紫菜包饭的美味做法有哪些

　　紫菜包饭是很多人都喜欢吃的，在家也可以自己动手做一做的，下面这些做法可以尝试一下。

　　紫菜包饭的美味做法一

　　材料

　　米饭250克，胡萝卜30克，火腿30克，黄瓜30克，肉松适量，盐少许，香油少许，黑芝麻少许，鸡蛋1个，海苔3张

　　做法

　　1.1、原材料大集合：海苔、火腿、蛋皮、胡萝卜、黄瓜。除海苔、肉松外，均切成条。黄瓜和胡萝卜用盐稍腌片刻。

　　2.2、米饭蒸熟后，趁热拌入食盐、香油和芝麻，拌匀。均匀地铺在海苔上，利用寿司帘卷好。

　　3.3、卷成结实的寿司卷，然后用锋利的刀蘸水后，快速切开。

　　4.尽情享用美味吧~

　　紫菜包饭的美味做法二

　　材料

　　韩国紫菜若干，米饭适量，广味香肠，鸡蛋3个，黄瓜一根，盐，香油，

　　做法

　　1.温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用

　　2.鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼

　　3.见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用

　　4.香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用

　　5.我用的韩国紫菜包装

　　6.取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来

　　7.在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠，嘿嘿

　　8.把紫菜卷起，卷紧

　　9.用帘子卷紧紫菜卷，并且塑形成方的

　　10.最好后建议做好后尽快食用

　　紫菜包饭的美味做法三

　　材料

　　原料：香米、菠菜、鸡蛋、胡萝卜、火腿、肉松、腌萝卜

　　调料：盐、芝麻油(香油)

　　做法

　　1、准备好所有配料。

　　2、鸡蛋打散，起锅摊成蛋饼盛出备用。

　　3、锅内放少许油，下入菠菜炒至菠菜变软。

　　4、锅内放少许油，下胡萝卜丝炒至断生。

　　5、蒸好的米饭打散。

　　6、调入芝麻油、少许盐拌匀。

　　7、寿司帘上铺紫菜，米饭铺均匀，最边缘不要铺。

　　8、依次码入火腿、鸡蛋、菠菜、肉松、腌萝卜。

　　9、从一端卷起，一边卷一边将卷好的部分捏紧，最后在紫菜边缘沾少许水与贴实。

　　紫菜包饭的美味做法四

　　材料

　　寿司专用海苔，火腿肠，黄瓜，盐，糖，白醋，米饭，鸡蛋

　　做法

　　1、米饭煮熟(我选用的东北大米)后拌匀搅散加入少量盐、芝麻、糖、白醋(糖醋比例我用的1：1)，试一下.火腿肠、鸡蛋、黄瓜切条备用。

　　2、搅拌均匀后，平底锅小火加热，将寿司专用海苔烤干一点后使用。

　　3、在寿司专用海苔上均匀涂上一层米饭，放入切好的火腿肠、黄瓜、鸡蛋做条状，然后将其卷起切片即可。包的时候尽可能的扎实，否则切的时候很容易碎掉。

　　紫菜包饭的美味做法五

　　材料

　　米饭(蒸) 200克 紫菜(干) 50克

　　鸡蛋 150克 胡萝卜 100克 火腿肠 100克 菠菜 100克 猪肉松 50克

　　做法

　　1. 首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油，用手搅拌均匀，放在一边晾着

　　2. 蛋打散后加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后切作长条

　　3. 火腿、胡萝卜切成长条，入热油锅，炒至变软，盛出备用

　　4. 拿出两张紫菜铺好，米饭倒在上面，用手弄散，铺满紫菜的四分之三的每个角落

　　5. 然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等

　　6. 把紫菜卷起来，一定要卷紧

　　7. 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。

　　紫菜包饭的美味做法六

　　材料

　　原料：米饭、金枪鱼罐头、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、紫菜

　　调料：米醋、糖、盐、芝麻油各适量

　　做法

　　1. 把盐、糖、醋放进米饭中拌匀，三者的比例一般为1:5:10，适量加一点芝麻油;

　　2. 金枪鱼罐头、黄瓜、胡萝卜，鸡蛋等其他原料准备好;

　　3. 鸡蛋稍加一点盐打散，摊成蛋饼 。

　　4. 黄瓜胡萝卜切成长条，沸水锅里烫一下，捞出沥干水分;

　　5. 鸡蛋饼稍晾凉切成条，跟黄瓜条胡萝卜条放在一起;

　　6. 取一张紫菜光面朝下铺在寿司帘上面;

　　7. 在紫菜上均匀抹上一层米饭，不用留空余;

　　8. 在米饭的一端放上金枪鱼肉，

　　9. 再放上黄瓜条、胡萝卜条和鸡蛋丝;

　　10. 利用寿司帘卷起来，再用手紧握几下，以便卷紧;

　　11. 放开寿司帘，一条紫菜包饭就卷好了;

　　12..用锯齿刀均匀的切成段即可。

　　紫菜包饭的美味做法七

　　材料

　　饭，肉松，红萝卜，黄瓜，火腿肠，紫菜

　　做法

　　1.把饭扑在紫菜上。

　　2.再把肉松撒上去。

　　3.在把其他东西放上去(红萝卜、黄瓜、火腿肠)!

　　4.卷!

　　5.再卷!

　　6.使劲卷!卷成型。

　　7.卷成酱紫，然后就切。

　　紫菜包饭的美味做法八

　　材料

　　专用紫菜(4片)+竹帘一个

　　糯米+白米(白米1.5量杯，糯米半量杯)

　　包心菜(半颗)，鸡蛋(2颗)，蟹柳(4-6条)，红萝卜(半根)

　　白芝麻、盐、油、酱油各适量

　　做法

　　1、先煮饭，把白米混合糯米一起淘洗几遍，放进小砂锅里，加点油，然后冷水的高度是一节手指的高度，先不要开火，让米浸泡下，等食材准备好后才开火也可以。

　　2、把所有需要解冻和切条的材料处理好，蟹柳解冻好后，可以放在陶瓷盘里，加点油和酱油用微波炉叮热(30-60秒)，也可以用煎的，不过要小心比较容易粘锅，破坏蟹柳的样子。

　　3、红萝卜切条后，用热水煮一下，然后捞起备用。

　　4、原锅倒掉水，然后开火热干，接下来先烘蛋。拿一个大腕，打入两颗鸡蛋，加盐和淀粉水(淀粉混合冷水)，然后发蛋，等蛋液打出泡泡即可。

　　5、开锅热油，记住烘蛋需要用比较多的油，而且要用平底锅或者热奶锅(个人用的是这款喔)，把蛋液倒进去，盖上锅盖，不要翻动，等看到底部的蛋液凝固，即可关火焖，等透过玻璃锅盖看到蛋都凝固了，打开用筷子插进去试试，没蛋液流出即可盛起。

　　6、把烘蛋盛起摊凉后，用刀子把圆形的边边去掉，剩下一个正方形，再切条备用。

　　7、烘完蛋的锅子可以直接炒包心菜，如果油太多，可以倒掉一些，先炸香白芝麻，然后捞起一半，用来拌煮好的米饭和加盐。捞起后，就可以倒入切成丝的包心菜炒，最后加盐调味，也可以再加点酱油。

　　8、等一切备料准备好，白米饭也拌好摊凉后，就可以开始制作紫菜包饭咯。

　　9、把竹帘铺在底下，铺上一片紫菜，然后依次把材料铺上去，再卷起，然后等四个都弄完后，就可以用刀子慢慢切成一个个。