宝宝核桃的吃法有哪些怎么做

　　核桃是补脑的健康食品，也是宝宝成长发育过程中常见的营养食物，有很多种的做法。下面是小编整理的宝宝核桃的吃法，分享给大家!

　　宝宝核桃的吃法

　　核桃芝麻小米粥

　　要准备的食材，一百克小米，十克黑芝麻，十克核桃肉，蜂蜜适量。

　　制作方法如下：

　　1，将黑芝麻以及核桃肉一同捣烂成泥。

　　2，锅中加入水烧开后，放入清洗干净过后的小米烧开。

　　3，加入芝麻，核桃，熬煮成粥即可。

　　4，蜂蜜可以在食用的时候调入。

　　核桃仁粥

　　要准备的食材，五十克核桃仁，一百克大米，各种果脯适量。

　　制作方法如下：

　　1，核桃仁加入沸水中浸泡，然后去皮捣碎。

　　2，大米淘洗干净后加入装有水的锅中，用微火加热，直至煮烂。

　　3，放入核桃仁泥，以及一些宝宝平时爱吃的果脯，微火再略煮片刻即可。

　　核桃腰果露

　　要准备的食材，一百克核桃仁，五十克腰果仁，适量淀粉和白糖。

　　制作方法如下：

　　1，核桃仁加入沸水中浸泡，然后去皮取出，于腰果仁一起炒热，研磨成粉末状。

　　2，锅中加入清水烧开后，将核桃仁腰果仁末，以及白糖一同放入，搅拌均匀。

　　3，将水淀粉慢慢倒入锅中，搅拌即可。

　　核桃最营养的吃法

　　1.核桃浆：有的小孩儿会觉得核桃很无味，而且有点涩，口感不太好。但作为家长当然是希望小孩儿能补充到足够的营养。这时候，就可以把核桃打成浆，可以当水喝，也可以和面的时候加进去，这种核桃浆纯天然无添加，可以补脑健脑，又保证了小孩儿的营养吸收。

　　2.核桃养胃粥：不主张胃肠功能较弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市买的椒盐核桃等，用核桃+山药+大米煮成粥，常喝这款粥除了补充核桃里的营养之外，对胃也有很好的养护作用。

　　3.核桃助眠粥：平时睡不好觉的时候，可以用核桃+小米+百合+杏仁熬粥，这款粥实际热能不多，所以不用担心会发胖的问题。

　　4.米醋泡核桃仁：直接用米醋(一般不用白醋)可以软化血管、降脂，可有效地预防心脑血管疾病。而且提醒老年人应当适当吃坚果，可以有效地养护大脑、降低血脂。

　　5.红糖核桃卧鸡蛋：产妇生完孩子，奶水不好的时候，可以用大约100克山核桃仁，大概就一小捧，加两大勺红糖，放锅里煮20分钟，再打一个鸡蛋，常喝这个糖水可以帮助产妇很好地下奶。

　　6.核桃红糖水：核桃仁和红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁和4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。

　　7.核桃汁：核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错。

　　核桃不宜多吃

　　中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。

　　核桃中含有丰富的蛋白质、ω-3多不饱和脂肪酸、磷脂、维生素E、钾、锌等营养素及多酚等保健成分。虽然其中的多不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，可以降低一些心血管疾病的风险。但毕竟高热量高脂肪，吃太多同样容易发胖。

　　根据中国食物成分表，每100克核桃含热量627大卡、含脂肪58.8克，以一颗核桃6克可吃部分计算，10颗核桃将有376大卡热量和35克脂肪，相当于2碗3两的米饭的热量、相当于40克左右的核桃油，如果孩子学习忙缺乏运动，又没有适当减少其它油的量，在加上通过其它食物吃进去的油，很容易导致过多的脂肪积累在体内，导致肥胖。另外，核桃吃多了也容易上火等。