过冬至日的大学问作文5篇
冬至是一年中二十四节气之一，也是中华民族的传统节日，每年的12月22前后便是冬至日。2020年12月21日是冬至日，那你知道过冬至日有哪些大学问吗？下面是小编为大家整理的过冬至日的大学问作文600-1000字5篇，以供大家参考借鉴!
过冬至日的大学问作文600-1000字范文一
冬至早晨的阳光格外灿烂，照得全身暖暖的，仿佛给冬至添上了一笔耀眼的色彩。
我听奶奶讲冬至大如年，对于我们中国人来说是个重要的节日，一天我们都会做麻团、吃麻团。
一大早奶奶就在厨房忙开了，一会烧水,一会儿倒白糖。做着做冬至麻团的准备。我看着也跃跃欲试，说：“奶奶我来当你的帮手吧!”只见奶奶一手往盆中的米粉坑中倒沸水，一边用手搅拌着盆中的米粉，看到米粉变成了米粉糊后，奶再搅拌，最后等米粉团成形了，奶奶才用手搓成长条让我来帮忙。于是我轻轻扯下一小块面团，把他揉圆，在这个步骤上如果你想更好地吃出麻团的甜味，也可以在里面放上一些豆沙之类的馅儿，最后我要奶奶把一个个小麻团放入锅中，进行煮熟，在煮熟麻团的这个期间，我们可以趁热打铁，趁机调制一下配料配料，可以有芝麻，砂糖，黄豆粉等。等麻团煮熟了之后，看上去就像一颗颗汤圆，白白嫩嫩的，然后我把它那白白胖胖的身体去泳池中游上一圈，让它全身黏上芝麻与砂糖，这样吃来才够味。
我与奶奶一起在祭佛祖，当时桌子上放了一条大鱼，它的眼睛是被红蜡纸给蒙上了，我就感到非常奇怪，好奇地问：“这张纸是干什么的呀?他是已经死了吗?”奶奶听了后并不是立即回答我的问题，而是一边拜着佛祖，一边说：“佛祖您别生气啊!小孩子还小，不懂事 ，千万别生气啊!”我听完后根本找不到头绪，觉得自己是不是说错什么话。到后来才明白冬至那天有个禁忌：就是不能讲不吉利的话。原来如此，从那以后我对佛祖都是毕恭毕敬了。
晚上我们全家老老少少都围在桌子上，聚在一起吃麻团，瞬间幸福感爆棚!这一天在奶奶的呦喝声中，在大家的玩笑之中，以及在我这做麻团时流的汗水之中，我们全家人都度过了一个愉快而有意的一天。
过冬至日的大学问作文600-1000字范文二
今天是冬至，要吃饺子。传说，冬至不吃饺子，就会冻掉耳朵的。这是中国民间老百姓流传至今的习俗。这种习俗，传说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是东汉人，他著有的《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。据说有一年冬季。他看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子搭起棚子，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒饺子汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的饺子，煮熟后，分给来求药的人每人两只，一大碗肉汤。人们吃了饺子，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵就都治好了。为了不要忘记张仲景的救命之恩，冬至吃饺子的习俗也由此流传至今。今天，我们用不着用饺子来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成为我们最常见、最爱吃的食品了。
吃完早饭，我就和外公去买猪肉。到了农贸市场，第一眼看见的是，人真多啊!外公带我来到卖猪肉的地方，卖肉的叔叔很热情地打招呼：“老大爷，您好!您买肥的还是瘦的?”外公问：“瘦猪肉多少钱一公斤?”卖肉的叔叔回答：“24元一公斤。”外公又说：“能不能便宜一点儿。”卖肉的叔叔一脸为难地说：“老大爷，不瞒您说，今年的肉提价就高，我又是小本生意，这已经是最低价了，实在是不能再降了。”于是，外公只好买了一斤，一共12元。
回到家，我发现妈妈和外婆已经把其它做饺子的材料准备好了，就差猪肉馅了。外婆接过肉，不大一会儿，就剁好了饺子馅，并拌上调料，搅拌均匀，饺子馅就和好了。一切准备就绪，接下来，就开始包了。说时迟，那时快，妈妈一只手迅速拿起一张饺子皮，另一只手又拿起一把勺子，挖了一勺饺子馅，用双手托着，再把两边的皮往中间一合，然后用拇指和食指使劲一捏，就做成了一个耳朵状的饺子。旁边的外婆也毫不示弱，只见她沉稳老练，不慌不忙，动作麻利地也很快包好了一个漂亮的小巧玲珑的饺子。她们俩你追我赶，好像在进行一场无声的比赛呢!我在一旁也不禁看得眼花缭乱，心里却直佩服她们的手艺真是太高超了!不大一会儿，一锅拍饺子就包满了，外公乐呵呵地把一个个饺子放入开水锅中。没多大一会儿，一盘盘热腾腾的饺子端上了八仙桌。我在一旁高兴地说：“吃饺子了!吃饺子了!”我们全家围坐在桌子旁津津有味地吃着。我吃第一个饺子的时候就觉得非常好吃，就连外公也情不自禁地竖起了大拇指，连声直夸：“嗯，香，好吃!”外婆笑眯眯地说:“彤彤，吃了外婆的饺子，今年冬天就不会冻耳朵了。”我也一本正经地说：“那外婆也不会冻耳朵了!” 我们全家都开心地笑了。
我觉得冬至真是一个快乐的节日!
过冬至日的大学问作文600-1000字范文三
往年，到了冬至这一天，老母亲就会对我说——冬至节一过，日子就一天比一天长一根线了。我就会问她为啥子。她说这个你都不晓得哦，冬至节一过，太阳就要走回头路了。这个应该是不错，尽管没有书面的解释准确，但我还是愿意听老母亲这样子重复的一年一年的讲。
对于冬至节得玄妙，在易经里面就可以找到答案。代表冬至节的是《地雷复》卦。卦象的意思就是一阳复始。阳气逐渐上升，天气渐渐变暖。然后卦爻全部反过来的时候，就是乾宫里的第二卦《天风姤》，这就预示着一阴开始了，而《姤》卦恰好代表着夏至这个节。也是表示极热的夏天到了极致，物极必返。阴气由此而生，慢慢地季节将向着秋天推进。这自然界奇妙的现象，却是蕴含了盛极而衰，衰极而盛的哲理和事物发展变化的规律。
对于冬至节的记忆是从何时就有的。我推测该是从老母亲那儿知道的。
老母亲是个农民，关于农事的二十四节气那是相当的熟悉。随时就能诵出来。还带顺口溜。啥时节干啥农活，下种，收割都不是事。就像独眼龙看告示，一目了然。
至于冬至节是不是像书上说的吃羊肉，我是没印象了。在我的记忆里，那时候的农村能吃上猪肉都很不错了。且那时老家根本没人喂羊。不过吃狗肉倒是有的。这个冬至节吃狗肉一说好像跟那个刘邦有关系，说是他的一个将领在冬至这天给他炖了一锅狗肉，大叫味道鲜美。后来就有了这个习惯。反正这些都是传说，不可全信。
文章本来早几天就打算写的。但是不知道为何，任我搜刮枯肠，也还是呕不出几句像样的句子。无奈之下也只好作罢。
在我的印象里，老家是不怎么重视这个冬至节的。但是我始终想知道，这个节日到底怎么来的。于是上网一查。结果故事还不少。下面节录如下：
冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，过一个安身静体的节日。唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖先的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母、尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
对于这个伟大的节日，当然也少不了伟大的文人骚客们的咏叹。其中诗词就有不少。翻阅众多，最后还是最喜白居易的一首《邯郸冬至夜思家》。他在诗中这样写道“邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐，还应说着远行人。”
读者这样的句子，想着诗人当时的心境，心里也是有些戚戚然。但是与之不同的倒是白居易当时是在任上，作官。而我却是一个流浪在外的打工老仔。
想来举家在外几年，不曾回家看望老父老母。前几天还在电话里提到冬至节快到了，要注意莫感冒了。这不一晃眼就过去了。唉!只是不知道没有儿子在身边的老母亲还会不会念叨——冬至节一过，日子就一天比一天长了一根线。
过冬至日的大学问作文600-1000字范文四
过冬至，吃饺子，这是个大学问呢!
相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡时适逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起药棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放到锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤” 的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗?为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽。
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会儿就把一大块羊肉剁成了富有黏性的肉馅儿了。我用手摸了摸，嘿/光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢，接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)、十三香等调料，拿根筷子朝一个方向搅，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经完全大变样了，呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢。
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则形状，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以会粘在一起。”只见妈妈很快地在面皮上撒了一点面粉，待我在次去擀的时候，果然不是很黏了。就这样，我擀的第一个面皮横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原……
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦，摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过了一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点儿肉馅儿放进面皮的中央。接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就等下锅了。水烧开后，我小心翼翼地把水饺倒进锅里。只见饺子一个个如快活的小天鹅在锅里快活地游泳。不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽/迫不及待的我不等火熄灭就捞了一大碗，在蘸点儿准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊，不然怎么说还是自己做的好吃呢?毕竟是自己的劳动成果啊!
过冬至日的大学问作文600-1000字范文五
提起过“冬至”，我就会想起“穷过渡”那阵子，因为这天可以改善伙食“打馋虫”——吃水饺了。那时猪羊肉是奢侈品、稀罕物，连想都不敢想。但祖母心灵手巧，会包地瓜面皮的两种素馅水饺，白菜芝麻盐和萝卜豆腐的随意挑着吃。那时肚子里没有半点油水，每人最少能“呛”吃两大盘。我二弟个头大，能装三大盘，非撑个肚儿圆不可。
直到我初小毕业，才知道“冬至”为农历二十四节气之一，乡村农户普遍都有当做吉日盛节的习俗。民间俗称冬至三刻阳气上升，有冬至阳生寿即归之说。章丘绣惠、宁埠乡镇一带村落，百姓便将摊煎饼、熬黏粥烧灶的秫秸灰，冷却后装入竹筒内，盛满后表面糊上一层白纸封严，隔夜查看白纸会自动撑破，以此法证明阳气升腾。
根据《汉书》中记述：“冬至阳气起而君道长，乃乱而复活之机，故贺。”乡村皆举办隆重礼仪庆典。冬至前后三日，君不听政，百官朝贺。乡村、城镇、官府内丝竹管弦合鸣，轻歌曼舞;官衙外则锣鼓唢呐齐奏，龙腾狮舞，一派热闹非凡的盛景。民间则三日歇市，学子休假，举办乡间娱乐活动共庆同贺。
冬至这天恰逢“交九”，有“冬至三九冰最坚”之说。这时，酷冬已临，寒风似刀，雪蝶纷飞。古人曾戏作“打油诗”云：“山河一笼统，井上黑窟窿;黄犬变白犬，黑狗身浮肿。”乡间还广泛流行“九九歌”：“一九二九不出手，三九四九冰上走;五九六九，顺河看柳(枝色泛青欲萌芽);七九冰开，八、九雁来;九九八十一，灶间做饭坡里吃(春耕在田间吃饭，为争分夺秒);九九加一九，耕牛满坡走。”《九九歌》至今仍广为流传，成为耳熟能详、妇孺皆知的歌谣。
旧时冬至，至亲密友要互赠御寒棉衣，以示亲情关照。
在章丘北部刁镇、宁埠，南部胡山、曹范一带，土地宽满肥沃，农家多以男耕女织过活度日，庄户人家便纷纷举办“消寒会”。从冬至早饭后，当家人便开始洗菜做肴、杀鸡蒸馍、浸茶烫酒、置办酒席。每年冬至傍晚，我家堂叔便盛情邀集四邻八舍的开墒犁田的巧把式、推车拧水的壮劳力汇聚一堂、开怀畅饮、猜拳行令，姑嫂妯娌们则在火炉旁说说笑笑。一直热闹到夜半时分，一个个酒足饭饱，方才散去。俗说：“冬至笑闹夜无眠，吃香喝辣如过年”，所以冬至又称为“亚年”。
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