜欢的一种美食作文400字范文十
俗话说：“民以食为天。”提起我喜欢的美食，我想到了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂得漂，落得落。”这是什么呢?
其实这种美食也并不特别，只不过平时我们都很少吃，可一到元宵节，每家每户都是少不了的呢!
它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里团成一个窝窝头状，然后往中间放入黑芝麻糊，再把它们团成乒乓球大小的形状，待锅里水开了之后，就全部放下去。
妈妈盖上锅盖，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我常常偷偷掀开锅盖看看，只见那一个个白色小球在水中飘动。有的飘上来，有的落下去，煞是可爱。
汤圆熟了，妈妈把它们盛到碗里，我望着汤圆，已经“垂涎三尺”了。我把汤圆夹到嘴里一个，烫是烫，可那软绵绵，香甜甜的感觉实在好极了，我不由得对妈妈竖起了大拇指。
妈妈告诉我，汤圆还可以包很多种馅，有人把蔬菜包到芯里，说是可以防止上火;有人喜欢吃甜的，就往汤圆芯里放些红糖末。汤圆象征着幸福，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿!
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