煎鸡蛋作文400字7篇
提起煎鸡蛋，我心里特别自豪。因为我煎的鸡蛋金黄金黄的，连爸爸妈妈都夸我煎的不错，味道好吃。这里给大家分享一些关于煎鸡蛋的精选5篇600字作文，供大家参考。
煎鸡蛋作文400字1
每次看着妈妈煎蛋，感觉很简单，煎的蛋又好吃，心里痒痒的。心想：等有一天爸爸妈妈不在的时候，自己也煎一个，给爸爸妈妈一个惊喜。
于是，有一天，我乘爸爸妈妈出去的时候，偷偷地来到了厨房，从冰箱里拿了一个蛋，把厨房里的锅洗干净，把锅放在灶上，转开煤气阀门，把煤气灶拧到大火档，让锅里的水分蒸发掉，然后再把油倒进锅里，不一会儿，锅里就响起油“啪啪啪”的沸腾声，一个个小油点就象一个个调皮的`孩子跳来跳去，好象在说快点给我蛋吧，我迫不及待地把蛋横着一敲，里面的蛋黄蛋清流了出来，我把它们放进油里。大约有一二分钟，一股焦味扑鼻而来，不好，火太大，放的时间太久，蛋煎焦了。我急忙把火调到小火，把蛋翻了个身，底下的蛋全部是黑黑的。看来没法吃了，煎蛋看起来容易，做起来难，我心里暗暗发誓，一定要煎一个香喷喷的蛋。我把煎坏的蛋倒掉，又重新拿了一个蛋，这次我非常小心，把蛋倒进锅里后，发现蛋变黄了，我就把它翻了个身，再撒点盐。等翻过来的蛋也变黄了，一股香喷喷的香味扑鼻而来，好香啊!我的口水都流下来了。蛋应该熟了吧，于是我把蛋铲在碗里，盖上锅盖，等爸爸妈妈回来品尝。
晚上，爸爸妈妈回来了，我献上了我做的煎蛋让他们吃，他们都说好吃，看着爸爸妈妈吃着我做的黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，我心里美滋滋的。
煎鸡蛋作文400字2
今天，我第一次学煎鸡蛋，心里既紧张，又兴奋。
我拿了一个比较大的鸡蛋、一口小碗和一双筷子。我先把鸡蛋冲洗干净，放在碗沿边磕。第一次磕的时候，我磕得太轻了，蛋壳连一条缝都没裂开，第二次，我是磕碎了蛋壳，可是怎么使劲也没有扳开。就这样，我磕了好几次，都没有扳开这个蛋。这时，我想出了一个好办法：把鸡蛋转个方向，用力地磕，一定行。我把鸡蛋转了个方向，用力一磕，鸡蛋果然被我磕出了长长的一条缝。我用指甲一扳，蛋壳分成了两半，蛋清和蛋黄都争先恐后地溜进了碗里。蛋清是透明的`，蛋黄是金色的。我拿起筷子，用力地拌呀拌，拌到了蛋清和蛋黄完全混合在一起了为止。拌好了，我要放盐了，我说：“先放一瓢盐吧!”妈妈吓得大叫起来：“不要!不要!”我问妈妈：“那放多少?”“半瓢再少一点。”妈妈说。我舀了半瓢盐，正想放，忽然听见妈妈在说：“还是太多了。”我又去掉了一些盐，妈妈说：“差不多了。”我放上了盐和老酒，为了使鸡蛋更美观，我又放上了一些韭菜，又搅拌了一下。
我开始煎鸡蛋了，妈妈帮我开好了煤气，说：“把火开起来。”“往哪边拧呀?”我问。妈妈说：“往左边拧。”我把手放在按钮上，压下去一拧，火就点着了。等锅里的水完全烧干了，我倒上了一些油，把油拌均匀，等油烧烫了，再倒上鸡蛋。这时，锅里有许多个泡泡一个劲儿地往上窜， 还 发出了“噼噼啪啪”的声音，我吓得直往后退。等我缓过神来的时候，鸡蛋马上就要焦了，我决定给鸡蛋翻个身。我第一次翻鸡蛋的时候，只翻了一半，一股香味扑鼻而来，我真恨不得鸡蛋马上煎好。第二次，我终于把鸡蛋翻了个身，就这样，我给鸡蛋翻了三个身。
鸡蛋煎好了，我尝了一口，自己亲手煎的鸡蛋别提有多好吃啦!
教师评语：小作者通过第一次亲身煎鸡蛋，叙事清楚，详略得当，语言优美，中心突出。
煎鸡蛋作文400字3
我们都会有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上学等等。我给大家讲讲我第一次煎鸡蛋的故事吧!
有一天晚上，我肚子饿得咕咕叫，在家里找半天也没有什么东西吃，便想自己来煎个鸡蛋吃吧!我征求妈妈的同意，妈妈叮嘱我要小心，别烫着了，锅热了再倒油，油热了再放鸡蛋，鸡蛋要双面煎等注意事项。因为我见过妈妈煎过，认为煎鸡蛋易如反掌。
我满怀信心地开始了，从冰箱里拿出两鸡蛋，把火点着，换气扇强排开启，一切准备就绪，我静静地等待，等待锅热。倒油，少许油顺流而下，十分平稳，平静，只是偶然冒几个小泡。“啪!”鸡蛋被我敲碎一条缝，我伸出大拇指，插进裂缝只一掰，蛋清连着蛋黄掉进了油锅。平静的油迅速疯狂起来，“啪啪”作响，油星飞溅。哈哈……吓得我闪到了一旁，手拿锅铲，一面惊慌失措，我又开始慢慢地靠向锅，那鸡蛋就像一朵白色的大花，边上还冒着泡泡，不时还会有油从蛋下飞溅出来。撒了一些盐后我抄起锅铲，准备将它翻个面，可锅铲怎么也铲不起那顽皮的鸡蛋。我愤怒了，用手指拈起鸡蛋的一边翻了过来，这还让我的'手也烫伤了。我有些等不及又将未完全煎好的蛋用手翻了过来，见未熟又翻了过去，不好!蛋竟已成了两半了，蛋黄也洒了出来。见美观已毁我又将它铲成碎末来回炒，盛上来的鸡蛋已是七零八落了，加上米饭可能会变成蛋炒饭了。
做事不能太急，否则就像我第一次煎鸡蛋变成了炒鸡蛋了一样。
煎鸡蛋作文400字4
我最爱吃煎蛋了，尤其是妈妈做的煎蛋。妈妈煎的蛋色、香、味俱全，可好吃了。今天我就要和妈妈学一手。
妈妈答应了我的要求，我高兴得手舞足蹈。我先把锅洗净，放在液化气炉上。我打开液化气炉，蓝色的火苗立刻舔着锅底。我迫不及待的想往锅里倒油，妈妈在旁提醒我说：“慢着，慢着，要等锅里的水干了才能放油，不然锅里的油就会溅出来。”我听了妈妈的话，心想：没想到煎蛋还有这么多学问啊!过了一会儿，锅里的水干了，我才往锅里油，又过了一会儿，油在锅里“噼哩啪啦”地唱起了歌。我连忙拿起一个鸡蛋，往碗沿轻轻一磕，可这个鸡蛋仍然毫发无伤。妈妈说：“你再用力一点!”我照着妈妈说的样子做，将鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋就破了一个洞，我再用手把它掰开，蛋黄蛋清就流到了锅里。过了一会儿，妈妈在旁边催促我说：“赶快把蛋翻一个身吧，不然蛋会煎焦的.。”我连忙拿起锅铲，把蛋翻了一个身，我一看，大吃一惊!这个蛋已经被我煎成“小丑蛋”了，我又伤心又泄气。妈妈见我这种表情，安慰我说：“宝宝，不要泄气，这也是你第一次学煎蛋的嘛!妈妈相信你，下次一定会煎个‘美美蛋’的!”
听了妈妈的话，我又鼓起信心，我相信下次我一定会煎个“美美蛋”!不信，下次请你来尝一尝!
煎鸡蛋作文400字5
星期天，我在厨房里转来转去，准备煎荷包蛋。
我不慌不忙的把三个鸡蛋放在水龙头前洗了洗。把油倒进锅里，把一个鸡蛋在桌子边上一磕，鸡蛋上裂了一条缝，两手一掰，蛋黄和蛋清就掉入了碗里。再看看锅，已经冒出浓浓黑烟，我慌忙把鸡蛋倒入锅中，手忙脚乱，碗也打翻了，厨房里被我弄的叮铃咣啷，不小心又一脚踩进了垃圾桶里，弄了个四脚朝天，“啊!妈妈快来，着火了”我连忙大叫，妈妈闻讯跑来，把锅盖盖上，一会儿，火星便没了，拿开锅盖，在看看鸡蛋，呀!都变成了黑鸡蛋了，唉!
刚才幸好妈妈应快，不然早就落入了火口之中。我准备再做一次，刚才不过是没准备好。这次鸡蛋、盐都准备好了，真是“万事俱备，只欠东风”。我把鸡蛋倒入锅中，把火开到小一点，把鸡蛋翻来翻去，过了一会鸡蛋变成了金黄蛋，我把鸡蛋盛入碗中，我先咬了一口，呀!怎么流黄水了，哦，原来蛋黄没熟，妈妈说：“这就叫外熟里生。”
我发起恨来，又把一个鸡蛋倒入锅入，停一会我翻一下，停一会翻一下，啊，终于，一个香喷喷的大鸡蛋出锅了。把鸡蛋盛入盘中，给妈妈端上去，妈妈说：“这次做的不错，”妈妈表扬了我，我的心里比吃了蜜还要甜，别提多得意了。
我终于明白，有些事情说起来容易，做起来却很难。
煎鸡蛋作文400字6
上次上劳动课，老师让我们炒白菜或者煎鸡蛋，我选择了煎鸡蛋。
奶奶给了我一个鸡蛋，然后我在把鸡蛋打在碗里，然后把鸡蛋搅拌均匀。先把火打开，等到你觉得烤手的时候就把油倒进锅里，然后再把鸡蛋放进去，再放鸡蛋的时候，我生怕有油溅到我的.手上。所以，我刚把鸡蛋倒进锅去，就有油向我飞来，要不是我躲得及时，早就被烫着了。奶奶说;“只有这样做，才好吃。”过一会儿，你会看见鸡蛋上有小泡泡。我刚想把鸡蛋翻过来，以为那面熟了。
奶奶急忙告诉我;“不要急着翻，要把中间的鸡蛋液向周围淋，等到有一小半鸡蛋凝固，再把鸡蛋翻过来。再过一会就好了。”
我按奶奶的吩咐做着，最难的就是把鸡蛋翻过来得过程，再翻的时候，我差点把鸡蛋翻出锅去。
做完后，我让奶奶尝了尝，奶奶说;“这煎鸡蛋可真好吃。你做得可真好吃”
听了奶奶的赞赏，我心里比吃了蜜还甜。这时我也懂的了亲口尝梨知酸甜这个道理。
煎鸡蛋作文400字7
昨天晚上是我第一次学煎蛋，可不简单啦!
和蔼可亲的奶奶就是我的老师，奶奶叫我先系上围裙，犹如一个小大人似的。我欢快地来到橱柜前拿出几个椭圆形的鸡蛋在空中摇一摇，再在准备好的碗边轻轻一磕，蛋黄伴着蛋清“唰”的一下掉进碗里，我把鸡蛋壳随手扔进垃圾桶里，奶奶竖起大拇指说：“璐璐磕蛋的技术真高明，居然一点蛋清都没浪费。”我自豪地对奶奶说：“这可是从电视节目中的。”奶奶微笑着叫我在碗里加点盐然后轻轻的搅拌搅拌，奶奶拿来几根洗好的葱叫我切好，准备工作终于做好啦。
开始煎蛋啦，我用力地把天燃气灶的开关打开，熊熊的火焰把锅烧烫了，我赶紧把油放进锅里，不一会儿，缕缕青烟冉冉升起，我立即倒下鸡蛋。顿时锅里冒出许多的小泡，“奶奶，快看!这些泡在长大呢，真漂亮!”我开心地叫了起来，然后我用铲子把锅里的蛋翻来覆去，鸡蛋煎好了，我连忙把它铲到盘子里，再把切好的葱花撒在上面，香喷喷的在奶奶的精心指导下做好了。
我端着香喷喷的鸡蛋，迫不及待的请奶奶品尝，奶奶尝后乐呵呵的说：“真香啊!色香味俱全，我家璐璐真是个厨师小天才。”
听了奶奶赞扬的话语，我心里特别甜。
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