绿叶中色素的提取和分离高中生物实验知识点归纳2021

各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。下面是小偏整理的绿叶中色素的提取和分离高中生物实验知识点归纳2021，感谢您的每一次阅读。

绿叶中色素的提取和分离高中生物实验知识点归纳2021

1.实验原理

(1)提取：绿叶中的色素能够溶于有机溶剂而不溶于水，可用无水乙醇等有机溶剂提取色素。

(2)分离：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢，从而使各种色素相互分离。

2.实验步骤

提取色素：称取5g的绿叶，剪碎，放入研钵中→加入少量SiO2、CaCO3和10mL无水乙醇

↓→研磨→过滤→将滤液收集到试管内并塞严试管口

制备滤纸条：将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长和直径的滤纸条，将滤纸条一端剪去两角，

↓在距离剪角一端1cm处用铅笔画一条细的横线

画滤液细线：用毛细吸管吸取少量的滤液，沿铅笔线均匀地画出一条细线，待滤液干后，

↓再画一两次

分离色素：将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条轻轻插入层析液中→

↓用棉塞塞紧试管口，装置如图所示

观察结果：滤纸条上呈现四条颜色、宽度不同的色素带

[深度思考]

(1)为什么需要选用新鲜绿色的叶片做实验材料?

提示新鲜绿色的叶片中色素含量高，从而使滤液中色素含量较高，实验效果明显。

(2)为什么研磨时要迅速?为什么研磨时要加入少量的CaCO3和SiO2?

提示叶绿素不稳定，易被破坏，因此研磨要迅速、充分，以保证提取较多的色素。二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分。碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。

(3)为什么盛放滤液的试管管口加棉塞?

提示防止乙醇挥发和色素氧化。

(4)滤纸为什么需预先干燥处理?在制备滤纸条时，为什么将一端的两个角剪掉?

提示干燥处理的目的是使层析液在滤纸上快速扩散;剪掉两角的目的是防止层析液沿滤纸边缘扩散过快，从而保证色素带分离整齐。

(5)为什么画滤液细线要直、细、匀，而且待滤液细线干燥后再重复画一两次?

提示画滤液细线要直、细、匀的目的是使分离出的色素带平整不重叠;滤液细线干燥后再重复画一两次，使分离出的色素带清晰分明。

(6)在层析时，为什么不能让滤液细线触及层析液?

提示滤纸条上的滤液细线触及层析液，会使色素直接溶解到层析液中，结果使滤纸条上得不到色素带。

(7)分析滤纸条上色素带宽窄不同的原因。

提示不同种类的色素在绿叶中的含量不同，含量多的色素带宽，反之色素带窄。

(8)如图是实验得到的色素在滤纸条上的分布图示，分析比较各种色素的含量及其在层析液中的溶解度的大小。

提示①色素含量：叶绿素a>叶绿素b>叶黄素>胡萝卜素。

②溶解度大小：胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a>叶绿素b。

[归纳整合]

1.绿叶中色素提取和分离实验异常现象分析

(1)收集到的滤液绿色过浅的原因分析

①未加石英砂(二氧化硅)，研磨不充分。

②使用放置数天的叶片，滤液色素(叶绿素)太少。

③一次加入大量的无水乙醇(正确做法：分次加入少量无水乙醇提取色素)。

④未加碳酸钙或加入过少，色素分子被破坏。

(2)滤纸条色素带重叠：滤纸条上的滤液细线接触到层析液。

(3)滤纸条看不见色素带

①忘记画滤液细线或没有提取出色素。

②滤液细线接触到层析液，且时间较长，色素全部溶解到层析液中。

2.实验设计的四大基本原则

(1)单一变量原则：即除自变量(实验变量)以外，应使实验组与对照组的无关变量保持相同且适宜。如生物材料相同(大小、生理状况、年龄、性别等)、实验器具相同(型号、洁净程度等)、实验试剂相同(用量、浓度、使用方法等)和条件相同(保温或冷却、光照或黑暗、搅拌、振荡等)。

(2)对照原则：应设置对照实验，使实验组与对照组的自变量不同(其余因素都相同)，以便减小实验误差。

(3)平行重复原则：在实验设计中为了避免实验结果的偶然性，必须对所做实验进行足够次数的重复，以获得多次实验结果的平均值，保证实验结果的准确性。

(4)科学性原则：指在设计实验时必须有充分的科学依据，即实验目的要明确，实验原理要正确，实验研究的材料和实验方法的选择要恰当，整个实验设计的思路和实验方法的确定都不能偏离实验原理、有关的生物学知识及其他学科领域的基本知识。

让生物选择题成为良好开局

一、审题中找关键词

我们在做选择题的时候，先要明白题目中涉及的定义和原理，确立关键词，分析选项和题干的关联性，选择准确答案。对于逻辑稍微复杂一点的，一遍读不明白，我们就读两遍，找到试题所要考查的知识点、目的及能力要求等，再结合选项，就能比较准确地选出答案。

二、排除去掉不要的选项

高考生物选择题中，对于“正确的是”、“不正确的是”、“错误的是”这类试题占了一半多。对这类试题首先我们要认真思考分析、找出题中隐含的信息，将有明显错误和不合理的选项去掉，然后再把自己相对有把握的否定选项去掉，最后做出判断。

大家一定要注意的是，如果题目是要求选择错误的，我们我们就要把合理的答案去掉。例如下面这道题：

不如细胞液浓度高。

大家看这道题就是让我们选择错误的答案，那就要将准确科学的答案排除。首先我们认真读前两个选项很容易判断是正确的;再分析选项C，钾元素和三氧化氮会自动融入细胞中，细胞液浓度提升，促使细胞吸收水分，然后细胞质和细胞壁会自动分离复原，所以也是对的;这个时候，我们不能直接选择D，一定要把选项读完，以确保准确。

三、提防“潜规则”

对于一些验证试验结论这一类的试题，同学们一定要注意其中的“潜规则”，比如“遗传类型”没有特别指明的时候，那指的就是“表现型”;遗传系谱图推导中没有说明“有病”指的就是“正常”等等。这就需要同学们写出选项后再套一下与专业术语有关的字眼，如果吻合，说明这个选项是正确的，不然就要重写。

做好这一点需要我们既要有扎实的基本功，又要能综合分析灵活运用来解决问题。以个人经验提醒大家，书至少要看三遍：在一轮复习之前看一遍，大量做题之后看一遍，大型考试之前看一遍。在看书时，用荧光笔划重点!记住，是自己划出重点，而不是参考教辅书。划完所有教材的重点后，关注所划的重点，展开阅读。

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