做汤圆作文初二600字
“正月十五点龙灯,家家户户吃元宵。”我喜欢吃汤圆,而且今天我还要包汤圆!包汤圆的时候,妈妈一边做示范,一边耐心地教我:“先把面团中间捏出一个窝,放进你最喜欢吃的黑芝麻馅儿,再抟一抟、揉一揉就可以了。”今天我在这里给大家分享一些有关于做汤圆的精选作文,供大家参考一下,希望对大家有所帮助。
做汤圆作文1
今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有经验了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻 ,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的.力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
做汤圆作文2
哇!元宵节到了,我又可以吃汤圆了,一大早我就急匆匆跑去问妈妈什么时侯能煮熟啊?妈妈说:“快了,今天你要和妹妹一起比赛吃汤圆哦!”“啊?”我啊了一声,因为我平常吃饭就不行,我想肯定会输的。我说:“我一定比不过妹妹的。”说完走出了厨房。不一会儿,妈妈就从厨房端出了一碗热气腾腾的汤圆,我看见汤圆在碗里一晃一晃,挤来挤去,我想它们可能在说:“好暖和啊,好暖和啊。”
现在,就开始“抢工具”了,听到妈妈的一声“开始”喊完之后我就迅速的抢到了筷子和勺子,我心里很满意,但是妹妹一脸不高兴的样子,我想妹妹已经绝望了吧。
第一回合开始了。我随手拿起筷子,心里想我还是夹小的吧,夹第一个汤圆的时候,它很狡猾,我夹左边的时候他向右跑,我夹右边的时候他向左跑,夹第二个的时候我很生气,因为我刚夹起来的时候滑了一下就落在了妹妹的勺子里,郁闷啊。夹第三个的时候更生气了,也是我刚要夹的时候,妹妹把我要夹的那个汤圆抢了过去,直是生气啊。
第二回合开始了,上局失利了,这局我一定要胜利。于是我慢慢的握住筷子来了一个水中捞月,刚要送到嘴巴里的时候,因为我的激动,手把筷子上的汤圆抖到碗里,碗里的汤溅到了我的脸上,我上演了一出用汤来洗脸的节目。妹妹在我的面前捧腹大笑,把嘴里吃的汤圆都吐出来了,我大叫好恶心呀!
第三回合开始了,妹妹抢先了,我要让她吃不着这一个汤圆,我想着,赖皮了一下,用筷子敲了一下她的勺子,她没吃着,我终于赢了一回,我真高兴。就这样吃汤圆比赛结束了。
这是我过的最快乐的一个元宵节了。
做汤圆作文3
一下飞机,他便风尘仆仆地赶回家。照例,桌摆了3碗汤圆,是那种精工细做的三全凌汤圆,妻儿默默地等着他回来……十多年前,他们结婚了,拥有一个共同的嗜好——吃汤圆。不久爱情的结晶诞生了,大概是因为遗传,这小家伙也出奇地爱吃汤圆。
每个周日下午,她总是调好一盆香甜的红豆枣泥馅,揉一块粘粘的糯米面团。那时买汤圆对他们来说是奢侈品,只好自己动手。他和儿子也来帮忙。因为他经常错把盐当作糖递给妈妈,或者把糯米面撒得到处都是。
准备工作做好了,做汤圆好像是做一件惊天动地的大事一般。他们爷俩在做汤圆时经常偷吃小盆里的'馅,被她发现了,总是假愠地皱皱眉头,用粘上糯米面的手送给儿子一个可爱的小白鼻头,送给他一个白嘴唇,这时儿子拍着手叫起来:“爸爸吃了带鱼鳞!”他们都笑了。
一会儿,白白胖胖的汤圆下锅了,像一群可爱的小鱼翻滚在波浪中,她笑呵呵地看那父子俩在争剩下的馅,最后儿子总是赢家,他仰起了粘上馅的小脸向爸爸炫耀:“我多棒!”之后一家人便高高兴兴地围坐在一起吃汤圆。每一个人都沉浸在浓浓的亲情之中。就这样过了几年,他成了公司的副经理,一家人也搬进了别墅,告别了曾经留下他们无数欢声笑语的小屋。
由于他常常外出,全国各地四处跑,汤圆也成了迎送之品,不过变成了商店里出售的那种速冻汤圆,档次自然高了。每次吃这种汤圆,他们总觉得淡然无味,总觉得少了点什么东西似的,但究竟少了什么,他们也说不出个所以然来,只是不如从前的汤圆那般好吃。是馅不行,还是自己口味高了,对这些东西不屑一顾?他回到家,看到妻儿坐在桌旁等他,顿时感到一股幸福涌上心头,但想到迎接他的可能又是那速冻的汤圆,心里顿时又凉了半截。儿子站起来,拉起他向厨房走去,他猛地发现儿子已经比自己高了半头了。
来到厨房,他惊呆了,操作台上摆着一块案板,还有一块糯米面团,旁边是一小盆和从前一模一样的红豆枣泥馅!看着眼前的一切,他的眼睛湿润了,不禁拥住了妻子,吻了吻长出胡子的儿子。他把西服、衬衫……这商场上的客套玩意儿全脱了下来,穿着背心,挽着裤腿儿,趿着一双大拖鞋在厨房里忙来忙去。于是夜幕下又重新出现了一家人和和睦睦地围坐在一起包汤圆的景象。
做汤圆作文4
“宝贝,起床了!”一大早,妈妈就抢在闹钟的前头,“尽心尽力”地把我揪出梦境。“妈,拜托了,刚放假,再让我睡会儿吧!”我把枕头蒙在头上,又欲继续休息。“唉!我本来还想教你做好吃的呢,看来......”妈妈假装无奈地说。呀,竟有这等美差?那我这个吃货兼厨艺爱好者岂能错过?我兴奋地问:“妈妈,我们今天要做什么呢?”我们今天要做潮州的特色菜——鸭子汤圆,它因外观像鸭,且煮熟后会如鸭般漂在水上而得名。”妈妈介绍道。“哇!像鸭子的汤圆!好神奇呐!”我期待万分,赶紧冲入厨房。
来到厨房,穿上围裙,妈妈的正式开始了。“做鸭子汤圆分两步,一是包馅,二是炖煮,我们先来做第一步。今天我们包芋泥馅,先用面粉做一层厚厚的面皮,再塞入一勺芋泥,最后将它包成圆形,做出造型就可以了,喏,你看,很简单吧?”妈妈一边讲解,一边示范,三两下就包出了一个美丽匀称的鸭头汤圆。“咦,好像也不难嘛。”一旁跃跃欲试的我终于按捺不住了,学着妈妈包了起来:“先做外皮......再包馅......然后搓圆......”“呀,宝贝,馅不能包这么多,汤圆会被撑爆的!”妈妈突然叫了起来。“没关系,馅多好吃,我自有分寸!”我自信地笑笑,又做了起来。妈妈想了想说:“好吧,这次就当是给你学习实践,要把握好喔!”
过了一会儿,所有的汤圆都下锅了,我们进入了炖煮的环节。时间很快过去了,空气中渐渐盈满了汤圆的香味,小汤圆们也煮熟了。我满怀期待地揭开了锅盖,本想会看见一个个晶莹剔透的“小精灵”可眼前的景象却是惨不忍睹:我包的.“小胖妞”们果然爆开了,紫色的馅料流泄而出,而罪魁祸首——汤圆上的口子正咧得大大的,仿佛正在发出毫不留情的嘲笑声。我懊恼极了,我的“采茶寻远涧,斗鸭向春池”竟就毁在这贪念之中了,待人做事切勿贪心呀!
汤圆虽破亦甜,被我们一抢而空,但挥之不去的却是一个个知识和道理。希望在下次制作时我能更熟练,增添更多收获!
做汤圆作文5
在一个周一的下午,因为老师答应冬至要给我们搓汤圆,吃甜汤圆、咸汤圆,所以,这一天中午老师就准备好了许多材料,我们看了兴奋不已。
时间一到,先帮全班分组,又把糯米粉揉成大面团,大家都围了过去,我闻了闻糯米粉,觉得好香!揉完以后,老师平分成四团,每组分一个,我们就手忙脚乱 的开始;有人搓了正方形、三角形等各种形状。搓完以后,老师给我们每一组三样菜敎大家洗菜、挑菜。水龙头流出来的水冰冷的好像会刺人的尖刀,原本暖呼呼的 手瞬间变成冰冰冷冷的,这时我真实体会到妈妈在厨房洗菜的辛苦——手都快冻僵了。
洗完以后,老师将同学带来的瓦斯炉、锅子拿出来,老师叫同学把锅子先装水,再热水放汤圆,陆续放下红豆汤圆、花生汤圆、芝麻汤圆,不一会热腾腾、圆滚滚的 汤圆就在锅中翻滚,看了令人直流口水。我才吃了甜蜜蜜的`芝麻汤圆,老师又要开始煮咸汤圆,先是把大家搓好的汤圆、洗好的菜、香菇放进滚热的水中,在大家的 期待之下,没多久就香味四溢,大家都快点排好队边等着盛,边猛吸那鲜美的味道。
当我吞下几口大小不一一、入口即化的咸汤圆后,真的好想再吃一碗,可是放学的钟声响了,只好忍住了嘴馋,配合老师准备放学,但咸汤圆的滋味仍在我脑海中回味着呢!
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