2021过年中国人的集体记忆征文素材
春节，俗称过年，是民间一年中庆贺时间最长，最隆重的传统节日，又要准备过年了，大家感想如何?可以写一写。下面是小编给大家带来的2021过年中国人的集体记忆征文素材大全，以供大家参考，我们一起来看看吧!
过年中国人的集体记忆征文素材(一)
春节的脚步越来越近了，大街小巷的年味越发浓郁起来。年年花相似，岁岁人不同。随着时代的变迁，生活节奏不断加快，过年的习俗也悄然发生了变化。
我小的时候，对过年总是充满向往和期盼。那时家里生活拮据,很多平时想吃的美味只有过年才能吃到。每年冬天，父母便操持着腌腊肉、灌香肠，然后风干。临近春节时，他们又忙着蒸包子、炸圆子、剁饺子馅、炸年糕……虽然日子不宽裕，但父母总是尽最大的努力做出各种美食。记忆中，炸圆子是我的最爱，做这道菜是很花工夫的：母亲先把糯米淘洗干净，蒸熟，拌入剁好的猪肉馅，加葱末、姜末、生粉、鸡蛋、盐、鸡精，使劲搅拌，然后搓成乒乓球大小的圆子;父亲把圆子一个个轻轻地放入油锅中，此时炉火不宜大，要小火慢炸，否则会把圆子炸煳;待圆子炸至金黄色时，就可以用漏勺捞出来了。此时屋里弥漫着圆子的香味，我和姐姐看得口水直流，迫不及待地咬上一口，那叫一个香!等除夕来临时，华灯初上, 一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁，笑语不断，温馨幸福。近些年，生活条件好了,我和姐姐不愿年迈的父母再为年夜饭辛苦操劳，总是提早在酒店定下年夜饭，不仅可以品尝不同的风味，而且省时又省力。
贴春联是过春节的重要标志。记忆里,正放寒假的我总是在年关将近的某天跟着母亲去街上买春联。母亲紧紧地拉着我的手，在熙熙攘攘的人群中穿梭，路边的摊贩把春联从大到小依次排开，供人挑选。那时的春联多是手写的，大红纸上黑色或金色的毛笔字苍劲有力，洋溢着吉祥。后来，随着时代的变迁，春联大多是印刷的，纸张质量比原来好了许多，购卖的时候选择面也更多了，只是与透着墨香的手写春联相比，似乎少了一点年的韵味。6年前，表弟报了书法辅导班，几年下来，技艺不断提高，于是，我家的春联几乎都被他“承包了”。看着大门上家人书写的春联，我感觉特别亲切，仿佛有一股暖流在心里涌动。
过年少不了置办年货。过去买年货, 往往要来来回回跑很多趟。记得小时候，我家附近没有什么大商店，母亲常常带着我去较远的地方买年货。那时拎着大包小包的年货挤公交车的滋味实在不好受, 而且有些外地特产在本地根本买不到。如今, 电商、微商等各种新兴商业平台火爆升温，网上买年货成了“新气象”，快递物流服务方便快捷，我只要在家里轻轻点击鼠标，各种年货很快就会被送上门来。
儿时的年是少不了鞭炮的。每逢过年，家里总会买上好些花炮类产品,有“摔炮”“神仙棒”“冲天炮”“地老鼠”等。虽然我对鞭炮有些害怕，但小伙伴中有胆子大的，主动要求放鞭炮，我只要听着、看着就很高兴了。除夕的夜晚，当家家户户的鞭炮声此起彼伏响个不停，当绚丽的烟花在空中次第绽放, 新年就这样热热闹闹地来了。虽然放鞭炮能增加节日的喜庆气氛，但它对环境的污染也是不容忽视的，因此，近些年很多地方都禁止燃放鞭炮，或改用电子鞭炮，这样做不但净化了环境，也消除了安全隐患。
拜年是过年最具仪式感的事。大年初一早上，父母会带着我和姐姐到亲戚或朋友家拜年，而现在则变成了电话拜年、短信拜年、电子贺卡拜年、微信语音拜年，传递祝福的方式变得越来越丰富，越来越便利。
小时候过年，长辈们给的压岁钱都是现金，如今，小字辈们收到电子红包已不足为奇;过去交通不发达，我们都在家里过年，如今, 交通业发展迅猛，我们偶尔也会选择去外地旅游过年。
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”旧年俗里，包含着的是对自然的敬畏和团圆的期盼;新年俗也体现出人们对美好生活的祝愿与寄托。悄然变化的年俗折射出生活的日新月异，然而，不管过年的方式如何变化，亲人阖家团聚、辞旧迎新、祈求幸福吉祥的情怀依然不变……
过年中国人的集体记忆征文素材(二)
微风不燥，阳光渐暖，渐近年关的农家小院，宁静而祥和。
“乐乐，你们什么时候放假?”母亲捧着手机对着屏幕那边的孙女乐不可支。
“奶奶，快放假啦!我们今年早回去，一放假就回去……”我侄女的小脸像绽开的向日葵，从小奶奶就是她的太阳，照顾她长大，啥时候都亲不够。
“爷爷奶奶想你哩，放假就回来哈，给你爸妈说，奶奶给你留着好多好吃的……”
…………
周末回家，我在厨房叮叮当当做饭，锅碗瓢勺碰撞出幸福的交响曲!母亲和她远在南方的孙女通过微信视频亲热地聊天，即使面对面还想念的不得了，惹得我这当闺女的都醋意萌生啦!这也不怪她们，因为疫情，弟弟一家三口去年春节就没有回家过年，老两口心里空落落的，他们的内心时常被这份浓浓的思念和牵挂填的满满的。弟弟说今年一定早回来，多住些日子，陪陪一生操劳的父母。父母整天掰着手指头数着他们回来的日子，经常问我学校什么时候放假，其实是侧面打听他儿子一家啥时候回来。那份想念啊，真是望眼欲穿。
去年刚刚踏进腊月门，父亲就开始准备年货。虽然我一再给他说超市随时开门不用买那么多东西，够用就好，可是他偏偏不听，认为过年就得多准备年货。以前日子苦，供我们姐弟俩读书年年日子都紧紧巴巴，过年我们是不敢奢望有多少新衣服，有多少好吃的。只要一家人平平安安，不发生火上浇油，雪上加霜的事就很欣慰了。这些年我和弟弟都如愿成为人类灵魂的工程师，家里的日子也渐渐殷实起来，美食新衣已不再是只有春节才盼望的奢侈品。但是“年”在父母一辈的眼里还是至关重要——像小鸟一样飞翔的儿孙们会团聚在他们身边，平时宁静的小院如鸟巢一样叽叽喳喳，热闹非凡。
冰箱里渐渐满了，牛肉、羊肉、海鲜、排骨……上上下下满满当当;零食柜也满了，瓜子、花生、糖果、开心果等各种美食充盈其间，都快关不上门了。对联也买了，父亲有文化，那些大红春联都是他精挑细选的，富有浓浓的书香味;“默默无闻育出桃李满天下，拳拳有志造就栋梁兴中华。”，“传道授业含辛茹苦，树人培才鞠躬尽瘁。”……父亲边欣赏边嘟囔：“等臭小子回来让他贴……”言语中充满骄傲和欣喜!
母亲扎着围裙忙得像个陀螺，把每个房间里里外外打扫得一尘不染;蒸各式各样的花糕，那些洋溢着枣香的年糕蕴含着来年的吉祥如意;蔬菜水果更不用说了，大篮小篮往家运，好像买多少都不够过年用似的……嘴里念叨着：“过个年真累，把腰都累折了，腿都跑断了……” 但是她老人家依然快乐地忙碌着，眼角眉梢的皱纹里都藏着笑。
腊月二十六本来是弟弟一家到家的日子，电视新闻上播报因突发新冠病毒全国告急的消息瞬间铺天盖地般袭来。为了人民的安危，有效防止病毒传播，党中央急令封城，封村，禁止走村串户，禁止聚集拜年……举国上下响应党中央号召，居家隔离，控制疫情。大部分在外工作的游子不能回家过年，弟弟一家也不例外。弟弟的一通电话让忙碌的父母静下来，看着一堆年货发呆，好像瞬间丢了魂。直到我那懂事的儿子留在老家陪姥爷姥娘过春节，他们脸上才泛起久违的喜悦。
那是不平凡的一个春节啊!是所有人心中抹不去的印记。疫情挡不住时间老人前进的步伐，今年的春节又翩翩而来。新冠病毒仿佛一个怪兽，再一次在北国掀起波澜。为了祖国的安宁，为了人民的健康，今年应该也是一个安静的年。弟弟的回家梦，父母的团圆梦又要像肥皂泡一样破灭了。父母很乐观：“不就是过年吗?只要你们平平安安，在哪里过都一样，咱听国家的话……”听到这些话我心里释然。
周末给父母买了一部新手机，超大内存，高清视频，极速上网。透过屏幕父母年里年外都能随时看看他们的孩子，天天和孩子们团圆!
过年中国人的集体记忆征文素材(三)
开炸锅，是鲁西北地区——至少是茌平、高唐一带，对炸年货这一年事的形象说法。开炸锅是过年的重头戏。在我生活不富裕，食物不很丰fengshan赡的儿时，开炸锅是我过年最期待的事情了。
那时候，家境好的乡亲会提前开炸锅。当炊烟袅袅升起，当空气中飘荡着让人垂涎三尺的香气，我便一遍又一遍问娘，什么时候咱也开炸锅。娘一般会选择腊月二十八这天——日子提前了，会加剧炸货的消耗，过了年来亲戚或者走亲戚(你相信不?那时来亲戚走亲戚的主要吃食和礼物就是各种炸货)，就会捉襟见肘。
开炸锅这一天，老爸和娘会早起，做各种准备工作。
要炸的东西最多的就是藕盒子。藕盒子需要夹馅，事先洗好的藕要切片。一个藕片要切两刀，一刀不能到底，要留着点，藕片不能切太厚了——炸起来不好起锅，不容易熟;又不能太薄了——太薄容易脆断，夹不上馅的。所以，这是个技术活儿。这活儿，一般都是娘来做。
老爸的拿手绝活就是和面糊。和面糊看似没啥，这里面却很有技术含量，不单单是稠了加水，稀了加面那么简单。面糊质量的高低，直接影响下面的工作。面糊要稠稀适中，不能“牛筋”了，更不能有面疙瘩——有面疙瘩下锅时，容易崩，这犹如一颗小型炸弹扔油锅里，热油飞溅可要伤人的。和面糊要用新压上来的凉水(那时还没有自来水，家里吃水用压水井)，要提前和好，醒着。
夹馅就是弟弟和我能做的事了。馅一般是胡萝卜，娘事先煮熟了，攥去水分，剁碎，加入花椒面、盐、葱花，要咸淡适中。
除了藕盒子，还要炸丸子，炸鱼。丸子，有绿豆丸子、馍馍丸子。绿豆丸子当然是绿豆面的。馍馍丸子是蒸好的馍馍扒皮，揉碎，加入面粉、水，盐、葱花，或者剁碎的香菜，和好。这样炸出来的丸子很暄，不发死。炸鱼呢，带鱼是必备的，老爸还买咸鲅鱼，咸鲅鱼闻起来味道好极了，吃起来太咸了，口感也不怎么样。它不如鲜鲅鱼或者带鱼好吃。
准备就绪。油已倒进锅里，我这火头军该粉墨登场了，大锅头，烧棉柴或者劈柴。烧火，也是技术活儿。该大必须得大——挂着面糊的藕盒子乍进锅时，火必须得大;该小必须小——藕盒子浮出油面，那火就不能太猛了，不然，外面糊了，里面还不熟。所以呢，烧火火候拿捏好了，炸出来的东西色泽金黄，而且不会半生不熟。这是我多年经验所得，一般人我可不告诉他。
炸出来的第一碗藕盒子，要先上供，要让天爷爷地奶奶尝一尝后才可以吃的。这是多年的习俗了。
一盆盆金黄色的藕盒、丸子、炸鱼，是多半天忙碌的成果，也是过年餐桌上的美味。在那些食物不甚丰裕的年月，藕盒丸子炸鱼，是餐桌上的主角。这些东西，通常要吃到二月二——天气暖和了，有的长了绿斑或者变了味，娘也舍不得扔掉。
这些，都是三十多年前的往事了。而今，炸锅，过年还是要开的。只是，我们都少了一份期盼。娘说，今年过年，不炸那么多东西了。多咱愿意吃了，多咱就炸。什么年不年的，现在的日子，要啥有啥，天天像过年。
娘说得对。现在的我们，欣逢盛世，国泰民安，衣丰食足;现在的日子，真的是——天天过年!
过年中国人的集体记忆征文素材(四)
进入腊月，我就盼望着过年，想想过年时的贴春联、放鞭炮、吃饺子、去拜年、还有压岁钱，我的小心脏就会激动地砰砰跳。
春节是我国的传统节日，又称为“过年”。对于“年”还有一个有趣的传说呢，奶奶说，“年”是一只非常凶猛的野兽，它身长十尺，眼若铜铃，长相甚是吓人。而且，每到除夕它就会跑出来吞食牲畜，伤害人命。于是，人们千方百计的要躲开它。每到除夕，人们都紧闭大门，提心吊胆，担心年兽的到来。直到一位白发仙者告诉人们，年兽害怕三样东西，即红色、火光和巨大的响声。于是人们在年兽将要到来的时候，家家户户贴红纸，挂红灯笼，放鞭炮，年看到世间景象，顿时吓得落荒而逃，人们终于平安度过了除夕这一天。因此，人们将这一天称为“过年”。
过年的时候，我们男孩子最在乎的并不是新衣服，而是在乎那红色鞭炮的响声，带来的满脸笑容。还记得过年的时候，吃了饺子，就立马偷偷摸摸的拿着自己的零花钱去小卖部里面买上一盒两盒的“摔炮儿”，较大的孩子，买上一两个打火机，拿着那“点炮”，点一下就扔，那啪啪的响声，让人有点儿害怕，但更多的是兴奋。还有一些带着奇思妙想的男孩子们，用一大堆各型各色的炮，摆成一个“一”字或摆成一个“十”字，拿着那已经点燃的“香火”，朝着那中心一点，冒了烟儿，就抓紧跑了。后面那一大堆的红色碎片就是炸了之后的痕迹。
过年的时候，最盼望的还有年夜饭。在我家，年夜饭由奶奶和妈妈主厨，爸爸和爷爷打下手，而我负责一项重要任务——摆盘。每年的年夜饭都十分丰盛，馋的人直流口水，我们家也不例外，一道道色香味俱全的菜肴，都是由我们家全家人的努力换来的，但是，为什么好看呢?全因为我摆的好啊!吃着美味的年夜饭，看着精彩的春晚，一家人相聚的欢乐是无价的。
20_年的春节，由于新冠疫情的影响让我们缺少了许多乐趣，但收获了很多珍贵的感动。在今年的春节，我希望全世界的人们都拥有健康和快乐，希望病毒早日离我们而去!
过年中国人的集体记忆征文素材(五)
快过年了!也许是因为大街小巷越来越浓的年味，也许是因为年近半百，越是到年根儿底下就越时常有一种说不清道不明的情绪，时不时地想起小时候的事情。可能很多人都有这样的感受。
望着窗外川流不息的车流、五彩闪烁的霓虹，眼前不断幻化而来的是：小时候田野地里津津有味地咀嚼、芦苇荡里撒着欢儿地奔跑、夏夜房檐下一遍又一遍数着星星、还有恶作剧的顽皮……甚至淘气时被父母哥哥训斥，现在想来，都有着“故乡”两个字的情感标签。
有人说，家乡可以有无数个，故乡却只能有一个，那是被称之为“老家”的地方。当年少已成往事，当奔波忙碌成为常态，我渴盼拥有让心灵得到休闲的片刻时光，为生活提纯取暖，在纷繁复杂的世事风雨中拥有可以放纵精神自由的憩园。家，就这样把浓浓的情感元素外化于一颦一笑之中，把渗入骨髓的文化基因无理由地沉淀在生命里。
当萨克斯曲《回家》的旋律缓缓响起时，我的心跳就不由自主地开始加速：回家、回家、回家……这是任何人都会无法抗拒的呼唤。有家才有爱，有家才有情，有家就有永远。
在家里，可以找回年轻、找回青春、找回童年，把一切浸润在无拘无束释放温情的河流里。家的港湾，消解你的烦恼，宽容你的任性，共鸣你的喜悦，也能用温暖的手掌擦去你的泪水。哦，我看见了父亲那双浑浊的眼，静默无声，却又有无法形容的力量，定格我童年的稚嫩，成长的历程;母亲满头银发，在家的巷口张望，用世界上无法替代的目光深情铺就我远行的道路和归来的期盼。还有小伙伴们见面时的拥抱，声声呼唤着我的小名儿……
家，总在春节这个中国传统文化最大的发酵场里，散发出幸福的味道，浓得化不开、香得飘不散、醇得挡不住。
洗却时光的漫漫风尘，我更懂得岁月不居、时节如流，更懂得从家出发的意义。家是脐带，牵系我走到世界任何一个地方，牵系我的一生，让我不时地回望，问问自己：我是谁，我要到哪里去，我最终要回到哪里。警醒我感悟那些身后苍茫的岁月，沉淀我眼前那犹未可知的时光。
我想说，朋友们，无论身在何处，从业何方，回家吧，回家过年!
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