春节包饺子的800字说明文5篇
首先把饺子皮平放在手掌心,其次用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,然后用筷子夹了一块肉馅,放在饺子皮的中心,接着在饺子皮的边缘抹上一圈水,再把饺子皮对折,最后用大拇指和食指把两半饺子皮轻轻捏在一起,沿着边线稍微“揪”一下,就制作完了一只饺子。下面小编给大家带来关于包饺子的说明文,方便大家学习。
春节包饺子的800字说明文1
生活中的乐趣,学习中的乐趣。不同年龄,不同性格的人,如:孩子们的乐趣是玩,年轻人、成年人就追求时尚或与别人与众不同的某一个地方。乐趣也不相同,家庭和学校的乐趣也不一样,我有一个乐趣就是包饺子。
过年时每一个孩子所期盼,期待的,过年可以落压岁钱,可以吃好吃的菜,这一年,我在姥姥家过的年,我很开心、高兴。
大年初一那一天过年了,我起来的很早,外面的炮声劈里啪啦的响着,我姥爷、舅舅拿着一盘炮去大门口放了,我在堂屋捂着耳朵不敢出门,外面下着小雪,不一会儿家里来了客人,我之后就和我舅舅去给我姑姥拜年去了,回来了之后客人走了,只在这呆了3分钟就走了,走了之后炮放完了,姥姥就把下好的饺子舀了出来一人一碗。
到了初二那一天,姥姥说:“今天有客人来,要包饺子。”我一听,就很快的跑到姥姥跟前说:“是包饺子吗?”我想包可以吗?姥姥摇头没答应,可是我却没听姥姥的话,正在舅舅和妗子在包的时候我偷偷的拿了一个皮,学着妗子的样子用了双筷子把馅弄进皮中,哦!不好了,我怎末包不住,我想起来了,可能是馅太多了吧!我弄下了点馅,哎,可别说我包不住了,我在心里暗喜,不敢大声笑,否则被姥姥发现就大事不妙了。
我只包了两个,还是被姥姥发现了,我就不再包了,客人来了在我家吃饭,姥姥整了一桌丰盛的菜,我看了之后,可以想象很好吃,好了,可以盛饺子了,我是自己盛的,我舀了我包的那两个饺子,太好吃了。
初六那一天妈妈来把我接走了,我回到了家,妈妈说:“包饺子吃吧!”我说,嗯。
我去超市买了馅,回到了家里,妈妈和好了面,妈妈擀面皮,不一会儿,一个又圆又薄的面皮就浮现在我眼前。于是,我就上洗手间洗洗手,洗好了手之后我就包饺子了。我把包好的饺子放在案板上,与妈妈包好的相比较。呵,妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚,活像个打了胜仗的大将军;而我的呢,还没上战场就趴下了。
我就说:“妈妈,妈妈,你教我呗”,妈妈走了过来,抚摸着我的肩说:“孩子,天下无难事,只怕有心人嘛。来,我教你。”于是妈妈告诉我了,我包好了,等出锅了,我吃了我自己包的饺子时是津津有味,觉得格外香。
每次过年的时候包饺子,都是我最有趣的时候。
春节包饺子的800字说明文2
上周六参加了WE义工活动,说说我去参加义工的初衷,我想去洗涤我的灵魂、去赎罪,去积德、去寻找爱,我是一个不知道怎么爱、发现爱的人,我一直很想找到那颗怎么爱人的心,所以我选择去做义工,以前有很多的机会去,可是我不敢去,我犯上了自闭症,不喜欢和人接触,喜欢一个人待着,我把自己关在我的世界里面,这一次我鼓起了勇气踏出了这一步。
说起勇气,就不得不说周五晚上发生的事情,这件事情令我精神几度崩溃,让我怀疑我的精神出了问题,在网上被人骗了我身上所有的积蓄,我自己都不知道是怎么被骗,其实很简单的骗局,可是那一会儿我就像着了魔似的,什么都没想就往里面打钱,难道这是我生命中的一劫吗,以一个人正常人的思维是不可能会被骗,可是不知道那一会儿我怎么了,等钱没有之后我都没反应过来,我把我自己打醒了,那一会儿我知道我是被什么附体了,清醒之后,我的精神一度接近崩溃,我的情绪失控,走在路上哭了很久。
隔日早上起的很早就去了做义工,这次这个决定是对的,我精神一直不好,准点到了那里,都是一群对我而言的陌生人,我心生害怕,害怕别人知道我做的事情看不起我,害怕见到人、见到阳光。到了那里之后我被分到去照顾智障女生,其中一个坐在轮椅上,不怎么会讲话,我跟她打了个招呼,她看着我好开心,想握我的手,我立马过去握着她的手,她的手好冰,但是我的心却感到了温暖,让我心里暖暖的,比起昨晚上心的冰凉,今天让我心里稍微颤动了一下,让我设防严密的心有点松懈,在跟她的相处当中,是这一年里我第一次觉得自己是这么的被人需要,这么的重要。
没过多久我就去帮大家包饺子了,饺子堆里好热闹,切的切,拌的拌,递的递,我也加入了这个忙碌的队伍当中,开始包饺子了,我都有很多年没包饺子了,跟着身边的同伴,学了很多种包饺子的样式,有东北的`包法,有南方的包法,还有很多自家样式,是不是我天笨的原因,我包的是这里面最丑的,但是我还是很开心,跟大家在以前的时候,忘记了自己是一个什么样的人,变成了一个简单的自己,像小孩子一样。
春节包饺子的800字说明文3
往事,如珍珠,在记忆的沙滩上闪闪发光;往事,如星辰,在记忆的天空耀眼生辉;往事,如花儿,在记忆的春天里芬芳四溢;往事,如苍鹰,在记忆的蓝天中展翅高飞……
星期五的晚上,我们家在干一项“大工程”——包饺子。我蹦蹦跳跳的来到餐桌前,观看二老的包饺子表演。老爸在一旁和馅,我凑过去闻了闻,那味道一级棒,可以和王母娘娘的蟠桃相比;香味非常浓,站在实力为可能闻得到。妈妈呢?则在一旁擀面,他像一个魔术师手拿着“魔术棒”——擀面棒。没喊几下,一张圆圆的面皮就诞生了,我走近一看,中间厚厚的,周围薄薄的,老妈不愧是“擀面大师”啊!该到我大显身手了!我学着老妈的样子,左手放面皮,右手用筷子将馅夹到面皮上,用手一捏,哎呀!手黏糊糊的.,糟糕,先从左边出来了,我立马拿一张面皮往左边贴上,右边的馅再出来了,我再次把一张面皮贴上,用手在两边捏一捏,才心满意足。我费了九牛二虎之力,完成了一个特大号饺子,我把它放在桌上,可他像一个懒汉终于抬起头来了。我开始包第二个饺子,我吸取前面的教训,放一点点陷进去,把它包起来,在两边用力一捏,这回线没跑出来,可它却非常扁,是个典型的“瘪三”。我有些灰心了,爸爸对我说’世上无难事,只怕有心人,加把劲!”听了这句话,我仿佛打了一强心剂。顿时信心十足,这回终于可以包出个像样的饺子了吧!
我开始包第三个饺子,我吸取前两次的教训,放馅不多不少,刚刚好,可皮没对齐,我就三七二十一地抱起来,一只“丑小鸭”诞生了,我可不能在这样了,我拿起面皮,小心翼翼地放馅,和皮,捏捏……终于,功夫不负有心人,“丑小鸭”进化成“白天鹅”了!我的“杰作”博得了妈妈、爸爸的赞赏。我加倍努力,包出了一个有一个的饺子,吃着自己包的饺子,我心里比吃了蜜一样甜,今天的饺子也忒儿香了!
包饺子给了我一个道理,世上无难事,只怕有心人。
春节包饺子的800字说明文4
早晨,我刚起床,看见姥姥买回了许多的菜:香菇、白菜、葱、羊肉……我好奇地问:“姥姥,买这么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我们先包饺子啦。”姥姥说。我一听高兴得一蹦三尺高。
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我小试牛刀一把!吃过早饭,全家人就开始忙了起来,姥姥调好饺子馅就开始和面、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈开始包起饺子,只见他们先拿起皮,放在手掌上摊平,然后夹了一些馅放在上面,把两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了,我迫不及待的学着妈妈的样包了起来,结果刚上“战场”就败下阵来。我把我包好的和妈妈包的一比,真是“不怕不识货,就怕货比货。”妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的饺子却像一个个“伤兵”,有的“歪”、有的“肚皮受伤”、有的……实在是有天壤之别。我只好向妈妈虚心求教,妈妈看了看我包的饺子,告诉我:“你之所以包得不好,是因为馅放得过多或过少,包的时候又用力不均。不用急,熟能生巧。”听了妈妈的话,我又重新开工了,根据妈妈指出的原因,终于亲手包成了一个“神气十足”的大饺子。
在包饺子的过程中,爸爸给我讲了冬至吃饺子的来历。相传农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的,张仲景著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。当他毅然辞官回乡,为乡邻治病时,正值冬季。他看到乡亲们不少人的耳朵都冻烂了。便搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人,人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成“饺子”。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。听了爸爸的讲述我才恍然大悟为什么人们说冬至吃饺子不冻耳朵了。
第一次包饺子,不仅使我学会了包饺子,而且让我明白了冬至吃饺子的由来,真是一举两得呀!
春节包饺子的800字说明文5
星期六的中午,我和妈妈来到外婆家。我瞅见桌子上的饺子皮,就知道一定又有美味的饺子可以吃了!谁知等会儿外婆有事要出去,所以,饺子要靠我们自己动手,哎,我们只得自己动手了。
来到厨房里,妈妈做午饭,外婆做饺子馅料,而我就站在旁边看着外婆。外婆用洋葱和蘑菇加猪肉做馅。她首先拿出三个洋葱,先将它们清洗干净,然后切成薄片,再切成小丁。外婆切着切着眼泪就不由自己主地掉了下来。妈妈说:“你们要听话呀,奶奶做饭都在哭。”我心想:明明就是洋葱的威力大,还说什么外婆为我们掉眼泪。终于切完了洋葱,外婆双手一捧,小丁们就到了他们新的“家”——盆子里。然后外婆从柜子里来出自己秘制的辣椒罐,用手抓了一大把辣椒放进盆子里。突然电话铃响了,接了电话外婆便匆匆忙忙地走了。妈妈便接手了外婆的“工作”妈妈又按照外婆的方法将刚晒好的蘑菇和芹菜切好了,放进了盆里。然后又将刚切好的肉末放进盆子里加上了各种佐料:盐、五香粉等等。最后她用按摩功成功地将肉菜合一了。
馅料做好了,我用碗打了一碗清水,还洗了手,一切都准备就绪了。我学着妈妈的样子,把饺子皮往手上一摊,再在饺子皮周围抹上一圈水,这样饺子皮在包的时候才能更好地黏住。接着就是最重要的一步了:放馅。为什么说他是最重要的一步呢?因为饺子的形象就取决于它。如果包少了就像一个打了败仗的士兵,反之,如果包多了就会像一个大胖子似的,一定要包的不多不少才好。我拿起勺子,先舀了一勺,觉得有点儿少了,于是又舀了一勺,最后将饺子皮的两端合上,可是那些馅料好像不大喜欢这饺子皮似的,都想逃出去,我只得任它们逃。哎!第一个饺子以失败告终,毕竟万事开头难嘛。我吸取第一个饺子的经验,馅料越放越少,终于还算有模有样了!
通过包饺子这件事,我明白了:世上无难事,只要肯攀登!是啊!是没有什么事能难住我们的,只要我们肯去努力,再难的题也能迎刃而解的!
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